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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:冷凍酥皮、蛋黃、中筋麵粉、水、植物油、蜂蜜、牛奶、雞蛋🥚、白砂糖
巧克力非常濃郁、苦甜(約是市售70%巧克力的甜度)而不厚重,質地介於布朗尼與戚風蛋糕中間,搭配香緹鮮奶油、杏仁片與酸酸的蔓越莓,屬...
食材:苦甜巧克力、植物油、萊姆酒、蛋黃、蛋白、杏仁粉almond flour、羅漢果糖或白糖、鹽、檸檬汁
口感輕盈,柔軟帶彈性的可可風味蛋糕捲, 其實是之前小四卷的變奏版,因為有太多網友詢問製作成可可風味該怎麼修改?? 所以Sidney...
食材:蛋黃、煮菜油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
表哥在研究市場的時候,也瞄準了一款可以一鍋多菜、並且有多種刀頭可以更換、搭配強力馬達和直覺上手的觸控設定,一次從切菜絞肉、破壁研磨...
食材:義大利直麵、小番茄、蝦仁、蝦子、南瓜、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶油、主鍋、蒜末、水、全蛋、十字刀頭、高湯、牛奶、蛋黃、炒菜刀頭、清水、白細砂糖、不鏽鋼蒸鍋組、無鹽奶油、香草精、不鏽鋼網籃、鹽、圓形烤盅、鋁箔紙、牙籤
參考了薩姐的食譜! 用了HERSHEY'S的巧克力粉 搭配原味的動鮮 覺得是大人小孩都會喜歡的口味 😋 配方是28*28*3方形模
食材:蛋黃、上白糖、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、玄米油、低筋麵粉、可可粉、熱開水
可做18個蛋黃酥
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、豬油、紅豆沙、鹽、蛋黃、水、米酒、黑芝麻
可可濃郁、堅果香氣、酥脆好吃
食材:蛋黃、無鹽奶油、酥油、低筋麵粉、糖粉、可可粉、巧克力米、泡打粉、堅果碎、小蘇打粉
咖哩餃是一道美味又充滿兒時記憶的味道!作法分成兩部份,一部分是先炒好咖哩內餡、另外則是製作油皮油酥,雖然費時又耗體力,但真的好好吃...
食材:牛絞肉、咖哩塊、低筋麵粉、甜椒、水、洋蔥、鹽、奶油、白芝麻、蒜末、橄欖油、蛋黃、米酒、黑胡椒
利用水浴法讓蛋糕體吃起來更綿密
食材:植物油、鮮奶、蛋白、蛋黃、檸檬汁或蘋果醋、蜂蜜、糖、米穀粉
創意【奶茶蛋塔】大成功,跟大家分享~ 運用全聯3點1刻原味奶茶,製作美味蛋塔
食材:蛋黃、三點一刻原味奶茶、鮮奶油、糖、蛋塔皮
獻給防疫期間的媽媽們!加油!
食材:糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、鹽巴、熟蛋黃
我超愛各式各樣的巧克力甜食,這次要來做可可口味的生乳捲,甜而不膩的口感,吃過之後再也不會想買外面的生乳捲了,趕快來試做看看吧~😚 ...
食材:蛋黃、糖、蛋白、植物油、檸檬汁、鮮奶油、無糖可可粉、溫水、低筋麵粉
一切的一切都是為了銷熟透的芒果🥭 然後我自己有稍稍改良 因為想說鮮奶油實在太罪惡😂 但是選用牛奶的時候 還是很不爭氣的用了全脂 (...
食材:植物油、低筋麵粉、蛋白、全脂牛奶、砂糖、芒果、蛋黃、希臘優格蜂蜜口味
BAKE上個月撤櫃了 沒關係~ 在家也能吃到濃郁的半熟乳酪塔唷😋
食材:無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、香草精、牛奶、味林、鹽、鮮奶油、蛋黃、塔模6cm、雞蛋、塔皮壓模8cm、低筋麵粉、細砂糖、重石/黃豆/米、檸檬汁(也可不加)
消耗蛋黃的點心
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、砂糖、蜂蜜、蛋黃
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食材:奶油乳酪、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、莓果果醬、檸檬汁、蛋黃、蛋白、細砂糖
今天天氣突然回暖,就想做個Tarte au citron嚐嚐。享用完才發現我沒有把餅乾鋪成塔狀,只鋪了底部😅 🥧相關食譜:「奶香...
食材:奇福餅乾、融化奶油、蛋黃、3″小蛋糕模、檸檬皮屑、砂糖、鮮乳、檸檬汁、玉米粉/低筋麵粉
剩下麵糰做出一口奶油包,也好好吃喔🤤
食材:高筋麵粉、糖、蛋黃液、蛋、有鹽奶油、牛奶、酵母、鹽、無鹽奶油