蕃茄蛤蠣蒸魚。這樣蒸魚好好吃 Beverly。my piece 蛤蠣,絕對是提鮮高手!加了番茄一起蒸魚又多了清爽的味道!蛤蠣和鮮魚來自大海鮮甜的味道加上番茄清爽的味道,這樣蒸魚真的很好吃!人人愛... 食材:蛤蠣、牛番茄、米酒、醬油、鹽巴、鰹魚粉、蒜頭、九層塔、鮮魚 2 一起做 370 讚
清蒸透抽(電鍋料理) 抹吉學煮菜 新鮮透抽,用電鍋蒸出清爽 Q 彈的甜味! 影片教學👉 https://youtu.be/NZQMBU5qVbk - 更多新手家常菜... 食材:透抽、薑絲、醬油、米酒 3 一起做 129 讚 30 分
花枝鮮味炒麵 小潔的廚房記事 看完韓劇我就好想好想吃炸醬麵,雖然我沒有吃過,不知道味道及口感如何?但在料理的路上,我堅持先自己動手作,然後再去吃正宗版本,這樣我... 食材:花枝(腳)、麵條(扁寬)、李錦記蒸魚醬油、蒜瓣、素食炸醬、洋蔥(小型)、清水、奶油、九層塔 1 一起做 1,349 讚
清蒸金鯧 艾比的幸福滋味 我們一家人都喜歡吃海鮮,你們也是嗎?每次想吃海鮮卻不懂得如何料理,只能上餐館享用,雖然餐廳廚師專業,口味多選擇,但價格實在不那麼親... 食材:金鯧魚、老薑、鹽巴、枸杞、大炒鍋+鍋蓋、純水(RO水)、長盤、碟子、電鍋裡的鐵架、餐巾紙、筷子 7 讚 30 分
清蒸絲瓜鮮菇 sandra宅在家的幸福料理 用清蒸的烹調方式來料理蔬食 可蒸出蔬食的鮮甜美味 也可保留住蔬食的營養 絲瓜鮮甜 鮮菇濃郁 用蝦米來提味 口感更添鮮美 烹調簡易的... 食材:絲瓜、鮮菇、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蝦米、米酒、高湯或水、鮮雞晶 81 讚 10 分
番茄鮮蝦冬粉 小潔的廚房記事 選用新鮮食材,簡單調味,為家人做出一道道既營養又美味的好料理。冬粉均勻吸附醬汁,香氣迷人的蝦香, 搭配鮮味十足,口感Q彈的蝦肉,真... 食材:蝦子(9尾)、寬冬粉、李錦記蒸魚醬油、蒜末、李錦記甘甜醬油、小番茄、糯米醋、清水 2 一起做 3,256 讚
醃瓜蒸虱目魚皮 ㄚ曼達 我第一次吃到處理好的虱目魚皮,要謝謝社員小芳芳,特地寄來虱目魚皮跟魚肚來給我品嚐,也謝謝社員林佩芬,寄來自家醃製的”紅瓜仔”給我,... 食材:虱目魚皮、醃紅瓜仔、米酒、醬油、香油 51 讚
清蒸蘆筍鮮蝦 sandra宅在家的幸福料理 適合夏天的清蒸料理 蘆筍清脆 蝦仁鮮甜 醬汁爽口 簡易的烹調 快速美味上桌 料理小撇步~ 水滾再放入 大火快蒸 蘆筍不久蒸 口... 食材:蘆筍、蝦仁、鰹魚醬油、薑片、米酒、蒜頭 23 讚 10 分
清蒸燕魚@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 燕魚就是富貴魚,肉質棒,有鯧魚的感覺,市面常見的尺寸約1斤多,所以能夠長到3斤,可說是罕見巨物。這是我們第一次品嚐燕魚,但也累了我... 食材:燕魚、蒜、蔥、薑、辣椒、鹽、蒸魚醬油、味霖、米酒、香油 74 讚
【淬釀年菜料理】淬釀清蒸鱸魚之 ~年年有魚~ Julia Wu 用最簡單的料理方式,就能吃出食物最原本的香味。料理其實不需要多餘的添加物和調味料~ 但一定要有好的” 味全淬釀醬油露 “ ~ 才能... 食材:味全淬釀醬油露、鱸魚、青蔥絲、薑絲、紅辣椒、紅蘿蔔絲、蒜頭、米酒、海鹽、砂糖、香油 53 讚 45 分
清蒸蘿蔔糕 珮玲 #早餐 #糖尿病飲食紀錄 今天早上驗血糖還是有點高 看來飲食還是要強迫改到早餐跟中午一定要吃飯,不要累積到晚餐才吃 爸爸說他... 食材:蘿蔔糕、香腸、飯鍋、芹菜、賀眾牌淨水器、補體素與奶粉、湯鍋、花椰菜、雞蛋 7 讚 60 分
【5分鐘的海鮮料理】清蒸比目魚 匯鮮市集 昨天用花鯧清蒸、今天也來個比目魚清蒸,簡單的烹調對身體最健康!也可以用樹子(破布子)蒸魚也很好吃! 食材:比目魚 130g、薑、蔥、辣椒絲、米酒、鹽、油、高湯 220 讚