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焗烤馬鈴薯蔬食烘蛋
YA'KITCHEN簡易製作，調味簡單。 以馬鈴薯🥔取代白米飯， 還能增加蔬菜攝取🥬
食材：馬鈴薯、雞蛋、甜椒、牛番茄、花椰菜、牛奶、乳酪絲、鹽 黑胡椒 義大利香料、法國麵包、蒜頭
蔬食
24,092 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬食」的零失敗食譜
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金沙蛋豆腐
能不開火就不開用超市買的雞蛋豆腐配上自製金沙醬，使用百慕達電烤盤煎到外殼酥脆，鹹蛋黃沙沙口感混著豆腐嫩心，撒點蔥花辣椒根本白飯殺手，是個連手殘黨...
食材：鹹蛋、雞蛋豆腐、蔥、鹽、食用油
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千島醬沙拉(五辛素)
灶頭鑊尾今天做一盤清爽開胃的千島醬沙拉，真的好好吃😋 🥗相關食譜：「義大利麵沙拉」、「美式炒蛋佐生菜沙拉(五辛素)」、「日式馬鈴薯蛋沙拉...
食材：紅-小番茄、橙-胡蘿蔔、美乃滋(沙拉醬)、黃-甜玉米、番茄醬、黃-水煮蛋、食鹽、綠-蘿蔓萵苣、奧勒岡葉、紫-紫甘藍、煙燻紅椒粉、白-洋蔥、黑胡椒粉
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玉米碴子粥(純素)
灶頭鑊尾相傳康熙皇帝在河北省灤平縣打獵時，向一戶農家借一餐吃食，皇帝吃到熱乎的玉米碴子粥大喜，回京後便讓農人進了御膳房，專門做這道碴子粥。...
食材：玉米糝、小蘇打粉、冷水
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【蔬食料理】義式肉排千層麵ft.蔬味平生
有間食堂輕鬆備料，不用桿麵皮，蔬食者也能吃的【義式茄汁千層麵】 利用水餃皮取代千層麵，簡單方便，進烤箱就完成！ 直接看影片：https:/...
食材：蔬味平生未來肉、毛豆仁、高湯、牛番茄、醬油、乳酪絲、味醂、水餃皮、蕃茄糊、舞菇
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涼拌萵筍(五辛素)
灶頭鑊尾酸辣脆爽的家常涼拌青筍。
食材：萵筍(A菜心)、蒜頭、淡色醬油、紅辣椒、芝麻香油、香菜、香辣紅油、砂糖、白醋、味精
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香辣涼拌素雞(五辛素)
灶頭鑊尾涼拌素雞是我家的常備小菜，自己做比外面賣的更好吃，價格更划算！ 🥗相關食譜：「涼拌素雞(五辛素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材：素雞、香菜、醬油膏、蒜頭、醬油、紅辣椒、芝麻香油、香辣紅油、砂糖、味精
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蛋沙拉蔬食三明治
JUAN加了花生醬 整個升級美味🤤
食材：吐司、結球萵苣美生菜、水煮蛋、番茄、沙拉醬、起司、白胡椒粉、花生醬、低脂沙拉
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鴻禧菇醬油炒飯（五辛蛋素）
心旅者-植感飲食用鴻禧菇的鮮味取代肉類 簡單易做的又很好吃的炒飯，希望大家會喜歡。 。使用 28公分的平底鍋
食材：鴻禧菇、蛋、白飯、青椒丁、蔥花、紅辣椒、鹽巴、醬油、油
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爽脆紅油泡菜(五辛素)
灶頭鑊尾前些日子瞅見閆媽拌了一個酸甜口的油泡菜，小色嗷嗷好看，夾在雞柳餅裏增加酸爽麻辣口感，而且還不膩人，看著老香了！今天就來復刻一下閆媽...
食材：高麗菜、食鹽(3%)、即飲蘋果醋/蘋果汁、蒜泥、白醋、油潑辣子(連渣帶油)、韓式粗辣椒粉、細辣椒粉/紅甜椒粉、砂糖、味精
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繽紛紅蔬食蘑菇燉飯
雲林縣環境保護局志工管理計畫洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔煮高湯，爆香洋蔥紅蔥頭及菇類，放入白米到入白酒和高湯，放入蔬菜一起燉煮，熟後倒入鮮奶油，最後拌入火龍果泥，及可盛盤。
食材：洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、火龍果、米、紅蔥頭、蘑菇、鴻喜菇、杏苞菇、甜豆、花椰菜、玉米筍、蘆筍、甜椒、鹽巴
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日式蔬食炊飯
灶頭鑊尾夏天吃得酸辣又油膩？來試試清淡又營養的炊飯，而且食材是秋天的顏色呢！
食材：白米、柴魚片、地瓜、香菇、蔥、薑、醬油、米酒、味醂、鹽、雞粉
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辣醬醃黃瓜(純素)
灶頭鑊尾最近才知道除了小黃瓜以外，其實A菜心也能做醬菜！其它蔬菜有做成功的，歡迎留言分享！ 🥒相關食譜：「古早味醬黃瓜(純素)」、「醬醃...
食材：小黃瓜、乾辣椒、熱水、味醂、砂糖、白醋、醬油、烏醋、老抽、味精
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[蔬食]蘑菇醬肉排佐薯粒
sungift三機食品喜歡吃濃郁可口的蘑菇醬，不用上館子，自己又能動手做，簡單又香醇，在家就能吃上頂級排餐。
食材：三機植物肉堡排、馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、橄欖油、蠔油、番茄醬、黑胡椒粉、玉米粉、開水
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金湯熱滷油豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾今天做一口爆汁的素滷油豆腐，一上桌就光盤！而且這款滷味連湯都能喝！清爽甘甜的滷湯，尾韻略帶微麻微辣的口感，濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材：油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
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十三香油潑辣子(純素)
灶頭鑊尾麻辣鮮香的十三香油潑辣子，用來拌麵、調涼菜，或是蘸餃子、熱湯麵都特別香！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油...
食材：沙拉油/葵花油、花椒油/藤椒油、粗辣椒麵(爆辣)、老薑、細紅辣椒粉、熟白芝麻、王守義十三香、花椒粉、冷油(熟油)、米酒(白酒)
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夏日清爽麻醬涼麵(五辛素)
灶頭鑊尾麻醬涼麵是我特別拿手的家常麵食，今天做一款特別清爽的麻醬麵，搭配脆爽黃瓜絲、幾碟子開胃小涼菜，真的巨香巨好吃！ 🍜相關食譜：「麻...
食材：陽春麵、小黃瓜、醬油、胡蘿蔔、烏醋、油潑辣子、芝麻醬、花生醬、白芝麻、香油、蒜泥、砂糖、味精、熱水
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日式涼拌胡蘿蔔絲(五辛素)
灶頭鑊尾今日のおすすめはやみつき「中華風無限にんじん」です。このにんじんのおかずはまさに「きんぴらごぼう」の味です。私はこの料理を「にんじ...
食材：胡蘿蔔絲、植物油、日式醬油、味醂、蒜泥、白蔴油、熟白芝蔴、味精、黑胡椒粉
![[蔬食]蘑菇醬肉排佐薯粒](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/366671/93e4ee594909f942.jpg)
