蝦鹽

蒜蓉豆腐蝦

食材：白蝦、嫩豆腐、醬油、蒜頭、薄鹽醬油、蔥花、米酒、味霖、黑醋、水

蒜蓉蒸蝦

因為家裡沒有粉絲和豆腐，所以用高麗菜絲，但是又怕出水，就先抓鹽出水，最後還是有點出水，但是高麗菜絲很好吃😋

食材：白蝦、蒜瓣、醬油、醬油膏、水、高麗菜絲、鹽

幸福白刺蝦黃金福袋

用起酥片替代麵皮，而做成的福袋，真是特別的口味啊！

食材：市售統一起酥片、台灣白刺蝦（去殼）、鹽、蔥（去皮）、台糖鮮選我鰹魚鹽麴風味料、蕃薯粉、薑（去皮）、細砂糖、蒸餾水、雞蛋液、蒜（去皮）、胡椒粉、蔥綠、雞蛋、泰山葵花籽油

黃金銀芽鮮蝦沙拉

想維持窈窕身材與健康體重，兼具健康與美味的黃金銀芽鮮蝦沙拉是道不錯的選擇，鹹香鮮甜的白刺蝦，南瓜片、櫛瓜片的甘甜、銀芽的清脆爽口，...

食材：紐西蘭陽光金圓頭奇異果、聖女小蕃茄、楓康烘焙料理紙、有機綠豆芽、水、白刺蝦、紅標純米料理米酒、櫛瓜、乾薑片適量、小磨坊萬用胡椒鹽、南瓜、福記溏心蛋、健康廚房沾拌淋醬-焙煎芝麻

豆皮鳳梨海鮮pizza

食材：豆皮、大白蝦去殼、新鮮鳳梨、洋菇、萬用即時花椰菜、有機番茄醬、起司絲、鹽、黑胡椒

狗蝦絲瓜麵線

狗蝦乾特色肉味濃烈，顏色鮮紅，每隻形狀顏色大小不一，卻都擁有飽滿的蝦肉香氣，是料理時炒菜爆香的最佳配料！狗蝦的鮮搭配絲瓜的甜，麵線...

食材：狗蝦乾、絲瓜、油、大蒜、鹽、薑絲

香炒蘿蔔皮

白蘿蔔皮的風味比較辛辣，一般常常被削除，非常可惜呢！其實削掉的白蘿蔔皮(約留0.5公分)也別丟掉，只要用少許鹽抓一抓，就能降低辛辣...

食材：蘿蔔皮、塩、蒜末、蒜苗、蝦皮

韭菜（蝦皮）水餃

韭菜水餃每一口咬到淡鹹的蝦皮提出韭菜香，從沒吃過韭菜水餃的女兒也說比高麗菜更香更好吃！

食材：豬後腿肉、韭菜、蝦皮、鹽、香油、醬油、米酒、胡椒粉

韭菜盒子-麵包機麵團

婆婆給我很多韭菜，韭菜水餃有點吃膩，請教了閨蜜如何簡單做韭菜盒子，讓我這個麵團阿呆也能輕鬆成功！ 麵團是請P牌麵包機幫我揉的~第...

食材：韭菜、豬里肌肉片或絞肉、醬油膏、雞蛋、白胡椒粉、中筋麵粉、冬粉、鹽、熱水、大豆乾、冷水、蝦皮

【端午應景超簡單荷葉糯米雞】

【端午應景超簡單荷葉糯米雞】 端午節快到了!!來試試hen應景的荷葉糯米雞吧~ 荷葉香氣糯米軟Q實在是太好吃了~ 比起粽子荷葉糯...

食材：糯米、去骨雞腿、鹽、水、白胡椒粉、櫻花蝦、荷葉、小香菇、栗子

韓式海鮮煎餅

海鮮煎餅(해물파전)，其實是眾多韓式蔥餅的其中一種口味，但唯獨海鮮煎餅，一直都是韓式料理餐廳的人氣美食，滿滿的海鮮、軟嫩的餅皮，搭...

食材：青蔥、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、玉米粉/太白粉、淡醬油、透抽/中卷、蕃薯粉、水、白蝦、小蘇打粉、白醋、貝類、冰水、味醂、雞蛋、鹽、芝麻油、糖、白胡椒粉、蒜泥、白芝麻

龍蝦汁大蝦米型粉

意大利飯大家喜歡嗎？，米飯吸收了湯汁，加上濃滑的忌廉和芝士，白葡萄酒的香純作點綴，加任何配料都能俘虜我的心🤤 煮意大利飯其實不難，...

食材：米型粉、白蝦、罐頭龍蝦湯、車厘茄、白酒、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、新鮮百里香、黑胡椒、鹽、雞粉

馬來西亞滷麵 Loh Mee

這個版本是烏路音Ulu Yam的煮法. 湯頭很像港式魚翅然後帶點酸，開胃好吃． 出自：Sonia http://nasilema...

食材：粗生麵/黃麵(洗去粉末)、菜心(切2寸段)、黑醬油、豬肉片、醬油、中蝦、鹽、豬油渣、紅蔥頭(切丁)、蒜頭(切細)、老醋、雞高湯、雞蛋(打散)、木薯粉

芝麻櫻花蝦菜飯

在圖書館翻了食譜書， 發現了這道料理， 回家馬上用自己的方式試著料理， 果然超級好吃， 尤其適合在這種悶熱的天氣， 清爽又濃郁的香...

食材：白飯（免洗越光米）、櫻花蝦、小松菜、白芝麻、沙拉油、香油、鹽、糖、胡椒粉

椒鹽蝦頭

食材：蝦頭、地瓜粉、太白粉、蒜、蔥、胡椒鹽

金黃起司蝦【蒸氣烘烤爐】

烤箱料理真的很方便而且又減少油膩感。 但就怕有時烤過頭，造成食物肉質乾柴，運用Panasonic 蒸氣烘烤爐原味蒸功能，讓蝦子透過...

食材：新鮮大白蝦、玉米、無鹽奶油、綜合研磨香料鹽、乳酪絲、蒜油

《油燜大蝦》

"蝦"在香港人的廣東話發音為「哈」，就是哈哈大笑、歡樂喜慶。油燜大蝦色澤棗紅油亮、味道鮮美帶著微甜微酸。作法很簡單，讓人吮指回味的...

食材：蝦、青蔥、番茄醬、薑、米酒、蒜頭、砂糖、鹽、開水