蔬菜煮

高麗菜香腸煎餅

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：高麗菜、香腸、水、雞蛋、油、中筋麵粉

洋蔥炒四季豆

食材：四季豆、洋蔥、烹大師、鮮香菇、胡椒鹽、辣椒、匈牙利紅椒粉

蘋果咖哩

協助抗體形成＋抗氧化 提升免疫 功效 蘋果含多酚類和黃酮類化合物，是天然的抗氧化劑，能防止免疫細胞氧化。咖哩中的薑黃素能協助形成...

食材：蘋果、洋蔥、橄欖油、馬鈴薯、咖喱、紅蘿蔔、冷開水

蔬菜蛋派

做菜就是要隨意，有蔬菜就可以，份量也不設限，適量都可以。 這道料理吃起來比較像是蛋捲。

食材：山芹菜葉、洋蔥、紅蘿蔔、德式香腸、雞蛋、義美厚豆漿、100%在來米粉、橄欖油、鹽、黑胡椒

雞肉馬鈴薯

好吃、超簡單。

食材：馬鈴薯、雞胸肉、鹽、無鹽奶油、橄欖油

焗烤櫛瓜鑲肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」

《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香，混合著微妙的甜味和，如同一曲美妙的交響樂，讓味蕾在其中舞動...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、圓櫛、彩椒、洋蔥、雞胸肉、豆腐、起司絲、黑胡椒粉、巴西里末

椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜末、九層塔

香煎茄子🍆

常常吃到過於軟爛或是很油膩的茄子 就會不想吃這可怕的東西 但茄子其實也可以變得很親切的！ 跟著以下步驟香煎半炒 簡單又美味的料理...

食材：豬絞肉、茄子、鹽、醬油、蒜末、B.B.秘製十三香、蔥花

番茄肉醬

🌈 酸香濃郁，每次煮完女兒都忍不住先偷吃一口 番茄肉醬不是義大利麵限定，飯、吐司、蔬菜通通變主角！ 🔅後面會再分享肉醬應用，喜歡...

食材：牛番茄、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、杏鮑菇、豬絞肉、切丁番茄罐頭、番茄糊罐頭、鹽、糖、胡椒粉、義大利香料

🫑雞肉蔬菜串燒🍢

🌙中秋節來啦!！重頭戲的烤肉大餐🥩🍢要開始了! 烤肉前的一大步驟當然是到🛒採購食材🌽及烤肉用品，接下來就是🥩醃漬好肉品的前置作...

食材：無骨雞腿排、甜椒、鹽、小黃瓜、醬油、洋蔥、黑胡椒、胡椒粉、五香粉、蒜頭

【早午餐】馬鈴薯煎餅

雖然沒有很愛吃薯條但是卻很喜歡馬鈴薯的其他料理 這次分享一道超簡單的馬鈴薯料理 可以作為早午餐 或是下午茶

食材：小型馬鈴薯、火腿片、黑胡椒粉、太白粉、鹽

日式炸牛排＆焗烤蒜香杏鮑菇

牛排也能用日式炸豬排的方式烹調，利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排，方便...

食材：牛排（厚度3公分）、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末（可省）

香辣牛肉炒櫛瓜/10分鐘/快炒

切細的櫛瓜與牛肉大火翻炒，口感軟嫩像是小黃瓜般，有菜又有肉搭配得宜，美味佳餚輕鬆完成。

食材：櫛瓜、洋蔥、無骨牛小排、香菇素蠔油、米酒、鵝油香蒜、辣椒

櫛瓜土司-是懒人料理啦😁

家裡沒有小黃瓜，就用櫛瓜啦可以當三明

食材：櫛瓜、蛋、土司、美奶滋

紅豆牛奶冰棒+馬鈴薯燉肉

除了台灣日本吃甜的紅豆湯，很多國家的紅豆是吃鹹的。 馬鈴薯燉肉加個奶味不錯，加個紅豆也不錯。 紅豆牛奶冰棒加入馬鈴薯燉肉，解決的正...

食材：梅花肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅豆牛奶冰棒、醬油

香煎櫛瓜(純素)

簡單調味才能吃出櫛瓜的細緻與清甜！ 🥒相關食譜：「韓式煎櫛瓜애호박전」、「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「韓式涼拌櫛瓜애호박무침...

食材：櫛瓜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

烤洋蔥培根塔

R102 03陳宥豐 07顏宏琪 以法國菜改良而來的台灣味,與當地食材做結合,把一些材料換成在台灣相對好取得的材料,卻又保持原有的...

食材：洋蔥、培根or火腿、鹽漬鯷魚、橄欖油、義大利香草