蛤蠣料理

酒香蛤蜊蛋豆腐[福壽純芝麻油玩料理]

蛋豆腐遇上吸飽酒香湯汁的蛤蜊，再淋上純芝麻油，真的是香味四溢!

食材：蛤蜊、板豆腐、蛋、嫩薑、米酒、福壽純芝麻油、糖、樹子(破布子)、白胡椒粉

奶油雞肉燉飯

食材：雞胸肉、鴻喜菇、黑美人菇、蛤蠣、奶油、白米、鮮奶、鹽巴

芥菜雞

一月好像上芥菜的季節，啊想到媽媽的手藝不在了，只好自己來了

食材：公雞、芥菜、蛤蜊、薑絲、米酒

白酒蛤蠣義大利麵

食材：蛤蠣、義大利麵、橄欖油、九層塔、鹽巴、蒜頭、白酒（米酒）、辣椒

《親子料理》簡單好吃的玉米蛤蜊蒸蛋

讓孩子烹飪時，學習分工合作，孩子了解爸媽煮菜辛苦，開始懂的感恩 更多資訊：https://m.facebook.com/%E7%...

食材：雞蛋、水、蛤蜊、蔥、玉米

通心粉起司杯

用金寶湯的日式甜粟米湯來跟風，做了超風行的mac and cheese cup，還加了喜歡的海鮮，超方便的又好吃，而且每一口都有滿...

食材：金寶湯日式甜粟米湯、開水、蛤蜊、蝦、蔥、筆管麵、鹽、披薩起司

昆布海鮮蒸蛋

食材：牛頭牌昆布海鮮風味、蛋、蟳味棒、魚板、蛤蜊、酒、醬油、雞肉條

南瓜海鮮濃湯

食材：南瓜、洋蔥、黑胡椒粒、馬鈴薯、鹽、蝦子、花枝、德國香腸、生香菇、牛奶、蛤蜊

元氣雞湯

給孩子的食補，湯頭鮮甜且只需簡單調味，食材容易準備，也有他喜歡的玉米、蛤蜊、雞肉，還有媽媽費心思偷藏的洋蔥與蒜頭去熬煮。 滿滿的...

食材：雞腿、洋蔥、蛤蜊、蒜頭、玉米、鹽、鮮香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、薑片、水

阿媽的私房湯

這是道從小娘家常煮的好味道，湯之鮮美無語輪比，從沒在外面吃過甚至看過，所以，我叫它為“阿媽的私房湯”，出嫁後，常煮給孩子喝，她們一...

食材：雞、蛤蜊、青蔥、玉米、老薑或嫩薑、鹽、干貝粉

黃金蔬菜雞

用簡便的方式熬煮美味的雞湯，不油膩而順滑的口感也不失雞的味道

食材：雞肉、香菇、草菇、紅棗、金針花、蛤蜊、薑、蒜頭

蛤蠣豬佐番茄秋葵燉飯

以前從來沒有試過燉飯，沒想到竟然這麼簡單! 飯中融合了蛤蠣鮮甜及豬肉肉汁，加上番茄酸甜滋味，不需要任何調味料忠實呈現食材自然鮮甜的...

食材：糙米飯(或白米)、蛤蠣、豬肉片、秋葵、洋蔥、牛番茄

海鮮義大利麵

義大利麵是小麥製，非常適合減肥跟根治食用的麵食。 但我們家還是吃得很少，主要還是以原型食物為主；故海鮮部分比起麵食會高很多

食材：義大利麵、蛤蜊、牡蠣、蝦子、大蒜、辣椒

九層塔炒麻油蛤蠣【福壽純芝麻油玩料理】

一直很喜歡芝麻油的香氣，除了冬令進補燉湯外 也很適合在料理中增添風味。今天就做一道很適合深夜食堂的熱炒料理來當下酒菜吧^^

食材：福壽芝麻油、新鮮蛤蠣、青蔥、蒜頭、米酒、黑胡椒、新鮮九層塔

酒蒸鮮蔬文蛤【全聯24節氣料理】

端午節近了，天氣也愈來愈炎熱，選擇當季盛產的蔬菜與文蛤來料理，清爽不油膩，消暑解燥熱，而且健康無負擔！　 　 　 小曹的Fa...

食材：全聯文蛤(大)真空包、全聯有機乾薑、金蘭無添加醬油、全聯玉女小蕃茄、米酒、全聯絲瓜

♡ 絲瓜炒蛤蜊 ♡

絲瓜先削皮 ， 在依自己喜歡的大小切1段1段 ， 切薑絲 . 蔥段 蛤蜊先炒 ，開之後撈起 湯可炒絲瓜 .放點鹽巴.水 炒熟 在...

食材：絲瓜、蛤蜊、蔥、薑

梅酒蛤蜊寬粉【黑松】

一顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊，透著晶瑩閃亮的光澤, 寬冬粉吸收了蛤蜊釋出的鮮甜，醬汁添加了梅酒提鮮引味, 一上桌還來不及等蒸氣散去...

食材：蛤蜊、寬冬粉、蒜末、蔥花、薑泥、醬油、蠔油、CHOYA梅酒、清水、辣椒