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簡單料理-辣拌茄子
mindy魚香茄子的概念,但茄子不過油改用燙的,再淋上醬汁,少了點油膩感,多了份清爽的感覺^^
食材：茄子、小黃瓜、豬絞肉、醬油、油膏、米酒、辣椒醬、水、糖、蒜末.蔥末、太白粉水、胡椒粉
蔬菜食材
2,069 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔬菜食材」的零失敗食譜
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免炸薯條
野犬炸薯條人人都愛，尤其是熱騰騰剛炸出爐的，真的是鬆、軟、脆、香 好吃極了。但是速食這種事偶一為之，有時不免嘴饞又怕有負擔，就可以試試...
食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒粉、匈牙利紅椒粉、大蒜粉、新鮮義大利香菜
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【33廚房】醬爆肉末四季豆
33廚房師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅
食材：四季豆、絞肉、蔥、辣椒、薑、蒜頭、紹興酒、醬油膏、糖
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馬鈴薯燉肉
Amber第一次嘗試 為何這麼像壽喜燒
食材：梅花豬肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、和風醬油、冰糖、酒
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(簡單做)辣味茄子
錢隆食堂這樣煮茄子 . 真的很漂亮好吃
食材：茄子、碎蒜、青蔥白切丁、醬油、魚露、辣椒片、水、香菜、糖、醋
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涼拌四季豆
Hank Chung這是兩三個星期前PO在FB的網站上的,FB的朋友說怎麼在愛料理沒看到,很想學這道菜,很簡單的涼拌菜,快速好吃,上千個FB的好朋友們...
食材：四季豆、蒜末、鹽、香油
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金沙高麗菜
林志勳甘藍菜又名捲心菜、高麗菜，也叫包心菜。高麗菜俗稱的由來，據說是日本人為廣為宣傳，鼓勵民眾食用，將其營養價值比喻為菜中的高麗參，久而...
食材：高麗菜、鹹蛋黃、鹽、皮蛋、香菇粉、蒜頭
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五分鐘完成~蜂蜜桔汁彩椒四季豆
日本人妻的無限創作這道菜是典型的夏天代表,只要準備四季豆和紅椒,經過熱水燙一下,淋上用橄欖油和蜂蜜調成的醬汁,就完成這道開胃菜了!甜甜脆脆的口感,會...
食材：四季豆、紅椒、醬汁做法: 醬油、水、金桔、蜂蜜、橄欖油
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蒜香馬鈴薯 (健康低油版)
Erin Yang馬鈴薯在歐洲被稱為「大地的蘋果」，因為富含豐富的營養價值。 因為其營養豐富，但幾乎不含脂肪，熱量雖高但卻極易飽足，因為它只含0.1...
食材：馬鈴薯、蒜末、黑胡椒、鹽、奶油、橄欖油
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蛋香馬鈴薯餅
甜廚花姐姐一顆蛋，一顆馬鈴薯 不需任何麵粉就可以做成酥香的馬鈴薯煎餅哦！
食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽巴
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爆漿馬鈴薯球
廖丸子乘熱吃口感最好。
食材：馬鈴薯(中)、奶粉、糯米粉、芝士片、塩、胡椒粉、麵包粉
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lanni 醬淋紫茄
lanni幸福餐桌每次上館子點一籠蒸餃還會來碗小米粥和幾碟小菜，小菜中涼拌茄子是每次必點的，但小小一碟約6.7塊就要40元，感覺吃不過癮！很多人都覺...
食材：茄子（切段）、蔥花，蒜末、香菜.九層塔末、調味醬料：醬油、醬油膏、糖、烏醋、香油、辣椒末
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魚香茄子（煮茄子不變黑）
Na Na Shen 的幸福花園本文除了分享了食譜，順便也分享了「煮茄子不變黑」的簡單方法，如果你正也和我ㄧ樣不喜歡太油膩的油炸法，這倒是值得大家試試喔～ 歡迎...
食材：茄子、鹽、醬油膏、蒜末、糖、薑末、蔥、胡椒粉
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日式和風洋蔥沙拉
Tsui Chuan Liu清爽又開胃的健康小菜
食材：中型洋蔥、熟白芝麻、醬油、青蔥粒、白醋、柴魚片、白芝麻油、沙拉油（或橄欖油）、薑末、味增、味霖、糖
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金沙四季豆
高雅雅這是一道非常簡單又方便的料理~ 常見的鹹蛋料理通常被稱為金沙 視覺效果佳吃起來也很香 是很下飯的一道菜呦!
食材：四季豆、蒜頭、鹹蛋、鹽
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魚香茄子
Ca Ca Cooking很下飯又美味，是一道色香味俱全的家常菜之一哦!
食材：茄子、豬絞肉、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、冰糖、薄鹽醬油、米酒、香油
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魚香茄子 輕食少油版
Lina在美國的第五年這道菜是我大學時期的最愛之一，超下飯；以前總也做不好，經過我的不懈努力終於被我攻克，連不愛吃茄子的老爺也讚不絕口，哈哈哈，得意的大...
食材：茄子、彩椒、蒜頭、薑、九層塔、醬油、香醋、糖、鹽巴、太白粉、醬油膏
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焗烤白醬馬鈴薯
小潔的廚房記事馬鈴薯鬆綿、花椰菜富含膳食纖維, 淋上滑順香濃的自製白醬, 再鋪上一把ㄟ牽絲的乳酪絲, 這烤至表面金黃的模樣, 讓人食指大動。
食材：馬鈴薯、花椰菜、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶、鹽 黑胡椒粉、乳酪絲
