薄鹽醬油

日式辣醃黃瓜

日式辣油醃小黃瓜， 簡直不要太好吃， 連女兒挑嘴的也愛吃~

食材：小黃瓜、鹽巴、日式薄鹽醬油、芝麻油 (或香油)、S&B辣油、白糖、熟白芝麻

辣炒肉絲桂竹筍🥢

竹筍炒肉絲是常見的家常菜 但這次用桂竹筍入菜，口感吃起來更軟嫩 經過椒香辣油提香提味，香氣十足('・ω・')

食材：桂竹筍、豬肉絲、料理米酒、薑絲、屏科大薄鹽醬油、蔥、B.B.椒香辣油、蒜

芥蘭炒牛肉

很有挑戰性的一道菜～有一點點複雜，但是炒出來真的爆炸好吃的🫶🏻

食材：芥蘭、牛肉絲、蠔油、鹽、薄鹽醬油、薑、白胡椒粉、蒜末、太白粉、小蘇打粉

大腸麵線

想要吃很多大腸，卻很貴！來，自己滷起來～來碗滿滿大腸麵線！

食材：大腸、紅麵線、冰糖、薄鹽醬油、柴魚片、白開水、白胡椒粉、太白粉、滷包、油蔥酥、薑、蔥

花椒炒梅花豬😋

梅花豬的彈嫩口感，被花椒香氣提升 加入洋蔥、薑絲、蔥段、香菜跟紅蘿蔔薄片 整道菜吃起來有豐富香氣，非常下飯好吃(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ

食材：梅花豬、紅蘿蔔、B.B.漢源花椒油、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、薑絲、料理米酒、香菜、青蔥、蒜

菇菇燴肉絲

這道菜真的超下飯😋 菇菇燴肉絲是一道美味的菜餚，以鮮香的菇類和肉絲燴製而成。其中的菇類富含纖維素和維生素，肉絲則提供蛋白質和能量...

食材：鮮香菇、金針菇、有機薄鹽醬油、小杏鮑、蒜頭切末、豬肉絲、米酒、蔥、胡椒粉、蒜頭、香油、小辣椒、太白粉、水、油、香菇素蠔油

川燙A菜(韓國芝麻油）

簡單又有纖維

食材：A菜、韓國芝麻油、薄鹽醬油、白芝麻

鹹蛋透抽豆腐煲

煮好的豆腐煲配白飯很好吃喔！ 總覺得湯汁有類似味噌的味道😂。

食材：透抽圈、嫩豆腐、鹹蛋、玉米筍、節瓜、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、水

豆瓣炒桂竹筍

桂竹筍的季節到了，讓我們烹調一道美味的豆瓣炒桂竹筍菜餚。桂竹筍脆嫩可口，加上豆瓣的味道更加地香辣開胃。此外，桂竹筍還富含膳食纖維、...

食材：桂竹筍、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、薄鹽醬油、米酒、二砂糖、白胡椒粉

壽喜燒豬肉澆飯

食材：豬里肌肉片、洋蔥、薄鹽醬油、味霖、蔥、水、七味粉

零失敗迷你漢堡肉排丸子

因颱風天🌀想說做些漢堡排備著，要吃隨時煎來吃，方便又健康👍🏻

食材：豬絞肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、紅蘿蔔、屏科大薄鹽醬油膏、蒜泥、糖、薑泥、胡椒粉、蛋、太白粉、牛奶、鰹魚粉、米酒

螞蟻上樹🐜(粉條版)

用粉條做螞蟻上樹，直接可以當正餐 不用再額外配飯就有滿滿飽足感～ 而且有了藤椒油的香氣跟麻感點綴 讓螞蟻上樹更活潑，吃起來驚奇滿滿...

食材：粉條、豬絞肉、B.B.藤椒油、香菜、屏科大薄鹽醬油、青蔥、辣豆瓣醬、蒜、高湯

電鍋蒸絞肉🍲

零技巧、新手也能輕鬆做一道下飯料理喔！ 簡單方便又下飯😋

食材：絞肉、辣椒末、蒜末、薄鹽醬油、鹽巴、胡椒粉（可無）、鮮味炒手、米酒

馬鈴薯燉牛肋條

因為好市多牛肉條有點厚，但電鍋太小了，不然應該用電鍋煮會更方便，成品真的軟嫩好吃，但本人口味比較清淡，重口味的朋友如覺得不夠鹹可再...

食材：好市多牛肋條、鹽巴、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍

嫩煎豆腐煲

好吃又下飯的豆腐煲，嫩煎豆腐煲以豆腐為主要成分，搭配多種蔬菜和調味料，口感鮮嫩多汁，豆香濃郁，營養豐富，是一道健康美味的素菜料理。

食材：嫩豆腐或板豆腐、九層塔、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖或白砂糖、太白粉、番茄醬、開水（太白粉用）、白開水、白胡椒粉

肉末蒸蛋

小朋友的最愛，肉末蒸蛋這道菜營養豐富，含有高蛋白質和維生素，口感鮮嫩濃郁。肉末和蛋一起蒸煮，融合出豐富的口感和美味，讓人食指大動。

食材：絞肉、雞蛋、五香粉、開水、白胡椒粉、蒜末、紅蔥頭、薄鹽醬油、米酒

桂竹筍燉肉

又是休假日煮飯給家人吃，第一次煮有筍子和五花肉的料理，雖然技巧上有些生疏，做出來的成品還是讓我滿意的。

食材：五花肉、桂竹筍、米酒、蒜頭、味醂、朝天椒、薄鹽醬油、蔥、醬油膏、水