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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好奇自創
食材:高麗菜、腰內肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、糖、鹽巴、水、油
按照記憶中阿嬤的味道做的
食材:糯米、香菇、骰子肉、蝦米、花生、紅蔥頭可用油蔥酥取代、醬油、糖、酒
魯肉ㄧ大鍋用不完,怎麼辦~ 拿來炒嫩豆腐,簡單快速上菜! 香菇魯肉ㄧ鍋延伸應用食譜
食材:大漢嫩豆腐、蔥末、太白粉、滷好的魯肉(做法參考魯肉食譜)、甘醇醬油(取代鹽巴
看到菜名可不要嚇到喔!這裡指的「老鼠肉」不是真的鼠肉,是豬的腰內肉。 它在豬的後腿肉的裡面,是一小塊幾乎沒有油脂的瘦肉,因為外形類...
食材:腰內肉、薑、沙茶醬、蔥、米酒
家常的菜式,但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩,食材都先要分開處理,再調較汁料煮至入味。 歡迎到米太廚房手記Facebook...
食材:豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、京式甜麵醬、杏鮑菇(大)、醬油、蒜頭、香油、白胡椒粉、水
食材:杏鮑菇、鴻喜菇、醬油、美白菇、米酒、松坂肉、鹽、肉醬、水、甜豆、蒜頭、蔥、辣椒
喜歡吃辣的你~可以試試這道菜~ 香辣好吃~ 蓮藕的脆感~搭配啤酒絕配啊
食材:蓮藕、青椒、辣豆瓣醬、紅椒、醬油、里脊肉、蒜末、老抽、蔥末、蠔油、料酒、辣椒末、太白粉、油
帶皮的雞腿排肉爆炒後產生的雞油與香氣加入手撕杏鮑菇 再加入蒜、蔥、辣椒、九層塔這些天然香料一起拌炒很美味很下飯的一道菜
食材:雞腿排肉、杏鮑菇、蒜、蔥、辣椒、九層塔、鹽、雞粉、白胡椒粉
食材:排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、肉大骨頭、海帶結、蔥
去麵攤吃飯時,一定會點一份嘴邊肉,一盤沒幾片,價格也不便宜,自己在家做,輕輕鬆鬆就完成,想吃多少有多少喔!
食材:嘴邊肉、鹽、蒜泥、薑、蠔油、蔥、薄鹽醬油、米酒、薑絲
木木作羹湯|洋蔥炒豬五花 應該榮登我的拿手菜前5名了 好吃好下飯拿手好菜必備!! 超簡單又好吃真的要學起來! 歡迎分享及試做給予我...
食材:豬花肉、洋蔥、四季醬油、辣椒、鰹魚露、米酒、蒜頭、白胡椒鹽、蔥段、味醂
蘇東坡為北宋時著名的文學家、政治家、藝術家、醫學家, 其散文、詩、詞、賦均有成就,且善書法和繪畫,是文學藝術史上的通才。除了他唐宋...
食材:梅花肉[選半肥半瘦]、白蘿蔔(選中間部位)、蒜仁、老薑片、二砂糖、青蔥切4公分蔥段、高慶泉醬油膏、葵花油、淬釀醬油、台酒玉泉清酒、水 [蓋過食材]、小磨坊八角粒、小磨坊月桂葉、小磨坊萬用滷包
不需要有高超的烹煮技巧,只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到,一鍋美味料理就完成,可單獨成湯,也可搭配麵條,白飯,就成了牛肉...
食材:半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄
~🐷肉餡餅,好吃的又會爆漿的秘訣,在於🐷肉裡的調味料的比例和麵皮的薄厚!
食材:中筋麵粉、熱水、🐷肉、冷水、蔥、鹽、薑末、糖、米酒、香油、胡椒粉、醬油、鹽巴、蔥水
減脂便當~無水可樂滷肉…… 很多人說減肥不能吃肥肉😣天然油脂為什麼不行??搭配清爽蔬菜😋😋 嗯!今天就做滷肉給老公吃,自己動手滷醬...
食材:三層肉、梅花豬肉、水煮蛋、切小塊豆干、蔥、醬料、砂糖、屏科大薄鹽醬油、可樂、海鹽
颱風天哪裡都去不了,在家中熱炒一番,鹹酥菇菇松阪肉,肉質Q軟加上膳食纖維營養豐富的舞菇,鹹酥風味真的很涮嘴,當作消夜來杯啤酒真好~
食材:豬松阪肉、好菇道-舞菇、蒜頭、蔥、鹽巴/糖 各、鹹蛋、胡椒粉、米酒、油蔥酥、鹽巴、辣椒、花生
第一次自己從餡料開始,完成老媽的招牌XD
食材:蔥、絞肉、水餃皮、醬油
祝即將到來的端午節快樂!平常工作站居多,沒空能坐下來包肉粽,難得放假又加上,下禮拜五是端午節。趁今天就來包肉粽自己吃和拜拜用,拉母...
食材:(愛料理市集)脫殼紅黎、長糯米、沙士、竹殼葉、醬油、竹筍、辣椒、補拉魚、薑母切片、乾干貝、蔥打結、乾香菇、陳年紹興酒、自己做蜜紅豆、中藥行滷包、中肉(五花肉)、蒜末、(牛頭牌)紅蔥醬、糖、(牛頭牌)玉米罐