蔬菜蛋

親子丼

作這道時要抓好醬汁的量跟把握蛋熟的時機

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、味醂、糖、水、蛋

魷魚烘蛋

食材：蛋、魷魚、馬鈴薯、起士、節瓜、甜椒、菇菇、菠菜

豬肉丼飯

食材：豬肉片、洋蔥、味琳、醬油、米酒、白糖、水、蛋

櫛瓜起司蛋餅

🥒推薦給對翻面同感障礙的你🥚 蛋餅其實不難，但想到要翻面就搞得我緊張兮兮🥲偶然看到這種像可麗餅的卷法時不禁直呼「啊就是這道曙光」，...

食材：蛋餅皮、大蒜、櫛瓜、蛋、鹽、黑胡椒、起司片

美國馬鈴薯薯餅起司蛋餅

食材：美國薯餅、雞蛋、蛋餅皮、起司絲、蕃茄片、鹽

燕麥馬鈴薯餅 微波烤箱ver.

燕麥馬鈴薯餅是道健康又作法簡單的主食料理，也可當作便當中的主食，是一個多纖低熱量的好選擇！

食材：馬鈴薯、蛋、牛奶、麥片

馬鈴薯蛋沙拉三明治

簡單易做，可以前一晚做好，早上只需要切個水果，準備飲品就可以不慌不忙的張羅早餐囉～ ※※這個份量，做8人份是沒問題的喔，我會做4...

食材：馬鈴薯、雞蛋、沙拉醬、鹽、黑胡椒、火腿片、起司片

馬鈴薯玉米煎餅

更簡化自製馬鈴薯煎餅，比市售薯餅更香甜不死鹹，外酥內軟，超好吃😋

食材：馬鈴薯、蛋、玉米、番茄醬

魷魚蔬菜煎餅握蛋餅捲🌯

這道可當做早餐或早午餐🫔，10分鐘內就能準備好，可讓小朋友帶著在車上吃，不怕灑滿地。 韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅，免解凍，直接放鍋...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、蛋餅皮、雞蛋、牛番茄片、萵苣、沙拉醬

【泡麵料理】泡麵蔬菜烘蛋

上週分享的日式醬油泡麵廣受好評阿 這周再來分享個私房的泡麵吃法 身為一個雞蛋中毒患者 吃個泡麵怎麼可以沒有雞蛋 這次分享個可以吃...

食材：雞蛋、泡麵、醬油、胡蘿蔔、糖、蒜末、味醂、秋葵、蔥花

蛋炒飯／韓國水協魷魚蔬菜煎餅

使用魷魚蔬菜煎餅，省去準備海鮮的步驟，搭配冷飯拌炒，簡易的炒飯～ 雞蛋含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質，...

食材：韓國水協魷魚蔬菜煎餅、冷飯、醬油、蛋

美國馬鈴薯薯餅葡式蛋塔

加入薯餅使蛋塔多了馬鈴薯香，起酥片吃起來有層次，金黃酥脆～

食材：美國薯餅、雞蛋、牛奶、鮮奶油、糖、冷凍起酥片、蔓越莓乾、蛋塔模

蛋餅／韓國水協魷魚蔬菜煎餅

使用韓國水協-魷魚蔬菜煎餅，薄薄的，小小塊，快熟，無需忙碌備海鮮料，使用現成煎餅，搭配蛋餅，快速完成下午點心

食材：中筋麵粉、太白粉、水、鹽巴、韓國水協魷魚蔬菜煎餅、蛋

澎湃嫩蛋香煎杏鮑菇饅頭

食材：饅頭、蛋、大杏鮑菇、醬油、鹽巴

蛋炒四季豆

食材：蛋、四季豆、香菇、沙茶、醬油

蛋煎

早餐

食材：高麗菜、起司片、蛋

杏鮑菇烘蛋

把孩子不習慣的菇類跟紅蘿蔔放進烘蛋內，咬起來有菇類的柔軟和煎蛋的香氣，一片一片很順口噢！ （菇類也可以換成其他蔬菜～筍子類、玉米粒...

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、胡椒粉