百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吃貨的吃樂園
2 食譜 14 粉絲

馬鈴薯燉牛肋條

馬鈴薯燉牛肋條

描述

因為好市多牛肉條有點厚,但電鍋太小了,不然應該用電鍋煮會更方便,成品真的軟嫩好吃,但本人口味比較清淡,重口味的朋友如覺得不夠鹹可再多加鹽,或使用正常醬油喔!希望大家會喜歡~

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔滾刀切塊放置一旁備用(不會滾刀也沒關係,切比一口再大一點的大小) 玉米筍切分3等份

  • 開火(可轉中小火避免燒焦),可利用牛肋條油脂的部分,逼出油脂後,放入切好的紅蘿蔔馬鈴薯玉米筍下去均勻拌炒

  • 都有沾到油脂油亮亮後,加水、鹽🧂、醬油再稍微攪拌(此時水分應該蓋過食材)

    都有沾到油脂油亮亮後,加水、鹽🧂、醬油再稍微攪拌(此時水分應該蓋過食材)

  • 待滾後,轉小火燉煮約30分鐘(可依自己喜歡的軟硬度增加燉煮時間)

    待滾後,轉小火燉煮約30分鐘(可依自己喜歡的軟硬度增加燉煮時間)

小撇步

如希望湯汁可以多一點,可以再多加半碗水、半湯匙醬油

1.5 萬 瀏覽
avatar
吃貨的吃樂園 2 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 排骨 番茄炒蛋 湯麵 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 滷肉 餅乾 早餐 小黃瓜 南瓜 金針菇 豆腐 花椰菜 打拋豬 鮭魚 義大利麵 高麗菜 番茄 娃娃菜 糖葫蘆 雞胸肉 高麗菜飯 茄子 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞湯 雞肉 家常菜 櫛瓜 白菜滷 三杯雞 瓜仔肉 糖醋排骨 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 炒飯 玉米濃湯 粽子 蒸蛋 地瓜 麻婆豆腐 四季豆 馬鈴薯 竹筍 台式泡菜 菠菜 炒麵