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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍆軟爛茄的美味宣言🍆 有些人很害怕茄子黏呼呼的口感,但印度人反到善用這項特點做成抹醬,簡單烤熟+攪勻就完成的終極美味,焦香中還有香...
食材:茄子、大蒜、洋蔥、咖哩粉、鹽、黑胡椒、植物油、檸檬汁、芫荽
日本主婦們最愛的家常料理之一【馬鈴薯燉肉】,是道簡單又多變化性的燉煮料理,只要基本的步驟,也能輕鬆上手、在家中就能做出道地的和風美食喔!
食材:馬鈴薯、豬五花肉、水、洋葱、柴魚包、蒟蒻、糖、紅蘿蔔、醬油、蘆筍
根莖類的蔬菜特別適合跟肉類一塊兒紅燒燉煮,尤其是紅白蘿蔔或馬鈴薯(也稱"土豆")。 煮至軟爛入味後,常常是比肉還吸引人舉箸先嚐的美...
食材:豬肉、馬鈴薯2顆、桂皮、紅蘿蔔1支、八角、冰糖、香葉、酒(米酒or紹興皆可)、乾辣椒段、醬油、青蔥、鹽少許、薑片、開水、蒜頭
簡單使用麻油煸香薑絲和杏鮑菇,用小火的火候讓杏鮑菇的水份釋出,再吸收了麻油和薑的馨香,有了醬油膏的調味,杏鮑菇的鮮甜與彈牙鮮明了起...
食材:杏鮑菇、麻油、薑、醬油膏、白芝麻
最怕馬鈴薯發芽了,只要有多的馬鈴薯,這道料理就是救星啊! 夾吐司也會很好吃喔!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔(大的半根,小的1根)、小黃瓜、沙拉、水煮蛋、黑胡椒、鹽
方便簡單又快速的下飯料理!
食材:中型馬鈴薯、豬五花、醬油、洋蔥、味霖、紅蘿蔔、米酒、水
茄子堪稱最有脾氣的食物,想要料理成漂亮的紫,還真不易成功,就挑個外觀漂亮飽滿的蔴薯茄,試試看吧!!沒看錯,水裡連油,連醋都不用.
食材:茄子、蔥、醬油膏、香油、塩、水
皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠,食用能提供人體大量熱能,並有活血、消腫、治血虛、除溼氣、調整胃腸等各種食療功能。對於腎臟機能疾病所...
食材:皇帝豆、鮮蝦、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蝦頭/殼、蒜頭、蔥、鰹魚粉、米酒、水
這道菜非常適合沒有料理靈感的時候做,因為不管是很閒的時候吃,或是趕論文的時候吃,都是一樣的味道。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔條、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蛋、美乃滋
由於食材都先炒軟炒熟了,因此只要麵糊煎熟;煎香,很快就可以上桌,不用擔心會有外焦內生的狀態。 另外,我麵糊不是調的很多⋯因為:菜...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、蛋、洋蔥、蔥、中筋麵粉(量米杯)、粗黑胡椒粒、鹽、乳酪絲、水(量米杯)
簡易的涼拌料理 味道清爽好入口,非常開胃喔~
食材:洋蔥、小番茄、雞蛋、檸檬、醬油、味醂、黑胡椒
洋蔥圈大人小孩都愛吃,外面賣的常常又油又黑,吃不到洋蔥的鮮甜原味.. 自己做卻怕炸不出漂亮的洋蔥圈嗎?洋蔥沾不上粉所以油炸完就焦...
食材:洋蔥、低筋麵粉、蛋黃、麵包粉
醬香絞肉系菜色超下飯的! 今天換個口味!用瘦長Q軟的麻吉茄搭配瘦牛絞肉! 豆瓣醬和醬油炒香後與茄子悶煮到軟~~完成後超香!超好吃!...
食材:麻吉茄、瘦牛絞肉、不辣豆瓣醬、大蒜瓣、醬油、蔥段、味淋、米酒、鹽巴.糖、香油
今天分享的是一道健康美味的點心——雞蛋馬鈴薯沙拉🥗。雞蛋、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯都是對健康非常有益的食物,嘴饞時可以試一下做,比吃餅乾糖...
食材:馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、鹽、雞蛋🥚、黑胡椒、培根🥓(素食者可不加)、沙拉醬
幾乎是國民美食的炸薯條,不論去夜市或速食店都是必買的點心啊~😘 伴隨近幾年黑心炸油食安問題,咪樂媽愛自己炸給小朋友及家人吃,老少...
食材:馬鈴薯、黑胡椒鹽、蕃茄醬、辣粉(選配)
春天就是要吃芽菜,剛長出來的幼苗最嫩,今年春天 氣候宜人蔬菜好漂亮,走一趟傳統市場滿載而歸,每 樣蔬菜都想買,都是季節菜喔!怎樣最...
食材:高麗菜苗、紅蔥頭、鹽、高湯
只要準備好幾樣簡單的食材,經過細火慢熬出清甜湯頭,搭配微辣的沾醬一起品嚐,就是最單純的美味!
食材:雞腿肉、蔥、韓式辣椒醬、洋蔥、白醋、馬鈴薯、醬油、高湯、黃芥末醬、杏鮑菇、鹽、薑、米酒、白胡椒
食材:高麗菜、豬肉絲、香菇、油蔥(可有可無)、米