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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒鍋內帶有培根風味的油質溶解在牛肉裡,迷人的蒜香和獨特撲鼻令人淚流滿面的洋蔥,蘋果的甜和紅酒中微酸,甜蜜與澀酸相濡互襯,激發出牛肉...
食材:牛肋條(切塊)、紅酒、橄欖油、高湯(或清水)、粗黑胡椒、培根、鹽、洋蔥丁、砂糖、蕃茄泥、中筋麵粉、新鮮的洋菇、胡蘿蔔塊、蘋果塊、大蒜、香草(迷迭香、百里香等香料)
在日本很受歡迎的一道日式洋食,跟紅酒燉牛肉的味道差不多。做一大鍋便能解決掉一家幾口的晚餐。
食材:薄牛肉片、洋蔥(中型)、鴻喜菇、鮮香菇、蒜、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、高湯、月桂葉、奶油、麵粉、鹽和胡椒
哈啾哈啾比嘎啾 就用洋蔥來收服 再偷渡點蔥薑蒜 媽咪用點小心機 小人的營養補給 增加抵抗力又補鈣 所有食材洗切好 全部丟入快鍋或電...
食材:洋蔥、排骨或大骨、蔥、薑、蒜頭
食材:雞骨架、洋蔥、高湯、紅蘿蔔、貢丸、白蘿蔔、薑片、味噌、米酒、小白菜、水、蛋、鹽巴、蔥、糖
當料理端上餐桌,映入眼簾第一印象是很重要的! 當然風味永遠是關鍵! 如果能內外兼具,那真的是用餐愉快了!
食材:圓鱈排、塩、黑胡椒、橄欖油、白酒、杏仁片、小黃瓜、細砂糖、白醋、白花椰菜、奶油、蔬菜高湯、無糖豆漿、月桂葉、鮮奶油、白花椰菜汁、塩、珊瑚菇、塩、黑胡椒、肉荳蔻、蒔蘿
慢燉紅酒牛頰肉 原食譜是低溫烤箱烘烤3-4小時 我嘗試用壓力鍋先煮軟再進烤箱低溫半小時 滋味也不錯喔
食材:牛頰肉、西洋芹、紅蘿蔔、去皮蕃茄糊、洋蔥、月桂葉、蒜頭、黑胡椒、鹽、紅酒、高湯
烏龍麵拌炒後吸收滿滿湯汁精華,香Q咕溜的口感,讓人一口接著一口停不下來!
食材:洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、日式醬油、米酒、高湯、烏龍麵、烏醋、黑胡椒粒
快速晚餐~ 利用簡易昆布高湯,迅速製作晚餐,職業媽媽的私房清冰箱菜色😍
食材:昆布高湯、醬油、蒟蒻絲、味醂、好菇道、米酒、豆腐、烹大師、生豆皮、肉片、洋蔥、高麗菜(娃娃菜、大白菜)
蛤蠣濃濃牛奶
食材:蛤蠣、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、牛奶🥛、水&蛤蠣湯、蛤蠣濃湯罐頭、鹽巴、薑
蕃茄牛肉湯作法非常簡單,加了蕃茄冷湯的湯頭香甜濃郁,可以直接上桌,或加上麵條做成蕃茄牛肉麵,不論大人小孩都會喜歡! 且蕃茄有豐富...
食材:半筋半肉溫體牛、洋蔥、西班牙蕃茄冷湯、紅蘿蔔、鹽趜醬油、有機蕃茄、白胡椒粉、蔥、薑、蒜、月桂葉
只要煮好麵加入任意食材,就算都是原來吃不完的東西,組合焗烤後就變好吃了!
食材:義大利米形麵、炸好的無骨鹽酥雞、洋蔥、鴻禧菇、甜豆莢、白醬湯塊、乳酪絲
喜歡清淡不加醬汁的義大利麵,這道料理是很棒的選擇! 老公跟孩子都非常喜歡哦! 而且非常健康簡單!
食材:石臼碾磨茉莉義大利直麵、冷凍海鮮總匯、洋菇1盒、洋蔥1顆、精製絞肉、台灣蒜頭、九層塔、橄欖油、鹽、燙海鮮的湯汁
上班族老是外食, 何不趁著周末花一天好好清理腸胃跟排除堆積在身體裡的化學添加物? 這道蔬菜湯清甜好喝, 多喝也可以讓你更加順暢 一...
食材:高麗菜、西洋芹、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、柴魚湯包、水、鹽
這道料理放清單很久了,這幾天開冰箱想到還有一些白酒沒用完,終於動手完成這道料理囉! 白酒燉雞是法國傳統的家常菜,據說也是能讓人勾起...
食材:培根、雞翅小腿、奶油、蒜頭末、低筋麵粉、Shallot末(紅蔥頭代替)、牛奶、洋蔥、雞高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蘑菇2盒、鹽、黑胡椒、白酒(dry)、月桂葉、百里香(乾)、巴西里裝飾
營養滿分,暖呼呼的馬鈴薯,給人一種幸福感,難怪日本人主婦都會這道菜(*¯︶¯*)
食材:雞腿肉、豬肉、昆布高湯、馬鈴薯、米酒(清酒)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、冰糖、豆腐(可不加)、味醂、花椰菜(可不加)
說到春天的魚,總不會錯過土魠魚,除了紅燒,想要更展現台灣日常就是土魠魚羹湯了,這裡的作法簡單不出錯,快來試試看吧! 更多腦波弱的...
食材:土魠魚、蛋、高麗菜、醬油、乾燥香菇、米酒、蝦米、鹽巴、蒜頭、白胡椒、紅蘿蔔、太白粉、水、高湯、柴魚、太白粉(兌水、黑醋
食材:豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、高湯、義大利綜合香料、麵片、鹽、起司絲、糖、胡椒
食材:白飯、蛋黃、醬油、洋蔥、高湯、玉米粒、清酒、蕃茄、二砂糖、蝦仁、味淋、鹽、白胡椒、雞粉、米酒、沙拉油、透抽、紅蘿蔔