蔬菜蛋

幼兒海鮮蔬菜煎餅

內含滿滿海鮮&蔬菜的香香煎餅!小朋友呼嚕嚕的就吃進營養滿點的食物啦!給小小朋友當午後點心比餅乾果凍更好呢!

食材：馬鈴薯、鮪魚片罐頭、中筋麵粉、高麗菜絲、牛奶、紅蘿蔔、砂糖、蛋、洋蔥、吻仔魚、胡椒、鹽、胡椒粉、小干貝(貝柱)、蔥

可樂餅(影片)

「可樂餅」外層經過油炸口感酥脆，加上內層馬鈴薯的軟綿，一次享有二種口感，美味好吃^^ ‧影片教學~ https://youtu.b...

食材：馬玲薯、無鹽奶油、鹽、洋蔥丁、低筋麵粉、豬絞肉、蛋液、高麗菜絲、玉米粒、麵包粉、小紅蕃茄、蕃茄醬

可樂餅

食材：馬鈴薯、培根或火腿、玉米、洋蔥丁、黑胡椒粒、鹽、麵包粉、蛋

乾咖哩

超簡單又下飯，加上一顆半熟蛋完全吃不膩～

食材：豬絞肉、洋蔥、咖哩塊、杏鮑菇、烹大師粉、蛋、水

蚵嗲(水餃皮簡易版)

姊吃的是鄉愁，香氣十足，味道滿分，簡單容易，快來試試

食材：高麗菜、韭菜、蔥、香菜、水餃皮、白楜椒、黑胡椒、醬油高、蛋、鹽、蚵仔、薑泥、蒜泥

木須炒彩色麵疙瘩

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：紫甘藍、中筋麵粉、豬肉絲、醋、紅蘿蔔、菜渣渣、紅茶、小黃瓜（切滾刀塊）、四季豆、木耳（撕小段）、蛋、櫻花蝦、蔥、鹽、蒜片、糖

松露野菇起司燉飯佐香煎雞肉

松露醬的香氣久久不散～搭配香煎雞肉很可以， 不會搶味的鮮嫩雞胸真是絕配

食材：全蛋液、日式炸雞粉、鮮香菇、雞胸肉、杏鮑菇、彩椒丁、洋蔥、香菜葉、白飯、乾辣椒末、松露醬、大蒜鹽、大蒜、黑胡椒粉、起司、熱開水、無鹽奶油

甜椒玉子燒

美麗又可口的玉子燒，用來當前菜或帶便當都好好看！就算沒有方鍋，其實也可以用平底鍋喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：全蛋、洋蔥、鹽、青椒、鰹魚粉、黃甜椒、黑胡椒粉、紅甜椒、水、蔥花

日式溫泉蛋蒜片牛排丼

熱熱的白飯舖滿五分熟的牛排, 淋上牛排丼醬汁, 再加上焦化洋蔥及炸得酥脆的蒜片, 青蔥一大把....最後再來一顆半熟溫泉蛋!!! ...

食材：Costco 無骨厚片牛小排、洋蔥、蒜頭、青蔥、白飯、蒙特婁牛排調味粉、蛋、醬油、味醂、米酒、七味粉

氣炸鍋料理-氣炸可樂餅

少少的油，也能炸出酥脆的口感，一切都是廚房神器-氣炸鍋的功勞哦！

食材：馬鈴薯、豬絞肉、玉米粒、洋蔥、鹽、蛋、麵粉、麵包粉

韓式金針菇煎餅

愛吃金針菇的人有福啦！金針菇又有新的創意吃法！這道「韓式金針菇煎餅」表皮煎到金黃酥脆，外酥內軟！ 沾上特製的韓式煎餅沾醬，一口咬下...

食材：金針菇、中筋麵粉、醋、麻油、蛋(大顆)、紅蘿蔔碎、洋蔥末、青蔥末、鹽、黑胡椒

墨西哥肉醬派

這段期間想了很久，決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色，拿來清冰箱最適合，所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理，結合了剩下沒多少...

食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒

減醣牛肉滑溜丼飯（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 643大卡 醣類 64克（39％） 蛋白質 36克（22％） 油脂 29克（39％） 營養師Tips...

食材：糙米、鴻喜菇、橄欖油、美白菇、鰹魚醬油、OXO可調式蔬果削片器、洋葱、水、OXO水波蛋神器、花椰菜米、牛嫩肩里肌肉片、雞蛋、蔥絲

蛋香馬鈴薯餅

一顆蛋，一顆馬鈴薯 不需任何麵粉就可以做成酥香的馬鈴薯煎餅哦！

食材：馬鈴薯、雞蛋、鹽巴

嫩煎里肌親子丼

食材：雞里肌、洋蔥、蛋、醬油、味霖、糖、過濾水

多汁漢堡排

這是MASA料理的食譜，做好多次都成功，好多汁的漢堡排

食材：洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、麵包粉、牛奶、蛋、黑胡椒

豆腐蔬菜烘蛋 - 無蛋

用豆腐取代雞蛋來做這道料理，搭配味噌辣椒醬，非常清爽可口。

食材：嫩豆腐、黃椒、玉米筍、杏鮑菇、香草風味料、堅果、味噌、熱水、辣椒醬