蔬菜食譜

醬煮茄子舞菇｜舞菇小菜料理5-5 ༼⍢༽

♡名為「舞菇」所以帶來5道簡易的料理♡ 5-5醬煮茄子舞菇：舞菇搭配茄子，甘甜醬煮，當冰的小菜或熱的吃都好吃，舞告讚！ ᕙ(•...

食材：好菇道舞菇、茄子、蔥、甘甜醬油

蒸烤高麗菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/q7ViPz_yrzw

食材：高麗菜、辣明太子、美奶滋、白醋、醬油、檸檬汁、起司粉、鹽、胡椒

微波版馬鈴薯雞丁

食材：雞里肌條或雞胸肉、馬鈴薯、米酒、蒜頭、食用小蘇打粉、白胡椒粉、香菇素蠔油、橄欖油

秋葵炒杏鮑菇

秋葵遇到杏鮑菇 原來爽口，想要瘦瘦可以做來吃吃看。 #TODAYCOF

食材：杏鮑菇、秋葵、醬油、鹽、清酒、水

蔬菜燉雞

想吃的健康又不想吃水煮餐的話可以嘗試這樣的作法，雞腿肉與蔬菜一起燜煮吃起來超級鮮甜，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、玉米切塊、洋蔥切塊、鹽巴、紅蘿蔔切塊、黑胡椒粉、杏鮑菇切塊、乾辣椒、清水、花椰菜

抹茶奶蓋堅果馬鈴薯泥泥（美國馬鈴薯）

美國馬鈴薯泥香甜綿密搭配微苦抹茶香，薯泥裡還混合綜合堅果碎末，搭配最上面的抹茶鮮奶油奶蓋，豐富的口感卻不會像蛋糕一樣容易膩又邪惡，...

食材：美國褐皮馬鈴薯、抹茶粉、鮮奶油、打發鮮奶油、無鹽奶油、牛奶、綜合堅果、糖、鹽

日式煎茄子

食材：茄子、橄欖油、鹽

美國馬鈴薯鬆餅

馬鈴薯富含維生素C、鉀以及膳食纖維，是很營養的食材。馬鈴薯鬆餅可做為早餐或下午茶的澱粉主食，搭配綜合生菜、飲料，不但有飽足感，也不...

食材：美國褐皮馬鈴薯、低筋麵粉、雞蛋、香草糖、無鹽奶油、奶油奶酥餡

韓式烤牛肉Bulgogi

食材：牛肉片、薄鹽醬油、蘋果 或 梨子、蔥花、洋蔥、洋蔥絲、蜂蜜、鮮香菇、黑胡椒粉、胡蘿蔔、大蒜、薑末

馬鈴薯花椰菜聖誕沙拉

每當接近聖誕節時 還是很令人興奮~ 利用馬鈴薯泥、花椰菜及小番茄 營造出聖誕節的歡樂氣氛吧~ #聖誕食物裝飾 #蔬果聖誕樹 #聖...

食材：花椰菜、馬鈴薯、小番茄、胡椒、奶油、鮮奶油、美乃滋、鹽

四季豆豆豉煎蛋

50元

食材：四季豆、豆豉、鹽、雞蛋、味精

三杯透抽杏鮑菇

食材：透抽、杏鮑菇、九層塔、麻油米酒醬油

寶寶燴料-寶寶馬鈴薯燉肉

副食品 手指食物

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、牛絞肉、雞高湯

肉醬蔬菜煎餅(清冰箱料理)

多重蔬菜組合，配上廣達香肉醬，外酥內軟，一天所需的營養都在這道菜裡， 只要會切菜，輕鬆就能上桌！

食材：雞蛋、洋蔥、鹽巴、高麗菜、胡椒粉、紅蘿蔔、番茄醬、廣達香肉醬罐頭、料理油、煎餅粉

馬鈴薯燒肉

混合了瘦肉、帶點油脂的，甚至有點皮的肉一起燒。買豬肉送了豬肝也一起下鍋，把燒肉又多了個香氣，台式料理常常藏了無名英雄。 最後加了馬...

食材：豬肉、豬肝、馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、糖、水、蒜頭、檸檬葉

電鍋蒸鯛魚

食材：蔬菜、全蛋、薄口醬油、熱水、蠔油、鯛魚片、蔥花、洋蔥、米酒、鹽巴

香蕉花海陸茄子咖哩｜秒殺飯的咖哩

因為爸媽有種香蕉，聽他們說香蕉花煮成咖喱很好吃，就來實驗看看囉，我愛咖哩༼⍢༽ ～

食材：辣椒、長豆、茄子、去骨去皮雞腿肉、蝦子、香蕉花、生香蕉、九層塔、月桂葉、薑