蝦鹽

蛤蜊絲瓜冬粉

非常推薦這個大同輕享料理壺給單身或在外租屋者， 不單單是煮水及泡麵功能，內鍋為健康安全的不銹鋼材質，加熱速度快速，煎煮炒炸都能完成...

食材：絲瓜、蛤蜊、鮮蝦、金針菇、豬絞肉、冬粉、水、白胡椒鹽、香油

蘆筍炒蝦仁

食材：蝦子、蘆筍、蒜頭、鹽

番茄海鮮燉飯

我一直覺得海鮮燉飯是道cp值高，可以很家常，也適合宴客品嚐的菜色，材料不須很多，主要準備海鮮、番茄(醬)、飯就可以，其他的依喜好再...

食材：鮮蝦、章魚、義大利麵醬-四種起司、蒜頭、鹽、洋蔥、砂糖、白米、胡椒粉、水(量米杯)、橄欖油

開陽白菜

食材：大白菜、紅蘿蔔、鮮味炒手、蝦皮、鹽、水

鮮蝦炒意麵

台南著名小吃之一-炒意麵。

食材：蝦、意麵、醬油、高麗菜、蠔油、米酒、洋蔥、烏醋、水、薑、鹽、蒜、味醂、大辣椒、冰糖、蔥、香油、白胡椒

開陽白菜(白菜滷)

小吃店點菜率極高的一道菜，自家在家吃，放了更多料，作法簡單、海味滿滿。由於扁魚、蝦米等部分食材本身有鹹味，務必試味後再加鹽喔~

食材：大白菜、蝦米、蝦皮、乾香菇、豆皮、大蒜、胡椒、水、鹽、扁魚

鮮蝦洋蔥南瓜濃湯

南瓜盛產季節，得時的南瓜入料理真的很可口，南瓜做的濃湯營養、香濃順口，口感綿密，喝起來有飽足感，材料作法簡單，是老少咸宜的一道湯品...

食材：南瓜泥、白蝦、洋蔥、雞高湯、雞粉、白美娜（或鮮奶油）、胡椒粉、無鹽奶油、義大利香料

香檬草蝦義大利麵

使用台灣原生種香檬汁取代檸檬汁，市售已有榨汁罐裝耐儲放，可拿來直接稀釋後當飲品。

食材：草蝦（或白蝦）、蒜頭、義大利麵、辣椒、香檬原汁、鹽、黑胡椒碎粒、橄欖油、白酒、煮麵水

鮮蝦蒸蛋

滑嫩咕溜的蒸蛋配上新鮮肥美的蝦子，讓人看得食指大動，趕快來試試吧！

食材：蛋、水或高湯、香菇、鹽、蝦子

免炸鳯梨蝦球🍤

夏日時常沒什麼胃口，這道鳯梨蝦球，有鮮甜的蝦球，搭配上酸甜的鳯梨與脆口的小黃瓜，清爽不膩口的鳯梨蝦球就可以輕鬆完成囉！

食材：白蝦、新鮮鳯梨、鹽、小黃瓜、蛋白、沙拉醬、白胡椒粉、檸檬汁、地瓜粉

義式烤淡菜海鮮

使用夏天盛產的馬祖淡菜, 馬祖淡菜很鹹, 紐西蘭淡菜一點都不鹹, 但是兩種淡菜都非常鮮甜美味

食材：淡菜、透抽、白蝦、彩椒、花椰菜、橄欖油、黑胡椒粉、義大利香料、鹽、白酒、檸檬

皮蛋蝦乾肉丸粥

一星期的忙碌後，早上醒來睡眼惺忪。 突然間想吃粥，就動手煮了；再配上炒麵，就成了一頓既暖和又幸福的早午餐。

食材：絞肉、白米、醬油、皮蛋、胡椒粉、蝦乾、太白粉、鹽、水

炸麵包蝦

食材：蝦子、塩巴、麵粉、白胡椒粉、蛋、麵包粉、炸油

奶油蒜香高麗菜鮮蝦煮[一鍋煮]

蒜末煸香，加入清甜的高麗菜與鮮蝦翻炒，以奶油增添香氣與風味，蓋上鍋蓋，燜煮一下，滿滿蒜香奶油香的高麗菜鮮蝦煮超美味完成^^ 部落格...

食材：蒜、植物油、海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒、米酒、鮮蝦、鹽、無鹽奶油、蔥末

避風塘炒蝦((麵包粉版))

食材：蝦子、蒜頭、麵包粉、油蔥酥、辣椒、蔥、塩、白胡椒粉、米酒、麵粉

[火龍果海鮮盅] 簡易涼拌菜

這次買的特級品火龍果，果實大而沉，用了四分之一的果肉做這道沙拉，兩人分食綽綽有餘。水果入菜搭配海鮮，相當速配。在燜熱的台北夏日，這...

食材：鮮蝦、檸檬汁、火龍果(紅肉白肉)、糖、奇異果、梅子醋、生菜、魚露、腰果、蒜末、辣椒末、香菜末、淡醬油、橄欖油、鹽

吃不胖的炒飯-花椰菜炒飯

炒飯容易做、油香又多料，口味豐富很得人喜愛，但是吃多了卻又怕攝取過多的熱量。想要享受炒飯的美味，又不擔心體重的問題，可以試試這道一...

食材：中型花椰菜、大蒜、紅蔥頭、青蔥、香腸、紅蘿蔔、鮮蝦、貢丸、鹽、胡椒、雞蛋