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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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2023/02/04立春😄 立春又稱農民節,在農耕時代大家會在這一天做打春牛的活動。現代人就算看到牛也不會去打牠吧😂吃牛排的人倒是...
食材:無骨牛小排、蒜頭、雞蛋、洋蔥、自製無糖優格、海苔、蔓越莓干、豌豆苗、醬油
今天要煮甚麼素食美食呢?我要用香菇、豆包和秋葵等食材來做一整桌的素食家常菜料理,和大家分享我是如何運用這台 GREENIS 全方位...
食材:香菇、杏鮑菇、豆包、金針菇、紅甜椒、秋葵、黑木耳、番茄、玉米筍、主鍋、鮮香菇、話梅、玫瑰鹽、十字刀頭/四葉刀頭、豆干、芹菜、橄欖粉、炒菜刀頭、油、酸菜、胡椒粉、不鏽鋼蒸鍋組、水、薑絲、醬油、素蠔油、孜然粉、二砂糖、白胡椒粉、五香粉
家裡小孩好喜歡吃雞肉 可是炸的對身體不好,魯的放久了又會有腥味,來點南洋香料咖喱,簡單易做層次分明。
食材:雞腿、印尼調料包、乾香茅、胡椒、馬鈴薯、無糖優格
食材:雞腿塊、苦瓜、杏鮑菇、丁香魚乾、薑片、蔭醬鳳梨、脆丸
香辣夠勁的乾鍋料理, 一直是受歡迎的白飯小偷; 辛香料的香氣以及白花椰菜自然的鮮甜, 雖然辣...卻一口又一口停不下來!!!! 愛...
食材:白花椰菜、豬五花火鍋肉片、醬油、蔥、蠔油、蒜苗、烏醋、乾辣椒、砂糖、洋蔥、香油、蒜頭、花椒粉、米酒
好菜分享
食材:越式涼捲皮、豆干、素火腿、乾香菇、紅蘿蔔、櫛瓜、香菜、九層塔、薄荷、泡菜、鹽、素蠔油
日式炸豬排可以算是我們家小孩們的生日餐。每年每個小孩生日,我都會問他們生日想吃什麼,每一個都會不約而同的告訴我日式炸豬排。🤣 所以...
食材:豬里脊,1-1.5公分的厚度、鹽、黑胡椒粉、中筋麵粉、蛋打散加入1大匙開水、日式麵包粉、高麗菜,洗淨瀝乾、市售Bull-dog日式豬排醬、油
烈火夏日,正適合清涼的夏威夷Poke Bowl,煙花般的色彩和口感,是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事:https://ye...
食材:醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油
為準備比賽暑假還要到校訓練的孩子,製作元氣太陽便當,主菜是孩子喜愛的豆乾炒五花肉絲,搭配半熟太陽蛋與飯一起入口,超級美味! 營養均...
食材:得意的一天日本玄米油1.58L、雞蛋、吉比腸、五花肉絲、黑胡椒、豆乾、高麗菜、蔥(分切成蔥白與蔥綠)、荷蘭豆、蒜頭、香菇、醬油、胡蘿蔔、米酒、胡椒粉、鹽
冷颼颼的天來一顆剛出爐、白白胖胖的純素包子,家人吃了讚不絕口!※本食譜共可做18顆85g重的包子。 🥟相關食譜:「素餡包子(純素...
食材:乾香菇、胡蘿蔔、高麗菜、冬粉、鹽、中筋麵粉、豆皮、溫水、芹菜、速發酵母、醬油、砂糖、香油、植物油、素蠔油、白胡椒粉、香菇粉、薑粉
煸得稍乾的四季豆搭配麻麻辣辣的肉沫,非常下飯喔,也適合做便當,也適合做下酒菜
食材:四季豆、豬絞肉、蒜頭、紅辣椒、花椒、乾辣椒、鹽
濕冷雨天吃著熱騰騰的手工包子,蓬鬆暄軟、素餡清香,太享受了!喜歡竹筍、木耳、麵輪等都可以自由添加。 🥟相關食譜:「韭菜水煎包」、...
食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、乾香菇、植物油、胡蘿蔔、溫水、冬粉、香油、素蠔油、白胡椒粉、老薑粉、鹽
拿到了朝鮮薊,來嘗試料理看看~
食材:朝鮮薊、檸檬汁、蔓越莓乾、義大利麵、帕瑪森乳酪粉、雞胸肉、鹽巴、芝麻、醬油、初榨橄欖油、生菜、橄欖油、洋蔥、香蒜粒、白芝麻醬、白蘭地、熟成切達起司
這道料理總是每過一陣子就會想吃,南瓜的天然甜味、乾香菇與蝦米的山海香氣、口感紮實的米粉,另還加了紅蘿蔔,維生素A非常豐富,每次聽到...
食材:南瓜、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蔥白、沙拉油、豬肉絲、糖、鹽巴、乾香菇、蝦米、烏醋、蒜末、白胡椒粉
五穀飯營養價值高,用各色蔬菜切丁後與鮭魚一起拌炒, 鮭魚油脂的香氣與烹大師鰹魚風味相輔相成,美味升級!!
食材:五穀飯、鮭魚、烹大師鰹魚風味、紅蘿蔔、鹽、乾香菇、糖、雞蛋、醬油、玉米筍、胡椒粉、四季豆、毛豆仁、蔥花、洋蔥、食用油
夏日不想料理複雜的四菜一湯 但又想蛋白質澱粉青菜營養均衡 ,用電鍋炊飯就是最棒的選擇了! 剛好冰箱今天有一片烏魚子 就順...
食材:主食材、鮭魚、乾香菇絲、白米、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒、高麗菜絲、鰹魚醬油、柴魚高湯或換成以下、蔥花、白胡椒粉、乾香菇水+清水、蒜末、雞粉、無鹽奶油切丁
使用現成的醬汁包,省去調味的時間 快速又下飯的一道菜
食材:仿雞腿、洋蔥、黃悶雞料汁、薑片、乾香菇、水
澎湖的土壤貧瘠,自古以來,不消耗太多水份的花生、高粱與地瓜...等作物,才能適應澎湖土質與環境。 夏季菜園裡的絲瓜、蕃茄與加寶瓜....
食材:南瓜(金瓜)、高麗菜、米酒、盒裝肉絲、鹽、蔥段、胡椒粉、盒裝香菇、福壽牌蔥油、小管乾、蝦米