百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大姨の灶腳
12 食譜 70 粉絲

家常豆腐 魯肉妙用 5分鐘上菜

家常豆腐 魯肉妙用 5分鐘上菜

描述

魯肉ㄧ大鍋用不完,怎麼辦~
拿來炒嫩豆腐,簡單快速上菜!
香菇魯肉ㄧ鍋延伸應用食譜

39 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 炒鍋內加水或高湯
(可用煮過水煮肉的水,不浪費,或其他高湯,沒有就用水)

    炒鍋內加水或高湯 (可用煮過水煮肉的水,不浪費,或其他高湯,沒有就用水)

  • 豆腐切大丁,下鍋

    豆腐切大丁,下鍋

  • 蔥切末,備用

    切末,備用

  • 適量太白粉

    適量太白粉

  • 加水拌勻

    加水拌勻

  • 撈魯肉2大匙(看喜好)

    撈魯肉2大匙(看喜好)

  • 魯肉跟豆腐翻炒

    魯肉跟豆腐翻炒

  • 魯肉ㄧ點而已所以不夠鹹,
加點甘醇醬油,至喜愛鹹度。
分次加入拌好的太白粉水,
不夠稠感再下

起鍋前下蔥末ㄧ把

    魯肉ㄧ點而已所以不夠鹹, 加點甘醇醬油,至喜愛鹹度。 分次加入拌好的太白粉水, 不夠稠感再下 起鍋前下末ㄧ把

  • 超美味❤️

    超美味❤️

小撇步

魯肉做法可自行參考魯肉食譜

5,194 瀏覽
avatar
大姨の灶腳 12 食譜 70 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 番茄炒蛋 玉米濃湯 蒸蛋 義大利麵 白菜滷 櫛瓜 滷肉 高麗菜飯 麻婆豆腐 粽子 地瓜 湯麵 豆腐 香菇雞湯 雞湯 鮭魚 雞肉 炒飯 瓜仔肉 菠菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 馬鈴薯 排骨 番茄 高麗菜 雞蛋豆腐 竹筍 茄子 家常菜 餅乾 雞胸肉 娃娃菜 酸辣湯 花椰菜 台式泡菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 四季豆 金針菇 小黃瓜 糖醋排骨 三杯雞 涼拌小黃瓜 早餐 南瓜