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涼拌高麗菜絲~輕爽開胃菜
小毓の饗樂廚房🍳炎炎夏日最適合來一盤輕爽又開胃的涼拌菜，將蔬菜切絲與調味料拌勻，就是一道無油煙的開胃料理!
食材：高麗菜、紅蘿蔔、白醋、辣椒、細砂糖、香菜、香油、蒜茸花生、檸檬汁、鹽、蒜頭
蔬菜食材
2,071 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬菜食材」的零失敗食譜
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韓式櫛瓜煎餅
Fiona 。料理生活記事韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理，現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜，材料簡單，耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...
食材：櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子
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馬鈴薯起司烘蛋🍳
Gin's Hand-Made烘烤的蛋香加上起司，濃郁柔滑的口感，令人一口接一口。
食材：馬鈴薯（中型）、香料鹽（超市有售）、蛋、起司條、鹽、溶化的奶油、牛奶
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夏日南瓜洋芋沙拉
軒醬料理小時光清爽可口的夏天家庭必備料理，大人小孩都喜歡，可以夾麵包、拌生菜！
食材：洋芋、南瓜、胡蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、沙拉醬、鹽、黑胡椒、生菜、黃檸檬
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酸辣炒薯絲
人妻很忙超簡單又開胃的小菜
食材：薯仔、蒜茸、辣豆瓣醬、蔥粒、糖、鹽、醋、白胡椒粉
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香煎馬鈴薯牛肉
Yvette Yen鹹香微甜煎到恰恰的馬鈴薯與帶一點厚度的牛肉軟嫩而不材，好吃又超級下飯，是一道簡單不易失敗的私房料理。
食材：牛小排、馬鈴薯、食鹽、小黃瓜、蒜頭、蕃茄醬、醬油、橄欖油
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辣炒洋蔥雞肉
yohooo微辣的雞肉，伴隨著辣豆瓣醬的香氣，在炎炎夏日中相當好配飯～
食材：雞胸肉、洋蔥、米酒、小辣椒、醬油、辣豆瓣醬、白胡椒粉、香油
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涼拌四季豆
莊志琴炎熱的夏天,來個清爽的涼拌菜.也是不錯的選擇
食材：四季豆、紅蘿蔔(配色)、洋地瓜(配色)、蒜頭(拍碎)、紅辣椒(配色)、白芝麻、調味料:香油、糖、醬油膏
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豆包皇帝豆
viola料理師食材只有兩樣，就可以完成這道蔬食料理！運用豆皮包入皇帝豆，外軟內鬆，口感很棒喔！ 那比較困難的部份是把豆包展開，要小心輕輕拉開，但...
食材：生豆包、皇帝豆、低筋麵粉、日式和風醬油、裝飾蔬菜
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專殺白飯的三杯鮮茄豆腐
🎈波波小姐的廚房豆腐和茄子的軟嫩口感，很適合搭配在一起，再加上吸足了三杯的醬汁，吃起來鹹香下飯，光是這一道就可以吃兩碗飯囉！🤣 煮婦愛碎念的Fa...
食材：茄子、雞蛋豆腐、米酒、蒜頭、醬油、薑、糖、九層塔、高粱醋(或米醋)、辣椒(配色可略)
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涼拌四季豆
ㄚ文雖然是道簡單的料理.卻無損於食物的美味
食材：四季豆、紅蘿蔔切絲、小磨坊蒜油、鮮味炒手<內附湯匙>
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肉末烤茄子
Sidney的廚房樂園茄子若要清爽吃~除了涼拌~烤!也是一種好的選擇~將烤的外酥內軟的茄子拌上炒的鹹香的肉末~一起入口!!美味極了
食材：茄子(約10公分)、豬絞肉、醬油膏或蔭油膏、紹興酒、味增、蒜泥、味霖、薑泥、蔥花
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【四哥小廚房】焗烤馬鈴薯
陳小四一時嘴饞想吃焗烤 家裡正好有乳酪絲 食材就用家裡現有的 簡簡單單就能享用美味的焗烤料理唷~
食材：馬鈴薯、鴻喜菇、洋蔥、玉米、牛奶、麵粉、乳酪絲、黑胡椒粒、鹽巴
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愛吃醋溜土豆絲
上班族的米其林計畫下班一回家，打開冰箱卻發現裡面跟你的心靈一樣空虛？ 別讓自己人生這麼悲慘！學學Miss米，在冰箱存著幾道常備菜， 就算依然是一個人...
食材：馬鈴薯、蔥、蒜、小辣椒、醋、冰糖、花椒
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洋蔥炒鹹豬肉
林志勳"洋蔥炒鹹豬肉" 鹹豬肉是早期客家族群，逢年過節，尤其是過農曆年的時候，一次所買的豬肉很多，為了保存起見，就用一個大的陶缸，然後...
食材：鹹豬肉（黑胡椒）、洋蔥、鹽、蒜頭
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培根炒菜豆
咚咚菜豆品種不少,市場攤上有看到像似紫色的,還有一般常見的脆綠色,也有稍稍淡的淺綠!!!若是都來上一些,綜合一整盤,一定漂亮極了! 可...
食材：菜豆、培根、蒜頭、(調味料)油、(調味料)鹽
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馬鈴薯燉雞肉
金箔的健康煮好多年沒煮這道菜，因為將就小孩愛咖哩，這次老公說想換換口味，所以就煮囉!! 兒子每次吃到洋蔥就挑掉，後來做媽媽的每次都臉流滿面全切...
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、去骨雞腿、洋蔥、龜甲萬御釀醬油、味霖、水或高湯、鹽、白胡椒粉
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魚香茄子
黃敏玲主材料：茄子、絞肉 調味料：蔥、蒜、鹽少許、一湯匙辣豆瓣醬、醬油膏少許 1.先起一鍋滾水，待水滾後放少許的鹽、油，再將茄子丟進鍋...
食材：茄子、絞肉、蔥、蒜、鹽少許、醬油膏、辣豆瓣醬
