蛋煮

超簡易蔥蛋

又是一道很簡單的家常菜喔

食材：蔥綠、蛋、鹽巴、雞粉、香油

珠蔥蛋炒飯

食材：珠蔥、雞蛋、白飯、醬油、食用油、鹽巴、糖、胡椒、紅蘿蔔

滑蛋蝦仁

加入鮮奶油的嫩蛋，有滿滿奶香味

食材：草蝦仁、雞蛋、青蔥、鮮奶油、鹽巴

高麗菜蕃茄蛋餅

香味四溢，使用春捲皮但不能煎太久，吃起來口感不一樣。

食材：春捲皮、高麗菜、蛋、蕃茄、香菇素蠔油、甜辣醬

酪梨蛋沙拉可頌

簡單又輕爽的夏日料理，材料隨手可得，搭配冰箱裡的麵包、吐司甚至是生菜都非常美味又解暑喔！

食材：酪梨、雞蛋、檸檬汁、黑胡椒粒、鹽巴、蒜油（可不加）、好市多可頌

戀愛對象會覺得你好厲害的夏卡舒卡北非蛋

簡單說這是一道蠻自由的料理，因為原版要加蒔蘿、香菜、紅辣椒、feta cheese (高鈉），可能不是很多人可以接受那種味道，因此...

食材：絞肉 （義大利臘腸絞肉最好）、洋蔥、大蒜、番茄糊、番茄 （可不加）、培根、火腿片、莫札瑞拉起士絲、蛋、羅勒、鮮奶油 （可不加 ）、番茄醬、黑胡椒、西班牙臘腸片或鑫鑫腸

竹筍粥

食材：竹筍、蝦米，乾香菇、排骨、紅蘿蔔、魚蛋、手工肉羹、油蔥酥、芹菜末

炒烏龍麵（五辛蛋素）

和素食店賣的口味差不多，好吃！

食材：烏龍麵、紅蘿蔔絲、醬油清、木耳、味醂、洋蔥、水、蒜頭、七味粉、黃椒或紅椒、香菇切片、蛋、高麗菜

烏魚子蛋炒飯

食材：隔夜飯、烏魚子（過年剩的）、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜瓣、醬油

榴蓮蒸蛋糕

乾吃榴槤太濃郁🧒🏻😨 我們來做成香甜蛋糕吧👍

食材：奶油、榴槤、蛋、低筋麵粉、糖、泡打粉、鮮奶、綜合堅果、矽膠刮刀、攪拌盆、微波爐、電鍋

豬五花起司泡菜年糕泡麵厚蛋煎餅

打開冰箱看見昨天烤肉剩的五花肉和年糕，本來還想再來把它烤完，但又覺得這樣吃太單調了，不如來做個創意小變化，使用【統一麵】拌入蛋液和...

食材：統一麵肉燥風味、起司絲、年糕、蔥花、雞蛋、五花肉、泡菜

滑蛋胭脂蝦仁/滑蛋蝦仁

YouTube: https://youtu.be/ABPdEguVkT0

食材：胭脂蝦仁、蛋、鹽、糖or魚露、太白粉、水、蔥花

韓式火腿煎飯糰

某天剛好滑到的韓國短影片，就來實作一下，前一天的剩飯或剩下的炒飯又可以有別的變化～煎過的飯和海苔更香；因為是小孩吃的，我沒加泡菜，...

食材：海苔、剩飯、麻油、白芝麻、蛋、鹽、牛奶、火腿

杏仁瓦片

一直在想小孩生日不知道要送什麼小禮物給同學，最後決定做杏仁瓦片請同學吃～

食材：細砂糖、鹽巴、蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片

蜂蜜黃油年糕

🌈現在各大烘焙坊、烘焙老師都在做的就是這個「黃油年糕」 我這次參考了呂昇達老師的做法稍微微調一下，真的是一款特別的點心 剛烤完時皮...

食材：糯米粉、玉米粉、無水奶油、奶粉、細砂糖、海鹽、鮮奶、蜂蜜、全蛋、煉乳、檸檬汁、無鹽奶油（融化）

雞蛋杯（蛋奶素）

冰箱剩料大集合！ 食材簡單-冰箱有什麼丟什麼 易做方便-烤箱一次完成 營養好吃-滿滿的蔬菜和雞蛋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...

食材：雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、小番茄、玉米粒、起司片、安食小品醬鹽、黑胡椒

✨✨蔬菜木耳露湯✨✨

一開始是想讓身體變健康才開始慢慢喝蔬菜湯，喝膩了之後剛好家裡有o卡桑白木耳露雪飲（無糖），在淋蛋液之前倒入木耳露，整個口感升級滑順好喝。

食材：櫛瓜、牛番茄、豆芽菜、水、O卡桑木耳露、蛋、胡椒粉