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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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主食材只有蝦,再來就是調料汁,酸酸辣辣好開胃,蝦子剁成泥再調個味,口感鮮甜又爽口,調料汁滿滿的泰式風味,一口一口蝦滑都是豐富的蛋白...
食材:蝦子、辣椒(切圈)、大蒜(切末)、鹽、檸檬(切片)、白胡椒、【春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜(切碎)、蛋清、洋蔥(切碎)、薄鹽醬油、蠔油、烏醋、白芝麻、白糖、冷開水
莫名其妙的崩出新滋味
食材:豬絞肉、泡菜、蒜末、九層塔、蠔油、薄鹽醬油、二砂糖、白胡椒粉
食材:苦瓜(中型)、玄米油、薄鹽醬油、嫩薑、素蠔油、原色冰糖、濕蔭豆、米豆醬
食材:全聯五花肉、瓠瓜、食用小蘇打粉、蒜末、太白粉、白胡椒粉、花椒粉、米酒、薄鹽醬油
不管是哪一種方法料理小卷我都很喜歡吃,趁著放假做了一道薑燒小卷給家人嚐嚐。
食材:熟小卷、薑、蒜頭、味霖、米酒、薄鹽醬油、水、白胡椒粉
食材:白米、水、香腸、蒜頭、鴻禧菇、去骨雞腿、薄鹽醬油、蠔油、味醂、鹽巴
簡單快速料理,提前把肉片醃好備用,要吃就能隨時拿出來煎、炸、烤,做早餐(豬排蛋吐司)(饅頭蛋豬排)午餐(豬排乾拌麵)晚餐(炸豬排)...
食材:豬里肌肉片、薄鹽醬油、醬油膏、胡椒粉、蒜末、鹽巴、糖(可不加)
「在家吃飯好幸褔!」 我們把皮蛋的軟Q搭配上炒香的肉末,還有舞菇特別的香氣與糯米椒交會出的意想不到的料理,就快跟著我一起試看看!
食材:好菇道舞菇、皮蛋、市售糯米椒、肉抹、蒜頭、花椒粒、豆瓣醬(無辣)、米酒、蠔油、蔥、橄欖油、水、醬油(薄鹽醬油)、鹽
食材:牛舌、薄鹽醬油
茶碗蒸源自於日本,加上日本人善於料理海鮮,因此茶碗蒸裡總少不了海鮮配料,但由於茶碗蒸的熟成時間短,海鮮食材務必新鮮而且體積不宜過大...
食材:雞蛋、柴魚高湯、柴魚、香菇、薄鹽醬油、魚板、米酒、鮭魚片、味醂、竹輪、鹽、蝦子
整道菜超級無敵香(๑´ڡ`๑) 用B.B.漢源花椒油提香提味 不僅聞得到,又可以吃得到,雙重享受 更能將韭黃、牛肉淬煉出最美味的滋...
食材:韭黃、澳牛炒肉片、料理米酒、辣椒、海鹽、蒜、辣豆瓣醬、屏科大薄鹽醬油、B.B.漢源花椒油
好香又營養又下飯的小魚乾花生富含蛋白質、鐵質和維生素B12,帶有豐富的魚香與花生的香甜味道,是下酒佳品。
食材:小魚乾、花生、蒜末、薄鹽醬油、二砂糖或白砂糖、白胡椒粉、蔥末、米酒
超級開胃的醋溜土豆絲,很適合當下酒菜歐
食材:馬鈴薯、蒜末、香菜、薄鹽醬油、白醋、烏醋、白胡椒粉、水
快速又好吃
食材:烏龍麵、泡菜、三層肉、紅蘿蔔、洋蔥、薄鹽醬油、白胡椒粉、蒜末、高麗菜絲、鰹魚粉
用微波爐就可以快速簡單完成的涼拌料理
食材:小松菜、鴻禧菇、薄鹽醬油、紅蘿蔔、糖、烹大師鰹魚粉、麻油
食材:台糖冷凍肉絲、胡蘿蔔、食用小蘇打粉、木耳、太白粉、青蔥、花椒粉、白胡椒粉、米酒、薄鹽醬油、食用油、蒜末
看到冰箱有八里皮蛋和半罐蓮子麵筋,就想說來個台式沙拉組合,出乎之外的好,完全很貼合口味,值得大家試試。
食材:皮蛋、麵筋蓮子、美生菜、薄鹽醬油、芝麻醬
茶碗蒸是一道日式傳統料理,主要成分為蛋和高湯,口感柔軟綿密,味道清淡。其富含蛋白質和營養素,是健康又美味的選擇。
食材:蛋、味霖、薄鹽醬油或是鰹魚醬油、雞高湯或水、鹽、白胡椒鹽