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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
夏日涼拌菜 檸檬手撕雞
雨果鳥窩廚房夏天一到沒什麼胃口，也不想一直待在熱熱的廚房煮煮煮，這道菜就非常適合煮婦們！ 花少少的時間，有道涼爽可口的菜
食材：雞胸肉、蔥、醬油、米酒、水、蒜頭、薑、香油、洋蔥、糖、香菜、辣椒、檸檬
薑
11,260 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑」的零失敗食譜
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門司港燒咖哩
Monica Peng在家也可重現日本九州門司港的名物燒咖哩！ 熱呼呼的絞肉咖哩鋪上滿滿的起士絲 上頭再放顆雞蛋 怎麼可能不好吃！！
食材：S&B 金牌咖哩塊 大辣、牛蕃茄、薑泥、蒜泥、洋蔥、絞肉、S&B 天然純咖哩粉、水或高湯
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XO醬炒油菜
君媽咪簡單家常青菜料理
食材：油菜（250g)、薑、柔魚XO醬（新東陽）
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涼拌秋葵(印式)
友善料理改良版的阿育吠陀涼拌小菜 也可以使用小黃瓜，就無須川燙 夏天的涼拌菜 請閱讀小撇步，謝謝
食材：秋葵、薑黃粉、黑胡椒、胡椒鹽、亞麻油或香油、荳蔻粉(可省)
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【日式料理】烤魷魚
將風的小魚吃海鮮Hatakaze想去夜市吃魷魚，但苦於疫情不適合外出嗎？這道烤魷魚以醃漬入味，兩面煎烤後製成，口感與風味絲毫不遜於夜市美食哦～
食材：現流透抽、薑、沙拉油、醬油、米酒、味醂、美乃滋
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回鍋肉
惠惠的花花餐桌回鍋肉是下飯好夥伴，讓人一口接著一口☺️ 烹煮時，肉先用薑水燙過去腥味。調味料的甜麵醬中和了豆瓣醬的辣，整體搭配很和諧😚 歡迎追蹤...
食材：五花肉條、辣椒、甜麵醬、蒜苗、辣豆瓣醬、大蒜、香油、薑、米酒、水
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木耳炒豆輪
R.的小廚房。香味四溢。超商賣的乾豆輪不太好煮軟，要有耐心，可以到市場買軟的豆輪，水果醋本身有帶甜味，所以不用加糖，最後用電鍋魯到入味，吃起來有...
食材：豆輪、木耳、蒜頭、薑、香菇素蠔油、水果醋、鮮味炒手、味醂
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10分鐘上菜-紅蔥絲瓜鮮蚵關東麵
ching煮一碗當季蔬果絲瓜麵不難，絲瓜鮮甜是眾所皆知，搭配鮮蚵來提鮮，嘖嘖嘖…這鮮怎能用嘴巴說？直接來上一碗吧！搭配小磨坊台式紅蔥肉燥醬調...
食材：小磨坊台式紅蔥肉燥醬、食用油、嫩薑、絲瓜、水、鹽巴、雞蛋、鮮蚵
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白化梅醃嫩薑芽
陳小妹の輕鬆廚房嫩薑上市囉，現在正是醃嫩薑芽最好的時間點，因為產季前端是最嫩了，產季尾端則會比較老。 此配方酸、甘、甜、嫩，來上一小碟當小菜，真是讚吔～
食材：嫩薑芽、鹽（醃軟用）、白細砂糖（醃軟用）、白醋、白細砂糖、白化梅
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薑香樹子炒水蓮
人妻廚房日誌-Mandy加上黑木耳更健康
食材：水蓮、黑木耳絲、海鹽、嫩薑絲、鮮味炒手、樹子及湯汁
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減醣蔬果雞腿蒸
廚房女漢子Rita's夏日節食又能吃飽的沒味料理，使用減醣蔬果和雞腿肉，低卡又健康，味道清爽，非常適合夏日消暑。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...
食材：雞腿、蔥、蕃茄、薑、小黃瓜、鹽、栗子南瓜、洋蔥、米酒、蒜頭、杏鮑菇或金針菇、辣椒、四季豆、熟芝麻、優質初榨橄欖油、醬油、疏果白醋、棕櫚糖或二砂、辣油或香油
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檸香鹽麴雞腿
我媽以為我不會煮食材：雞腿、鹽麴、青檸汁、醬油、蒜蓉、薑蓉
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🦐鮮蝦粉絲煲
Peggy Lee 休假日小廚娘雖然個人不太愛吃蝦 因為懶得剝蝦🤣 是阿姨們的愛心給了很多！哈哈 蝦味滿滿💯 在家就可輕鬆做出的中式辦桌菜 #202211第一...
食材：鮮蝦、青蔥、香菇素蠔油、寬粉、小辣干貝醬、蒜瓣、糖、薑、白胡椒粉、水、米酒、韓式芝麻油
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【厚生廚房】麻油薑麵線煎
厚生市集說到黑麻油，就想到厚工的料理，其實黑麻油料理也有簡易版的喔！濃濃的香氣，三兩下就上桌，四月舒服天，小試身手吧！ 厚生食材看這裡：h...
食材：麻油、薑、麵線、雞蛋
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馬鈴薯燉排骨
Pipi偏台式口味的韓式馬鈴薯燉排骨！
食材：馬鈴薯、排骨、辣豆瓣、薑、蒜末、米酒、醬油膏、醬油
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電鍋蒸料理 〈香菇洋蔥薑味飯〉
HSP x 鈍感力在外生活，1個人煮飯該怎麼煮呢？ 經過多次烹煮後，1人份的半碗白飯大約為4湯匙🥄（正常湯匙） 因已經習慣吃半碗飯（約正常碗的八分...
食材：洋蔥、薑末、豌豆、蒜頭、玉米筍、乾香菇、白米飯（1人份）
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就是要醬｜花椒油
曼。不經心食譜參考：馮小廚*祖傳秘方-花椒油 https://youtu.be/QCm1ZCmA1Uc
食材：青花椒、大紅袍花椒、白酒、開水、食用油、蔥，切段、紅蔥頭，切碎、薑，切片
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麻油蛋雲朵菇
美姬麻油料理補身也可以素素的美好～雲朵菇/百靈菇 厚切嫩口彈牙，豐富的膳食纖維自慢的美味😋
食材：雲朵菇/百靈菇、薑、黑麻油、枸杞、料理米酒、鹽
