蒼蠅頭

[簡易版]鹹香蒼蠅頭

食材：韭菜花、絞肉、豆豉、醬油、油

菜脯蒼蠅頭

朋友送的自家醃辣蘿蔔，剛好可以拿來做此客家口味的蒼蠅頭，用菜脯取代了豆鼓，口感中多了份爽脆，好吃又下飯。

食材：韭菜花、辣蘿蔔乾、醬油/ 水各、絞肉、米酒、糖、櫻花蝦、白胡椒粉/ 鹽、紅蔥頭

香辣蒼蠅頭

簡單又好吃的一道菜 拌飯拌麵都可以 微辣的口感 讓人一口接一口

食材：韭菜花、豬絞肉、薑末、蒜末、黑豆豉、辣椒

[加味蒼蠅頭]簡易家常菜

在傳統蒼蠅頭食譜中，我加了一味：辣蘿蔔乾，少量的辣蘿蔔乾不僅增加口感也豐富味道，可多扒幾口飯喔！用雞里肌丁代替一般使用的豬絞肉，味...

食材：雞里肌丁(或豬絞肉)、韭菜花、辣蘿蔔乾、豆豉、蒜末、紅辣椒末、醬油、糖、米酒、胡椒粉、香油

蒼蠅頭

這是一道很快速即可完成的料理 不僅下飯，帶便當也很適合喔

食材：豬絞肉、韭菜花、醬油、辣椒、糖、蒜末、水、豆鼓

蒼蠅頭

超下飯🙌🏻

食材：豬絞肉、韭菜花、蒜末、辣椒、豆豉、醬油、糖、鹽巴

蒼蠅頭

食材：豬絞肉、韮菜花（切珠0.5公分）、蠔油、蒜末、米酒、薑末、糖、辣椒、鹽

蒼蠅頭

非常下飯的一道菜，本料理有影片參考→https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=159...

食材：韭菜花、豬絞肉、豆鼓、蒜頭、辣椒、香油、沙拉油、醬油

蒼蠅頭《三》

下飯的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：絞肉、韭菜（洗淨切末）、蒜末、豆豉、生抽、老抽、糖、米酒、袍椒（不吃辣可不加）

蒼蠅頭~零失敗料理

熱炒店必點菜色！簡單又不易失敗的快速料理，鹹香又下飯，別忘了要多準備一點白飯哦！

食材：韭菜花、細豬絞肉、醬油、乾豆豉、糖、辣椒、香油、蒜末、米酒

蒼蠅頭《二》

很下飯的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...

食材：皮蛋、牛絞肉（用豬肉亦可）、韭菜花（去花切末）、素蠔油、米酒、泡椒、蒜末、白胡椒粉

快速零失敗，蒼蠅頭

在家裡也能做跟餐廳一樣的美味❤️ 很簡單零失敗，超級下飯！

食材：韭菜花、豬絞肉、醬油膏、蒜末、糖、薑末、黑豆鼓、油、辣椒

十分鐘上菜─快炒蒼蠅頭

簡單炒、方便吃，用十分鐘快炒一道蒼蠅頭菜色，肉末的香搭配韭菜花的脆，一道下飯的好料理就這麼完成，快和家人一起分享美食吧！

食材：韭菜花、豬肉末、薑、蒜頭、紅辣椒、醬油、食用油、水、麻油（或香油）、白胡椒粉

蒼蠅頭

也歡迎來我新創的粉絲專頁 給我批評指教 謝謝！ https://www.facebook.com/%E8%8F%9C%E9%B3...

食材：絞肉、韭菜花、豆豉、蒜頭、辣椒、糖、米酒

夏日炎熱超下飯的蒼蠅頭

重點標示好讀版:https://goo.gl/iQTurG 這一到菜是自從去川菜館後才開始愛上的,所以就分享給各位,這是一道正宗的...

食材：瘦豬絞肉、韭菜花、糖、蒜末、醬油、辣椒、米酒、乾蔭鼓、水、白胡椒粉、花椒粉、雞粉

蒼蠅頭

食材：韭菜、黑豆鼓、豬絞肉、辣椒、蒜頭

蒼蠅頭無豆豉

要特別買豆豉其實蠻麻煩，而且真正炒出來我也會挑掉不敢吃，所以就換成一樣有鹹味的鹹蛋。

食材：韭菜花、豬絞肉、鹹蛋、鹽巴、米酒、蒜末