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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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兩個人吃常常剩湯剩飯,隔天拿來混搭亂加變成意想不到的好味道! 我是用康寶玉米濃湯(全素),加上平時習慣冷凍起來的剩飯,冷凍蔬果,加...
食材:康寶金黃玉米濃湯、冷凍剩飯、鳳梨、起司、玉米脆片、毛豆仁、美白菇與洋菇、甜椒、鹽 黑胡椒
影音操作: https://youtu.be/vdthBGI7lIw
食材:鮪魚、洋蔥、米、鹽巴、韓式芝麻油、鹹美奶滋、蛋、海苔、小黃瓜、黑胡椒粒
節瓜剛好是季節了,簡單的做就是ㄧ道菜囉 節瓜的英文是zucchini,在很多料理都常看到,不過我還蠻少在家裡吃到媽媽做的。 今...
食材:節瓜、蛋、鹽
雞蛋與水以1:2比例,蛋液過篩,就不會蒸出硬梆梆一堆泡泡的蒸蛋!
食材:雞蛋、水、鹽
夏天到了,小孩回家後總想吃一些冰涼的食物來降一下火氣,吃膩了甜食嗎?不妨來點變化,有著豐富的蛋白質的花椒蒜味毛豆就是一道不錯的選擇...
食材:新鮮毛豆、苦茶油、蒜末、黑胡椒粉粒、鹽巴、八角、花椒粒
無糖無油的經典法式鄉村麵包,陪伴一家人好幾餐!若想增加烤色,可在表面塗點蛋液或鮮奶。更多烘焙料理歡迎來愛焙誌AEBAKER (ht...
食材:麵粉、溫水、乾酵母、黑麥粉、鹽、裝飾用黑麥粉
今天的晚餐是老爺指定要吃的 #蕃茄高麗菜燉飯,很隨性的加入冰箱現有食材,重點是那天買到純素的起司 ️超開心,打開後有到荷蘭起司村的...
食材:椰子油、紅蘿蔔、毛豆、玉米粒、鹽、水、香菇、番茄、原味番茄醬、熟糙米、熟黑米、熟燕麥粒、帕瑪森起司磚、七味粉
簡單又快速的家常菜,雞蛋加入少許鮮奶更滑嫰
食材:牛蕃茄、雞蛋、鮮奶(建議加)、蕃茄醬、蔥、鹽巴、水
市面上煮好帶莢的毛豆通常都會加上油去拌~吃起來太油膩 - 或者是已經煮好冷凍的毛豆莢~又容易太軟爛~ 剛好逛好市多看到新鮮毛豆仁~...
食材:毛豆仁、肉桂葉、八角、蒜頭不剝皮、辣椒、鹽巴、水
新鮮的莧菜搭配湯包的好滋味👌
食材:莧菜、蛋、水、湯包、太白粉
清燙好過貓,擠上從日本帶回的「美奶滋」並灑上柴魚片
食材:過貓、日式美奶滋、冰塊、柴魚片、開水、海鹽、水
以假亂真的可愛香菇饅頭~
食材:中筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、鹽、水、水或鮮奶或無糖豆漿、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
簡單的調味,葷素皆宜,連愛吃肉的人都會喜歡吃的一道簡易無油煙料理。
食材:豆包、香菜、高湯、有機素蠔油、冷壓胡麻油、白胡椒粉、薑絲、蒜末
加入金針菇的蔥蛋,口感嫩中帶脆,更有層次,是道簡單卻又有變化的家常菜。
食材:雞蛋、金針菇、蔥花、鹽、胡椒粉
傳統的中式包子/酒樓的點心,包子鬆軟,這次用紅豆蓉做餡料,甜甜的蜜紅豆,簡單又美味! 做法簡單,可加入自己喜歡的餡料,做早餐或下午...
食材:中筋麵粉、糖、快速乾酵母、牛奶、紅豆餡
零基礎也學得會! 少油少鹽又健康又美味:)
食材:杏鮑菇、蛋、起士、現磨黑胡椒、橄欖油、大蒜、印度甩餅/吐司
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來,讓人忍不住一口接一口。 影音食譜:https://y...
食材:豆腐、蒜末、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
我覺得便當菜一定要有蛋,所以今天為上班兒子準備的是毛豆加紅蘿蔔的煎蛋,把紅蘿蔔切細絲,這樣混合蛋一起煎,比較不明顯,這樣才不容易被挑食
食材:雞蛋、毛豆、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴