蔬菜汁

運動後的低醣飲食: 里肌肉片蔬菜捲

最近天氣乍寒還暖, 一下子寒流特報低溫, 一下子又熱到好像夏天, 總是令人覺得特別的疲憊又提不起勁來, 春分這個季節恰好是春天開始...

食材：里肌肉片、牛番茄、萬用胡椒鹽、大陸妹用手撥開、玉泉清酒、日式味醂、醬油

副食品-紅蘿蔔滑蛋粥

擔心只有紅蘿蔔的味道，7M寶寶覺得無趣且不喜歡，所以用蔬菜大骨湯來煮，最後加入蛋液增加口感。這款紅蘿蔔滑蛋粥不僅營養豐富，還口感豐...

食材：冷凍蔬菜大骨高湯、紅蘿蔔絲、蛋、橄欖油、米

寶寶手指食物-鱸魚蔬菜腸（7m)

蔬菜可換其他的哦～

食材：鱸魚、低筋麵粉、蔬菜（菠菜、紅蘿蔔）、全蛋或蛋黃

週末的一品 - 蔬菜素麵（超清爽）

有時中午就想來點簡單的，快速燙好素麵，加上滿滿的蔬菜，就是簡單又清爽的一餐！ 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook ht...

食材：洋蔥、番茄、烏龍麵醬汁、小黃瓜、芝麻醬、素麵、水、白芝麻粒

番茄蔬菜溫沙拉（氣炸烤箱）

食材：櫛瓜、番茄、紅椒、黃椒、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽巴

莎莎醬/韓國魷魚蔬菜煎餅

新鮮的蕃茄、洋蔥切碎。和蒜、辣椒、香菜拌在一起再加入鹽、糖和檸檬汁放入冰箱冰一會兒。魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、韭菜和魚漿等作成的韓國魷魚...

食材：蕃茄小、洋蔥、辣椒、蒜、檸檬汁、紅糖、鹽巴、香菜

煉奶雞腿蔬菜吐司

今日料理煉習曲 煉奶雞腿蔬菜吐司 這次使用「雀巢鷹牌煉奶」醃肉 成分只有純鮮乳跟糖，鹹甜口味組合超級美味 還多了濃郁奶香，單吃也不...

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝170g、薄鹽醬油、去骨雞腿、黑胡椒粒、牛番茄、胡椒粉、酪梨、紅椒粉、雞蛋、韓國櫛瓜、橡木萵苣、檸檬片、牛奶吐司

蕃茄牛肉蔬菜麻辣燙/統一麵蔥燒牛肉風味

這兩天天氣真的很冷，冷到連走去樓下的麻辣燙攤子都懶得走，冰箱翻一翻，找出好幾種蔬菜，還有蕃茄以及統一麵蔥燒牛肉風味幾包。 今天就...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、牛番茄、茄子、紅蘿蔔、雞蛋、紅油辣子、水

蔬菜類_蒜蓉醬拌菜豆

知道每餐要均衡，但實在沒氣力洗菜時，可以適時地挑一些容易清洗的蔬菜種類來達標：） 例：菜豆、木耳、玉米筍、紅白蘿蔔、洋蔥 大部...

食材：菜豆（市售1包）、蒜蓉醬

寶寶手指食物-蔬菜玉子燒（7m)

可根據寶寶月齡調整蔬菜大小

食材：蛋、無鹽柴魚粉（可要可不要）、菠菜、水/高湯/牛奶

血腥瑪麗蕃茄蔬菜冷湯

我作這道冷湯前有想到一個很有名的調酒叫做血腥瑪麗、這款調酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、還有鹽、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣醬,這個跟...

食材：番茄去皮、芹菜梗、黑胡椒粉、洋蔥切丁、extra virgin橄欖油、剩下的白斬雞雞骨頭、蒜頭去皮拍扁、喜馬拉雅岩鹽、冷水、Anita金旺來辣醬、嫩薑切片、椒麻粉、罐頭番茄泥、匈牙利紅椒粉

蔬菜高湯(植物五辛素)

利用蔬果的邊角料(food scraps)熬湯是國外行之有年的作法，減少浪費的同時也省下買高湯的錢。 🥕舉凡可食用的部分都能熬湯...

食材：香菜梗/芹菜梗、小白菜/青江菜梗、白蘿蔔/胡蘿蔔皮、蔥/洋蔥/蒜頭皮、玉米芯、洗米水/清水

起司馬鈴薯拌韓式魷魚蔬菜煎餅

之前在義大利餐廳吃過一道把鷹嘴豆、馬鈴薯、肉塊、起司拌在一起的料理，一湯匙一湯匙挖著吃像在吃炒飯一樣，這次就用韓國水協 韓國魷魚蔬...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、馬鈴薯、起司片

全素青醬水果貝果披薩

閒來無事之掃冰箱料理

食材：全素貝果、菇類、九層塔葉、豆腐、鹽、香菇調味料、玉米醬、蔬菜

番茄蔬菜湯

食材：番茄、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、奶油、大白菜、鹽、黑胡椒、雞湯罐

蜜汁雞胸烤蔬菜

⁡ 只需要將材料備好就可以輕輕鬆鬆做出好吃又充滿高蛋白及高纖的蜜汁雞胸烤蔬菜，相當適合在大魚大肉後贖罪!?的一道料理，各位快來嘗試...

食材：雞胸肉切丁、馬鈴薯切塊、牛番茄切塊、鹽、小黃瓜切塊、番茄醬、鹽巴、紅蘿蔔切塊、糖、黑胡椒粉、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、迷迭香、檸檬汁

無水蔬菜雞肉｜冰箱剩餘食材，料理出原味

無水料理顧名思義就是沒以加水也可以做出來， 使用蔬菜、肉類本身的水份去煨煮，非常的好吃也很簡單。

食材：雞腿肉、高麗菜、醬油、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、鹽巴、冰箱剩下的食材、胡椒粉、薑片、味醂、糖、蒜頭、辣椒