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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用青花椒炸辣椒油,麻香濃郁賊好吃!本食譜可做500g辣椒油。 🌶️相關食譜:「古早味辣椒油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)...
食材:沙拉油、粗辣椒片、熟白芝麻、細紅辣椒粉、老薑、米酒、青花椒粉(青麻粉)、十三香/五香粉
今天做印度孟買青醬三明治 मुंबई आलू सैंडविच,可以做蔬食或奶素!雖然用了香菜、薄荷、芝士,但三明治吃起來非常清爽...
食材:薄片吐司、切達起司、馬鈴薯、牛番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、紫洋蔥、香菜、咖喱粉、鹽、砂糖、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉
不敢吃辣的請進!鮮甜濃郁的椰奶咖哩湯麵超好吃! 相關食譜:「娘惹咖喱叻沙醬Laksa Nyonya」、「南洋咖喱叻沙醬(五辛素)...
食材:關廟麵、溏心蛋、洋蔥、牛番茄、蒜頭、長豆/茄子/青椒、老薑、菇類/豆腐/素料、植物油、檸檬/香菜、淡色醬油、薑黃粉、咖喱粉、素食高湯粉、砂糖、鹽、濃椰漿、熱水
之前吃過春水堂金菇豆皮 , 覺得很好吃又下飯 今天在家裡就能做出一模一樣的口味
食材:豆皮、金針菇、素蠔油、水、素沙茶醬、小黃瓜絲
每天都要吃一顆水煮蛋的活力早晨!來一顆香料口味的水煮蛋吧! 吃完好滿足!全身活力充沛!也讓吃水煮蛋不再無聊了喔!:)
食材:蛋、香油、海鹽、白麻仁、巴西里香料、匈牙利紅辣椒、香菜
開胃下飯的客家小炒,炒出麵腸和薑絲的香 加上日本百年老店的玄米黑醋和日式香菇調味露 味道直接升級,配上香菜及辣椒, 簡直是太好吃和...
食材:麵腸、薑絲、香菇調味露、香菜、日本玄米黑醋、辣椒醬、極樂蔗糖
這是一個把芭樂變成果醬的過程。 簡單的說就是花時間,用最小火把芭樂純汁煮成果醬。 但是重點還是記得要去子。
食材:芭樂、飲用水
看到粉絲做了我的黑糖糕,才想起來我好久沒有做黑糖糕了,趁著過年前趕緊做一個給家人吃😊 🍞相關食譜:「黑糖糕」、「紅棗紅糖蒸糕(純...
食材:中筋麵粉/高筋麵粉、太白粉/地瓜粉、熱水、泡打粉、黑糖/棕櫚糖、葵花油、小蘇打粉、老抽(增色)、熟白芝麻、蜂蜜
是一道酸酸甜甜的開胃前菜!
食材:蘿蔓、乾花生、板豆腐、醬油、花生醬、玉米粉、鳳梨、橄欖油、蜂蜜或楓糖漿、紅椒、麻油、蔥、檸檬汁、香菜、蒜末、墨西哥辣椒、鹽、白醋
如果是吃素的大家,有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ,但是一般來說都是含...
食材:橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥(中型)Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬(700ml)、斑豆 Pinto Beans、大紅豆(鷹嘴豆也適合)、蔬菜高湯(現成或是自製皆可)、香菜 Fresh Cilant
超愛櫛瓜的我~ 當然少不了櫛瓜料理~櫛瓜好處多多 高膳食纖維、低熱量、豐富維生素、礦物質、抗氧化 可以到以下網址參考: https...
食材:小農節瓜、白芝麻粒、味噌調味醬、黑胡椒粒、芥末美乃滋、壽司醋、玄米油
無油煙料哩,只要用電鍋蒸煮就輕鬆完成。很適合在繁忙的年菜準備中,佔有一席之地。
食材:三機植物絞肉、長糯米、蔥、香菇、枸杞(裝飾用)、巴西里葉或香菜葉(裝飾用)
甜酸爽脆的高麗菜泡菜真是太好吃了 簡單又方便的台式小菜 超簡單製法,一起來試試吧!
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、極樂蔗糖、玫瑰鹽、日本壽司醋
今天炸一盆子辣椒油送給親朋好友,祝賀新的一年紅紅火火🔥🔥🔥 🌶️相關食譜:「十三香油潑辣子(香辣版)」、「十三香油潑辣子」、「油...
食材:葵花油/芥花油、油炸花生米、細紅辣椒粉、老薑、粗辣椒麵、八角、熟白芝麻、花椒粉、王守義十三香、粗花椒麵、冷油(熟油)、米酒(白酒)
食材:櫛瓜、杏鮑菇、香蒜胡椒鹽、橄欖油
A菜心又稱「萵筍」產季11月至4月正是產季,菜市場就看見萵苣筍的蹤影,有些台灣人會把萵苣筍叫做「菜心」,一般稱為「菜心」的蔬菜則是...
食材:A菜心、辣椒絲、白醋、蒜末、糖、鹽、淡醬油、辣油
經過大排長龍的水煎包攤位,很想跟著排隊卻懶得排。自己手作免排隊。
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、芹菜丁、水、鹽、香菇乾、速發酵母、香油、豆乾丁(豆包)、植物油、糖、白醋、白胡椒粉、素蠔油
我們家很喜歡蔬食餐廳「熱*島」的南洋咖喱叻沙,今天就來破解名店的叻沙醬料配方! ※本食譜約可做4~6人份。 相關食譜:「濃香咖...
食材:印度咖喱粉、熟花生粉、植物油、熟黃豆粉、香茅、濃椰漿、細紅辣椒粉、南薑、薑黃粉、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、白胡椒粉、老薑、素高湯粉、冷水