蔬菜丁

菇菇雞丁炒高麗菜~低油料理

菇菇雞丁炒高麗菜~結合了家人愛吃的食物於一盤的料理，利用煸雞腿肉出來的油脂來爆香及炒菇，高麗菜用加少許水半蒸煮的方式來煮熟，菜及菇...

食材：高麗菜切5公分大塊、綜合蕈菇(鴻喜菇+雪白菇)、胡椒鹽、去骨清雞腿切大丁、米酒、紅辣椒、大蒜、醬油、鹽(覺得夠鹹可不加)、紅蘿蔔絲

酥烤明太子蔬果馬鈴薯蛋沙拉🍎🥝🍊

開學後忙碌的第一個週末.想好好吃份豐富營養的早餐.動手做吧! 附上做法連結 https://www.youtube.com/wa...

食材：明太子、沙拉醬、小黃瓜、吐司、馬鈴薯、鮭魚鬆、水煮蛋、水果、蘋果丁、蔬果馬鈴薯蛋沙拉、飲料

凍豆腐鮭魚味增湯

用豆腐乳調製的味噌湯底, 增加了湯頭的濃郁度, 更不用說海鮮所增加的美味, 而凍豆腐吸收了湯汁精華, 一口咬下, 鮮甜的湯便在嘴裡...

食材：鮭魚 (1 片)、蛤蜊肉、白味噌、凍豆腐 (切塊)、辣味豆腐乳、米酒、高麗菜絲、楓糖、鹽、洋蔥 (切小丁)、水、淡醬油 (也可不加)、青蔥 (切成蔥花)、海帶芽、柴魚片 )

南瓜濃湯

超簡單料理，輕鬆上菜～

食材：南瓜泥、地瓜泥、紅蘿蔔丁.玉米粒、馬鈴薯丁、北海道白醬塊、水、起司片、塩.胡椒粉

用小撇步煮出超香濃馬鈴薯濃湯

利用煎過的馬鈴薯來煮湯整個香味跟口感都不一樣了！超香濃的馬鈴薯濃湯保證喝得你不要不要的😋 謝太太的生活小事粉絲專頁 https:...

食材：中型馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、洋菇、雞高湯、鮮奶、橄欖油、鹽、吐司丁

焗烤櫛瓜

市場和超市漸漸看得到櫛瓜，除了塗上橄欖油送入烤箱外，在櫛瓜上鋪滿披薩起司和紅椒，送入烤箱烤到起司融化就好。 非常好吃喔！

食材：櫛瓜、紅、黃椒（切丁）、披薩起司絲

情人節料理

食材：牛肋條、玫瑰鹽、蕃茄部份切丁+部份打成汁、洋蔥、花椰、馬鈴薯、玉米筍、蛤蜊80/斤、四季豆、蝦、花枝、蕃茄、鯛魚片、奶油、義大利香料、鹽巴、味醂、芹菜、九層塔

泰式薯泥馬頭魚("味之素品牌"高鮮味精)

晚餐利用母親煎壞的馬頭魚拔掉魚翅,把它做成年菜魚料理,加上高鮮味精調味,淋上莎莎醬特別好吃.

食材：馬頭魚、馬鈴薯、鹽、低筋麵粉、胡椒粉、糖、洋蔥丁、米酒、檸檬汁、小黃瓜、魚露、美女小蕃茄、(味之素)高鮮味精、紅辣椒切末、玄米油、蔥末、蒜泥、泰式酸辣醬

義式橙柚蔬果雞

橙柚融合帶來淡淡的輕甜果香味，讓人覺得清爽愉悅！ 蔬菜吸飽了香甜的雞汁和微酸甜的橙柚淋醬，毛豆、玉米筍清脆，鴻喜菇噴汁，洋蔥清甜...

食材：土雞、橄欖油、醬油、毛豆、橙酒、紅蘿蔔丁、鹽、烏醋、玉米筍丁、黑胡椒、有鹽奶油、水、鴻喜菇丁、橙皮屑、義大利綜合香料、柚子醬、洋蔥丁、柳橙汁

異國風午餐料理拼盤－for kids

【兒子的午餐MENU】 －炸咖哩飯可樂餅 －印度風烤雞胸肉 －西班牙蔬菜歐姆蛋 －玉米青花椰菜中華沙拉 　 簡單又方便的四道午餐料...

食材：咖哩醬、白米飯、雞胸肉、麵包粉、咖哩塊、胡麻醬、原味優格、日式麵沾醬、雞蛋、番茄醬、胡麻油、切丁洋蔥、砂糖、青花椰菜、美乃滋、胡椒鹽、玉米粒、起司粉、蘆筍、小番茄、馬鈴薯

香烤味噌嫩雞腿佐時蔬

享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...

食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬

番茄蛋炒飯🍅（無肉絲版）

也是清冰箱料理一道😆

食材：大番茄（切丁）、洋蔥（切丁）、雞蛋、青蔥（切末）、番茄醬、鹽、黑胡椒粒、白飯

茄汁小肉丸 (露營OK)

小孩好愛這款小肉丸，它可單單這樣吃，吃搭配馬鈴薯濃湯，也可以配飯配麵，帶便當很下飯，野餐派對郊遊等也超得體，重點是很簡單、好上手!...

食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、高湯、蛋 (中小型)、水、番茄醬、麵包粉或低筋麵粉、糖、片栗粉或蓮藕粉、醬油、鹽、黑胡椒

紅燒獅子頭（豆薯版本）

依稀記得小時候長輩一起做獅子頭的身影，最近有感受到過年過節的氣氛，腦中一直傳來想吃獅子頭的念頭，於是乎動手了！

食材：豬後腿肉（約2斤）、蔥末、洋蔥、薑末、清水、青江菜、蒜末、醬油膏、甜椒、豆薯丁、番茄醬、玉米筍、土雞蛋、蔥末(裝飾用）、花椰菜、白胡椒、鹽、糖

蔬菜豬肉薯餅

薯餅ㄧ直都是艾寶的心頭好… 所以大家可以發現ㄧ路走來我用馬鈴薯來變化的食譜還真的不少… 晚上做了這個要給他當明天的早餐… 為了增...

食材：馬鈴薯、各式蔬菜丁(玉米紅蘿蔔豌豆)、豬絞肉、蒜末、太白粉、麵粉、鹽巴、糖、白胡椒粉

【超豪華萬聖節料理】法式松露干貝南瓜濃湯

今天是萬聖節,一起來看看怎樣讓平凡的南瓜濃湯大變身吧! 胖咪阿娟幸福廚房部落格http://sccf944215.pixnet.n...

食材：南瓜、洋蔥切小丁、鹽、大蒜切小丁、白胡椒粉、高筋麵粉、月桂葉

【 豬肉漢堡排佐洋蔥蘑菇醬 】

喜歡漢堡排的我 厚實又肉汁飽滿的漢堡排 一直是我的夢幻逸品 只要一點小技巧 用醬汁去悶煮再厚的漢堡排 也能輕鬆上手美味又多汁喔^^

食材：豬絞肉2盒、洋蔥丁、洋蔥、麵包粉、磨菇、牛奶、水、鹽、米酒、黑胡椒、醬油膏、雞蛋、蕃茄醬、醋、糖、奶油、橄欖油