蛤仔

Aの料理 4 - 蛤蠣味噌湯烏龍魚麵

沒想到 味噌湯+蛤蠣 煮出來的湯會這麼如此的鮮美！👍🏻👍🏻👍🏻 超 好 喝 啦！ 😋

食材：新鮮蛤蠣、日本（生）味噌、烏龍（魚）麵、辣椒、薑絲

青豆蛤蠣奶油燉飯【好侍北海道白醬料理】

冰箱有什麼材料，全丟進電鍋裡一起煮，不用動油鍋，真是好省事，加上有【好侍北海道白醬料理】奶油玉米加持，香氣濃郁，吃起來又清爽，孩子...

食材：青豆、甜玉米粒、【好侍北海道白醬料理】奶油玉米、白米、黑胡椒粉、青蔥、胡蘿蔔絲、蛤蠣

南瓜咖哩義大利麵（佛蒙特甜味咖哩）

利用大人小孩都愛的美味咖哩，將平常孩子們不太愛吃的蔬菜加入燉煮，一鍋快速料理，秒殺吃完。

食材：蛤蠣、義大利麵、蕃茄、貢丸、甜豆、洋蔥、蟹味棒、起司片、牛奶、開水、香菜、奶油、南瓜泥、蔥、咖哩塊

家常經典下酒菜-塔香蛤蜊

蛤蜊加上九層塔的香味，超～～～～～級對味，適合拿來下酒，且做法簡單不易失敗！

食材：蛤蜊、蒜末、辣椒末、薑、醬油膏、米酒、九層塔

蝦蟹和蛤蠣海鮮麵

此次來點豪華的作法，此次料理的蝦種是進口的蝦子，直徑約15公分，因此蝦膏非常豐厚，所以用蝦頭來煉海鮮湯還算適合，蝦肉搭配蟹肉棒與蛤...

食材：蝦子、蟹肉棒、蛤蠣、薑絲、麵、魚露、糖、酒

奶油南瓜海鮮燉飯

外面下大雨，不喜歡濕淋淋的到餐館用餐，有了大同輕享料理壺，在家也可以自在的享受喜歡的料理。 簡單幾樣的備料和隔夜飯，就能輕鬆完成好...

食材：隔夜米飯、透抽、鮮蛤蜊、毛豆、南瓜、洋蔥、鮮奶油、鮮奶、玫瑰鹽、義大利香料

絲瓜燴蛋酥 香甜的好滋味🍽

清單爽口

食材：絲瓜、蛤蜊、紅蘿蔔、薑絲、香菇、乾干貝、蛋、鹽巴、米酒、太白粉

~蛤蜊絲瓜~

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、枸杞、鹽、雞粉、酒、水、太白粉水、香油

香辣白酒蛤蠣麵

票選最受歡迎的白酒蛤蠣麵.吃的到蛤蠣的鮮甜.白葡萄酒的清香.增添了辣椒香氣.清爽不膩口.很適合漸漸溫暖的天氣

食材：筆管麵、蛤蠣、紅辣椒、蒜瓣、白葡萄酒

かにの醃製鹹蛤蜊

夏天吃個開胃的鹹蛤蜊(或鹹蜆ㄚ)，真是美味啊!!我自己很愛吃鹹蜆ㄚ，但是外面賣的都很鹹，吃了有負擔，自己動手做，既美味又衛生，做好...

食材：蛤蜊、蒜頭、薑片、味醂、醬油、辣椒、開水

海鮮無水鍋[好菇道好食光]

運用食材的鮮味，不加水的湯頭也能好鮮美

食材：白菜、肉片、蛤蜊、鴻喜菇、其他菇類、蝦子、貢丸、鹽、柴魚醬油

西班牙海鮮燉飯

看起來就是很澎湃的宴客料理！

食材：洋蔥、蒜末、雞腿肉、白蝦、干貝、蛤蜊、紅甜椒、黃甜椒、小番茄、番茄糊、白酒、薑黃粉、紅椒粉、巴西粒、越光米

鮮味十足海鮮粥

鮮味十足的粥料理，搭上芹菜、紅蔥頭特有的香味，酥酥脆脆的油條，讓人回味無窮的美味啊～快一起動手試試看吧❤️

食材：蝦子、蛤蜊、花枝、芹菜、紅蔥頭、油條、雞湯塊

酒蒸蛤蜊

蛤蜊鮮美飽滿的肉質吸足了黑豆醬油的甘醇與奶油的香氣,要趁熱吃完呦!! *同步發怖到http://pofen654.pixnet....

食材：蛤蜊、食用油、蒜頭、辣椒、米酒、有塩奶油、青蔥、護生有機黑豆醬油

台式蛤蜊炒麵【百分百堅持】

在料理的路上我堅持親力親為,不論是正餐或點心~蛤蜊炒麵是快炒店或小吃攤常有的菜色,但是往往味精都加過量,為了老公和小孩的健康,自己...

食材：油麵、蛤蜊、蒜頭、洋葱、李錦記蒸魚醬油、米酒、青蔥、胡蘿蔔、辣椒、白胡椒粉

海霧米粉之沙茶海鮮炒米粉

加入大量的海鮮，利用海鮮的鮮甜，讓米粉充滿海味，為了艾澤拉斯的英雄們，也不忘加入大量的菠菜，不僅要讓征戰的英雄們吃飽，還要吃的營養。

食材：花枝、草蝦、蛤蜊、蚵、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、蔥花、純米米粉、沙茶醬、醬油、雞粉、白胡椒、高湯

[減肥菜單] 番茄蔬菜雞肉湯

番茄是減肥聖品～ 煮成蔬菜湯可以直接當晚餐，減肥又不挨餓，想要再更瘦一點，可以把雞腿肉替換成雞胸肉唷～

食材：牛番茄、洋蔥、高麗菜、玉米筍、切塊雞腿、鹽巴、蛤蜊（可省略）