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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可一次煮多份肉醬,分量冷凍保存,每次取需要的份量,以"蒸"的方式加熱就可快速上菜。
食材:豬絞肉(粗)、乾香菇,泡軟後切丁、郫縣豆瓣醬、豆豉,切碎、黃豆醬,切碎、高粱酒、甜麵醬、蒜末、白胡椒粉、蔥(白)末、鹽、糖(可略)
「好菇道」的鴻禧菇搭著雪白菇也可以創造出營養且飽足感十足的正餐料理. 使用簡單的幾樣材料,就可以簡單創造美味、養身、不過油的私家蓋...
食材:雞里肌、「好菇道」鴻禧菇、蔥、「好菇道」雪白菇、鹽、黑胡椒、糖、橄欖油
三杯雞小腿為台灣傳統美食,濃郁醬汁融合醬油、米酒,賦予豐富風味。雞肉鮮嫩多汁,薑蒜香氣濃郁,辣椒帶微辣,冰糖增微甜。適配白飯,滋味...
食材:S&B 生蒜泥醬、雞小腿、蔥段、薑片、辣椒、鹽、麻油、米酒、醬油、冰糖
超簡單就能完成的美味湯品,只要鮭魚新鮮,搭配傳統嫩豆腐,就能做出湯鮮魚美豆腐好吃的美味湯品喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:鮭魚頭、傳統嫩豆腐、洋蔥、蔥、味噌醬(半包)、米酒、鹽
熱天很適合吃的涼菜, 滿滿的蛋白質也很適合減肥的人~ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:雞腿肉、薑、蔥、麻油、安食小品醬鹽、糖、胡椒鹽、辣椒粉
食材:雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬(另有作法)
廣受歡迎的金針菇, 與胡蘿蔔搭配, 做成香噴噴的烘蛋, 口感升級、更美味。 金針菇烘蛋, 當主食、配菜或便當菜, 成為家人喜愛的料...
食材:金針菇、胡蘿蔔、S&B生蒜泥醬、雞蛋、鹽、蔥、醬油、蔬菜油、砂糖
簡單好做又好吃的滷牛腱, 冷藏拿出來回到常溫就可以吃了, 配麵配飯都很方便 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:牛腱、蔥、辣椒、蒜瓣、薑、八角、月桂葉、安食小品黑豆醬油、水、安食小品醬鹽
豆豉燒魚具有豆豉的鹹香滋味,魚肉鮮嫩多汁,醬汁鹹香可口,還有蔥薑蒜微微的香氣,魚肉口感軟嫩,醬汁鮮甜美味,十分下飯!
食材:吳郭魚、低筋麵粉、米酒、蔥、鹽、豆豉醬、薑片、醬油、蒜頭、糖、白胡椒粉、太白粉水、水、香油
Boneless chicken thigh in Sukiyaki Sauce 又香又好吃,簡單又快速,單吃或配飯、配麵、帶便當...
食材:去骨雞腿、洋蔥Onion、鹽Salt、蒜頭Garlic、黑胡椒粉Black paper、壽喜燒醬Sukiyaki、蔥Spring onion、紅椒粉Paprika、米酒Rice wine
食材:臘肉(一條的一半)、蔥、黃酒、薑、鹽、金鉤蝦、天然鮮味粉、青江菜、二砂糖、白飯、油蔥酥醬、油、白胡椒粉
高麗菜和燒肉不僅是好朋友,他們在一起更加提供著豐富的蛋白質和脂肪,五花肉的口感細嫩多汁,加上香蕉辣椒的香氣,搭配口感清脆的手撕高麗...
食材:「S&B 生蒜泥醬」、豬五花、烤肉醬、胡椒鹽、高麗菜、香蕉辣椒、蔥、低鹽醬油、料理米酒、鹽
口感豐富又能飽食一頓,年菜等級的視覺饗宴原來自己動手做一點都不難! 有了澎食推薦的海味大蝦,輕鬆就能上菜!接著就來準備材料吧~ 澎...
食材:薑、蒜、蔥、蠔油、醬油、冬粉、昆布鹽、白胡椒粉、避風塘香蒜酥/XO醬、水、橄欖油、黑潮個選白蝦
炎熱夏天太耗體力了😓來吃些牛肉補血補蛋白質🥰~豆腐和鴻禧菇超搭牛肉,淋上野菜廚房 -柚香和風醬好吃清爽不膩~
食材:冷凍牛五花肉、鴻禧菇、錦豆腐、蔥、野菜廚房 -柚香和風醬、玫瑰鹽或胡椒鹽
年菜常常出現的一道菜-無錫排骨 利用多較肉的豬小排也能燉出軟嫩的口感 不會太鹹也不會太甜 無錫醬拌飯拌麵都好吃 大部分是瘦肉 似乎...
食材:豬小排、鹽、糖、薑/蔥/八角/肉桂/月桂葉、白胡椒、料酒、醬油、紅麴醬、烏醋、蠔油、細砂糖、清水、濃芡水
現在正值竹筍鮮甜的季節 配上海鮮煮成清爽的竹筍海鮮粥 炎炎夏日 簡單的一鍋到底 不需要汗流浹背
食材:白米、水、白胡椒、竹筍、鹽、無刺虱目魚肚、豬油蔥醬、蚵、蝦、芹菜末
用臘肉製作珠貝醬的肉味較為濃郁,令我想起美味的港式蘿蔔糕,正好可作為方便食材。
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、臘味珠貝醬、臘腸、油蔥酥、白胡椒粉、鹽
想要品嚐到大廚級的酥煎避風塘海鱺魚嗎?澎食生鮮品牌的嚴選海鱺魚將成為您的最佳選擇。只需簡單的幾個步驟,您就可以在一分鐘內學會如何製...
食材:澎食海鱺魚輪切、避風塘醬、蔥、紅辣椒、綠辣椒、香菜、米酒、澎食昆布鹽