蒜香馬鈴薯 (健康低油版)
描述
馬鈴薯在歐洲被稱為「大地的蘋果」，因為富含豐富的營養價值。
因為其營養豐富，但幾乎不含脂肪，熱量雖高但卻極易飽足，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。而維他命Ｂ群、Ｃ含量高，鉀含量是香蕉中含量的兩倍。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由於體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養的前提下，代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
