蔥段

蘋果西打雞翅

入味色香味俱全，不膩口會一直停不下來，超級下飯的一道家常菜

食材：好市多中雞翅、薑片、蔥段、醬油、白胡椒粉、砂糖、米酒、水、蒜頭、蘋果西打、鹽巴

蒼蠅頭+拌蔥煎香腸

超香超香，我整個配上一大碗白飯過癮到一個極致，這無疑是經典台灣便當菜中非常對味的一道，從入喉的鹹香味到下口的油香與蔭油香氣都很完美...

食材：豬絞肉、香腸、韭菜花、辣椒末、蒜末、豆豉、蔥段、黑龍黑豆蔭油、白糖、米酒

【珍好饌愛醬】咖哩雞肉炒烏龍

雞肉加入市售咖哩醬簡單調味, 再裹上一層低筋麵粉, 這樣煎出來的口感外酥內嫩, 超好吃! 搭配滑順古溜的烏龍麵炒一盤, 一鍋到底的...

食材：冷凍烏龍麵條(熟)、薩索雞腿、高麗菜、金針菇、蔥段 (增色)、珍好饌愛醬 - 咖哩風味、低筋麵粉、清水

紅燒尼羅河紅魚

食材：尼羅河紅魚、蔥段、醬油、薑片、蔬菜油、蒜頭、水、辣椒、糖

自製韓式泡菜

趁著的季節趕快做些韓式泡菜單吃或是煮鍋拌炒都很方便 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 http...

食材：大白菜、白蘿蔔、糯米粉、韭菜、水、蔥段、辣椒、薑泥、蒜泥、韓國魚露、粗辣椒粉、韓式辣椒醬、砂糖

炒高麗菜乾

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：自醃高麗菜乾、二層肉、乾辣椒、紅辣椒、蒜片、蔥段、青龍、13香、料酒、糖、蔭油

和牛壽喜燒

和牛壽喜燒 在家自己煮也OK ! 雖然牛肉一向被認為吃牛排是王道， 不過日本和牛油脂豐富，做成壽喜燒或涮涮鍋其實更適合。今天就來...

食材：和牛火鍋肉片、日式醬油、水、味醂、清酒、醬油、糖、洋蔥、蔥段、蒟蒻絲、香菇

番茄燉牛肉

食材：牛腱肉、番茄、薑片、豆瓣醬、洋蔥、天然植物滷包、胡蘿蔔、月桂葉、馬鈴薯或白蘿蔔、蔥段、醬油、糖、辣椒

煎旗魚

簡單的煎魚方法，一招走天下！

食材：旗魚、薑絲、蔥段、醬油、糖、水

芽菜雞

簡單，好滑的，連芽菜都成為主角，吸收雞的味道，有飯更好。

食材：黃油雞腿（用鹽醃好的）、自發的綠豆芽菜、薑片、蔥絲、蔥段、麻油、薑絲、生抽、辣椒、老抽、鹽、糖、雞湯（煮雞留下的湯）

鮭魚香鬆拌飯+蔥爆五花豬

鹹香鹹香的香鬆拌飯是阿卯跟土豆的最愛，土豆應該可以吃一大碗，再配上超對味的爆炒五花豬肉拌美味蔥段，天啊晚餐就是這麼簡單而完美！ ...

食材：豬五花肉絲、白米、洋蔥絲、蔥段、黑龍黑豆蔭油、鮭魚香鬆、米酒、香油、白砂糖、白胡椒粉、太白粉、水

照燒酢汁豆腐煎餅 日式。簡易家常菜。晚餐

把醋汁加進美乃滋混合成和風口味的煎餅，頓時美味升級！咬下去香滑口感又解去油膩，成為煮婦每週的餐桌上必會出現的菜色！

食材：日本豆腐（或本地豆腐）、豬絞肉、醬油、蔥段、美乃滋、蛋液、醋、鹽、糖、胡椒粉、薑泥、蒜泥、太白粉

壽喜燒

這種一鍋到底的餐點 真的是媽媽的好朋友啊 不用洗太多碗盤 又沒有油煙 重點好吃😋

食材：牛肉、火鍋豆腐、醬油、玉米、柴魚醬油、高麗菜、味霖、洋蔥、酒、蔥段、糖、青蔥末

茄汁佐彩椒魚柳~酸甜好滋味

酸酸甜甜的微稠狀茄汁，包覆著旗魚魚柳和紅、黃甜椒，可以讓因含有椒油的特殊氣味，不敢嘗試甜椒的人，也可以大膽的試著嘗試的料理，沒有魚...

食材：旗魚、黃甜椒、紅甜椒、蔥段、太白粉、番茄醬、白細砂糖、鹽巴、水

焦香蜜汁烤雞翅

蜜汁就是要有鹹、甜口感，我個人在料理食材比較不喜歡添加糖類來增加甜味，很擔心會養成愛甜的味蕾，所以能不直接用糖調理，都會被我直接省...

食材：雞中翅、雞翅腿（小雞翅）、醬油膏、檸檬（小秘訣）、醬油、熟白芝麻、蠔油、蔥段、薑片、蒜頭、花椒（依個人喜好添加）、鋁箔紙

海鮮麵

濃濃海洋風的海鮮麵，好好吃哦！

食材：鮮蚵、洋蔥、蔥段、麵條、蛤蜊、肉絲、高麗菜

家常客家小炒

越吃越香的下酒好菜

食材：三層肉、乾魷魚、蠔油、小豆干、醬油、芹菜、雞粉、韮菜花、胡椒粉、蒜末、米酒、蔥段、烏醋、紅蘿蔔（配色）、香油