🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
黃金泡菜
陳太太的菜菜味自己做的黃金泡菜， 吃起來最安心， 不怕加了有的沒的東西， 自然食材，簡單步驟， 做成甜脆好吃的黃金泡菜。 準備好一個大塑膠袋及果...
食材：高山高麗菜（實重）、鹽、油、南瓜、紅蘿蔔、糖、糯米醋、大蒜（去皮去蒂）、辣椒（去籽）、豆腐乳
蔬菜食材
2,074 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬菜食材」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
焗烤馬鈴薯+簡易香蒜醬教學
偷懶媳婦小廚房偷懶媳婦會將蒸好的馬鈴薯冰在冰箱，隨時都可以用馬鈴薯變化各種菜色，也是野餐的好朋友。
食材：馬鈴薯、培根、鹽巴、玉米、黑胡椒、大蒜、煙燻cheese、奶油香蒜醬、鹽味奶油、馬茲瑞拉起司、植物油(或橄欖油)、牛奶、義大利綜合香料
-
馬鈴薯洋蔥濃湯
1人廚房xJoy Chuang只要事前備好料，實際烹煮時間非常快速又簡單。
食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、海鹽、義式香料、牛奶、橄欖油、奶油
-
簡易下飯料理－乾煸四季豆
Irene的美西灶腳雖然說是乾煸四季豆，但是我的作法會比較濕潤，不太像熱炒店乾乾扁扁的外型與口感，步驟簡單，也很下飯，請大家務必試試看。 參考阿基師...
食材：四季豆、蒜蓉、蝦米、豬絞肉、醬油、砂糖、米酒、白醋
-
茄子熱沙拉
flora秋冬後天氣轉乾燥容易上火，茄子味甘、性涼，秋天吃能清熱去火。 挑茄子要挑蒂頭密合(沒有翹起來)就是好的，切開裡面就白嫩。
食材：茄子、沙拉油、檸檬汁、黑胡椒粉、辣椒粉(七味粉)、鹽、洋香菜(九層塔)
-
星空馬鈴薯軟吐司
余美惠鬆軟散發出紫色馬鈴薯的特殊氣味，剛剛出爐的邊是脆皮口感，和絲狀麵包體，配杯牛奶，就是好吃的早餐了！也可用一般的馬鈴薯做做看，香Q好吃。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、咖哩粉、牛奶、蔥花、蛋、鹽、薯泥（約小2顆）、蛋液、細砂糖、酵母粉、黃油
-
春天的豌豆寶寶便當
荔枝姐姐今天早上決定做個符合現在季節與天氣的春天便當，就用現在市場上都能買到的大筴豌豆吧！
食材：大筴豌豆、皇帝豆、毛豆
-
三杯杏鮑菇米血糕
金箔的健康煮冰箱裡常常會是有這樣的狀況，這個那個都剩一些些，組合在一起也可以很美味，開胃又下飯的三杯料理，不一定只是肉類專屬。
食材：米血糕、杏鮑菇、薑片、九層塔、茄子、大辣椒、醬油、米酒、二砂糖、沙拉油、麻油、熱開水
-
蒜味奶油小馬玲薯
廚房女漢子Rita's蒸的鬆軟的小馬玲薯，用蒜味奶油醬把皮煎的香香的！口感ㄧ流卻超級簡單！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.face...
食材：小馬玲薯、蒜味奶油抹醬、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉
-
焗烤馬鈴薯盅
野犬以馬鈴薯皮為容器，風味十足的薯泥加上烤到焦黃的乳酪絲，真是絕配。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...
食材：馬鈴薯、起司絲、熟雞蛋、火腿末、義大利香菜(Parsley)、牛奶、美乃滋、黑胡椒、鹽
-
【影片】日式家常料理 – 馬鈴薯燉肉
成波之路影片：http://youtu.be/OeB1CRiJKe4 做馬鈴薯的燜煮菜式最怕馬鈴薯會化掉，用這個簡單不費功夫的方法處理，...
食材：馬鈴薯、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯（不含鹽份）、日本醬油、味醂、日式料理酒、鹽、蒟蒻、冰糖
-
馬鈴薯洋蔥蔬菜烙餅(平底鍋麵包)
麻麻的艾寶樂園今天做給孩子的點心… 實驗性質做了這個烙餅… 出乎預料的好吃… 裡面完全沒有一滴水… 單純加入馬鈴薯泥，洋蔥泥，紅蘿蔔，青蔥…...
食材：中筋麵粉(或高筋)、馬鈴薯(蒸熟壓泥)、生洋蔥泥、紅蘿蔔(刨片後切碎)、青蔥(切碎)、糖、鹽巴(可略)、白胡椒粉、橄欖油、速發酵母粉
-
烤馬鈴薯風琴
Melinda Li 料理之美好源自瑞典的烤馬鈴薯風琴，好像可有很多變化玩法。切法可薄可厚，內餡可豐富可簡單，口感可脆可軟。這道料理真的很受大人小孩喜愛，可以多嘗...
食材：馬鈴薯、牛蕃苆、起司片、義式香料、黑胡椒粒、橄欖油
-
蒜香茄子🍆🍆🍆
Demi Pan不敢吃茄子的閃光都愛上的逆轉料理💪🏻
食材：蒜頭、蔥、醬油、茄子、糖、豬絞肉
-
餐廳菜輕鬆做- 乾煸四季豆
晴天好食光我去餐廳吃飯十次有九次會點的菜，竟然在家自己做出來了！而且步驟跟材料都不難，調味上因為有兩歲雙胞胎一起吃，所以做了不辣跟微辣兩種版...
食材：四季豆、豬絞肉、蒜頭、薄鹽醬油、米酒、辣椒
-
{食材處理} 高麗菜絲 (不用刀)
男人廚房1+1刀工不好，高麗菜絲該怎麼切？我想這大概是很多人的困擾，今天和大家分享一個小技巧，不用動刀而且只要兩分鐘，你也能變出專業等級的高麗菜...
食材：高麗菜、刨刀
-
洋蔥鮭魚炊飯
小潔的廚房記事鮭魚抹鹽去除血水, 煎過後將魚刺拿掉剝散, 放到鍋裡同白米炊煮, 少了魚腥多了魚香。電鍋料理, 簡易好上手, 一鍋就可以飽足,美味...
食材：鮭魚(煎熟)、玉米(蒸熟)、鴻喜菇、洋蔥、白米、清水、醬油、海苔絲、胡椒粉
-
四季豆烘蛋 ( 減肥可食 )
Yui四季豆的產季到來，最近都吃四季豆減肥，但是每天都只吃水煮，越來越疲乏。 只要簡單多幾個步驟，就能讓美味感大大提升，減肥也能吃美食!
食材：四季豆、蛋、起司(可加可不加)、黑胡椒
