【梅子清蒸豆腐魚】#一分鐘減脂上菜 家庭煮夫尚恩|#一分鐘減脂上菜 濕濕冷冷的天氣,突然想起常在餐廳吃「梅子雞」,但剛好收到媽媽寄來的龍膽石斑&朋友送的純釀梅,決定蒸一蒸清淡又能保留完整營養。 I... 食材:義美板豆腐、杏鮑菇、鹿野履歷乾薑、青蔥、龍膽石斑魚、純釀梅 9 讚 30 分
清蒸牛蒡甜不辣 Evelyn Wang 從料理中,認識食物的成份:終於知道「牛蒡甜不辣」是”魚漿”製品,不然,還一直以為”甜不辣”是「素食」,嘻…^_^… 食材:牛蒡甜不辣、老薑絲、青蔥、白胡椒粉 6 讚 30 分
醬淋清蒸石班 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 過年一定要有一條魚應景,才能年年有餘喔~ 食材:石班、嫩薑片、米酒、青蔥絲、嫩薑絲、紅蘿蔔絲、香菜、大辣椒絲、松露缸底醬油、砂糖、香油、蒸魚水、鹽巴 1 一起做 549 讚
鳳梨嫩薑燒豬肉【百分百堅持】 小潔的廚房記事 雪白細緻的嫩薑出現在傳統市場的攤位上,瞧它脆嫩多汁的可人樣,忍不住上前買了一些。晶瑩剔透燒煮入味的三層肉, 散發鳳梨天然果香解油膩... 食材:三層肉、鳳梨、嫩薑、李錦記甘甜醬油、李錦記蒸魚醬油、清水 1,132 讚
年菜【蠔汁清蒸海上鮮】 海鮮公主小舖 像徵富貴~鮮美膠質豐富~ “做法簡單滋味不簡單” 蒸炊、澆醬汁、淋熱油 餐廳級料理其實就這麼簡單‼️‼️ 食材:魚(新鮮即可)、蔥、沙拉油、辣椒、香油、蠔油、薑片、開水、黑胡椒粒、糖、米酒 148 讚 30 分
【七夕食譜】陽光鮮蔬蒸魚 可拉的鏡頭 繽紛的鮮蔬、蛤蠣與蒸魚,為情人節的夜晚,帶來美好的回憶。 豐富色菜的鮮蔬,除了營養價值外,也味蒸魚帶來清爽的口感。 祝~情人節快樂。 食材:紅色鮮魚、蔥、薑絲、蓮藕、秋葵、甜豆、甜桃、小聖女、玉米筍、蛤蠣、胡椒、橄欖油、鹽、義大利香料、香蒜粉、檸檬汁、糖、洋香菜、綠花椰 147 讚
低熱量輕食》蒸鯛魚片 家樂福廚房 蒸鯛魚片軟嫩又容易入口,是闔家都喜愛的一道低熱量料理。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefou... 食材:家樂福嚴選冷凍鯛魚片、蔥、米酒、香油、薑、辣椒、淡醬油 3 一起做 932 讚 30 分
清蒸檸檬魚 Yami's Handmade 鱸魚洗淨之後放上蔥、薑蒸熟,再淋上醬油與檸檬汁回蒸一下,美味的清蒸檸檬魚就可以上桌囉! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做... 食材:鱸魚、檸檬、米酒、鹽、蔥、薑、醬油、糖、香菜、辣椒 6 一起做 194 讚 20 分
豆豉蒸條石鯛@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 因為肉質鮮美,且不易捕獲,所以有著「夢幻之魚」稱號的條石鯛,可說是高單價的魚種,每公斤達千元以上。可以品嚐到如此高級的美味,要感謝... 食材:條石鯛、蒜、薑、辣椒、蔥、豆鼓、鹽、蒸魚醬油、米酒、香油 104 讚
[便當菜]-豉香松阪豬 Lina /布魯媽媽 黑豆豉切碎後和其他辛香料炒香,淋在松坂肉上一起蒸熟,帶著濃濃豉香的軟嫩的豬松坂就完成嚕~~超級下飯的便當菜簡單幾個步驟就能完成~~... 食材:豬松坂肉、蒜末、黑豆豉、辣椒、老薑片、青蔥、香菜、蒸魚醬油、香油、米酒、胡椒鹽 2 一起做 325 讚 20 分