蝦仁料理

洋溢鳳梨香-夏威夷炒飯

鳳梨也是夏威夷的代表性水果 ，夏日腳步已近，想來點清淡爽口又開胃的料理嗎？ 夏威夷炒飯提供給您不同的選擇!

食材：雞蛋、肉鬆、洋蔥、蝦仁、蒜頭、黑胡椒粒(或白胡椒粉)、鮪魚罐頭、青蔥、鹽、隔夜飯、醬油、鳳梨、橄欖油

豌豆蝦仁

食材：豌豆仁、蝦仁、米酒、薑末、水或高湯、鹽、胡椒粉、太白粉、香油

海鮮叻沙蒟蒻麵

利用現成的叻沙醬及椰漿搭配海鮮蔬菜，也能煮出餐廳般的美味 減醣的人用蒟蒻麵代替麵條就能吃得飽足又無負擔

食材：蝦仁、軟絲、叻沙醬、豆芽菜、椰漿、青江菜、鹽、洋蔥、檸檬汁、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、鴻喜菇

絲瓜蝦仁湯包

食材：蝦仁壓泥、蝦仁切粒、豬絞肉、絲瓜青、豬皮凍、薑泥、水餃皮、薑絲、鹽、香油

鍋巴蝦仁

過程有點煩瑣，宴客也不錯，看起來很澎湃喔！

食材：鹽，糖，胡椒粉、醬油、牛番茄、米酒、玉米筍、薑末，蒜末、香菜、太白粉水、香菇、剩飯、毛豆或四季豆、蝦子

🦐蝦仁豆腐蒸蛋～電鍋料理

滑嫩的蒸蛋和香軟的豆腐，搭配上增色且提鮮的蝦仁，這道大人小朋友都通殺的料理，你一定要試看看😋 歡迎追蹤FB👉www.facebo...

食材：雞蛋、雞蛋豆腐、鹽、蝦仁、米酒、青蔥、太白粉、水、香油

海鮮粥

海產新鮮吃起來就是爽啊！

食材：米、高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、蛤蜊、透抽、芹菜、鹽、胡椒粉

乾燒蝦仁

這道菜是四川名菜， 我卻是在日本節目上看到它， 印象超級深刻， 用了大量的辛香料， 口味鮮甜酸辣， 非常下飯。 我改良了一下， 將...

食材：白蝦、洋蔥、蝦殼及蝦頭、蒜末、鹽、薑末、酒、蔥花、米酒、太白粉、辣豆瓣醬、水、蕃茄醬、沙拉油、醬油、甜酒釀、白醋

滑蛋蝦仁

食材：鮮蝦、豬肉碎、蛋、蔥花、辣椒、鹽、太白粉

蒜香蝦仁玉米炒飯

使用蒜風味油調理食材真方便，不用爆香，油倒入就可將蝦仁煎入味，搭配玉米蛋炒飯，輕鬆完成粒粒分明、帶著淡淡蒜香與食材的香氣，好吃的炒...

食材：白飯、雞蛋、醬油、蝦仁(大)、黑胡椒粒(胡椒粉)、玉米粒、青蔥、小磨坊蒜風味油

蝦仁蛋炒飯

食材：蝦仁、綜合蔬菜、白飯、蛋、醬油

塔香蝦仁蛋炒薑黃飯

照顧家人，我喜歡做養生料理，薑黃入飯，搭配九層塔拌炒，意外蹦出新滋味。料理食材多選自家樂福，從產地到餐桌，響應美好生活食際行動，帶...

食材：家樂福優質米、家樂福蝦仁、九層塔、蛋、薑黃、鹽

黃金玉米蝦仁

天氣漸熱，常常為了煮一餐而流了一身汗！偶爾來個簡單的料理，節省時間又可吃的美味！ 以鮮美的蝦仁搭配清甜的玉米粒，經過簡單的調味拌炒...

食材：蝦、玉米罐、鹽巴、橄欖油、黑胡椒粉、葱

麻辣臭豆腐鴨血

早上到傳統市場買了臭豆腐跟鴨血， 這兩樣食材真的是百搭呀， 一吃上癮的美味食譜， 趁著假日先煮一大鍋起來， 跟家人一起享用吧!

食材：鴨血、臭豆腐、沙拉油、蝦仁、花椒粒、米酒、蔥、冰糖、老薑、蠔油、辣椒、辣豆瓣、乾辣椒、開水或高湯、香菜、辣油、小茶包(裝花椒粒用)、鮮味抄手

蝦仁玉米筍清炒青花椰菜

懶人料理，一道搞定！

食材：蒜頭、紅蘿蔔、蝦仁、玉米筍、花椰菜

零失敗！豪華咖哩海鮮燉飯｜氣炸版

史上最簡單的燉飯，大概就是咖哩燉飯了，燉飯的靈魂需要有高湯當基底才能夠展現豐富層次的風味，但熬高湯畢竟是一件非常耗時間又消耗成本的...

食材：蔬菜（青椒、蘑菇、白花椰菜）、牡蠣、奶油、蝦仁、蒜末、熟白飯、洋蔥末、咖喱塊

清蒸蝦仁鑲豆腐🦐🦐🦐

簡單、輕易上手的美味

食材：蝦仁、雞肉、醬油、豆腐、白楜椒、蒜、香油、筍片、高湯