蒜

炸雞翅&熱沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lF_s6MDUHPI

食材：雞翅、醬油、高麗菜、酒、紅椒、芝麻油、黃椒、豆板醬、玉米、蜂蜜、火腿、薑末、高湯塊、蒜末、水、白芝麻、醋、胡椒、橄欖油、片栗粉、鹽

蒜烤蘑菇｜素食烤箱料理

食材：蘑菇、蒜頭、鹽巴、義式香料、黑胡椒、食用油

麻婆豆腐

做這一道菜用中華超嫩豆腐，超適合好好吃喔！會不自覺多吃一碗飯喔。

食材：中華豆腐、梅花豬絞肉、岡山豆瓣醬、小磨坊香麻花椒粒、生辣椒、薑泥、蒜末、辣大咕胡椒粉、青蔥段、太白粉水、米酒

竹筍粥

所有的食材和調料我都是很隨意的，沒有去稱重量，所以我食譜上的份量和鹹度請自己斟酌喔，燜煮的時間我是竹筍有熟了就好

食材：米、竹筍、鹽巴、肉絲、味精或雞粉、乾香菇、胡椒粉、蔥花、油蔥酥、蒜末、高麗菜

蒜香醜豆

醜豆川燙後，拌一下蒜片，簡單又好吃😋

食材：醜豆、蒜頭（大）

【鹹甜口孩子愛】照燒水鯊魚塊

魚塊煎一煎以後加入照燒醬汁，讓魚塊裹上鹹甜醬汁~不僅下飯孩子也超愛 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD...

食材：水鯊魚片、醬油、味醂、米酒、糖、白胡椒粉、水、鹽、蒜末

蒜香阿拉斯加鱈魚

沒有一根魚刺的阿拉斯加鱈魚,清蒸後舖上蔥絲和辣椒絲並淋上有著蒜香味的醬料,最後淋上燒的熱熱油,瞬間蔥香味撲鼻而來,魚肉細嫩可口.醬...

食材：阿拉斯加鱈魚、蔥、S&B生蒜泥醬、紅辣椒、細砂糖、沙拉油、醬油、薑、冷開水

蒜炒高麗菜 #魔力家快煮鍋

食材：高麗菜、蒜

脆腸彩椒

【脆腸彩椒】 剩一些彩椒，搭配脆口的起司腸…炒道下飯菜 影音食譜：https://youtube.com/shorts/RQK...

食材：彩椒、起司脆腸、蒜片、鹽巴、味醂、黑胡椒、白芝麻

肉骨茶【馬來西亞🇲🇾】

天氣轉涼了，來碗熱騰騰肉骨茶 ～ 夏天-開胃、健脾 冬天-補身、養氣 11/24終於結束被瘋狂餵食的6天馬來出差行✈️ 上次...

食材：游建好肉骨茶湯包、排骨、鹽、水、味精、蒜蓉、豆皮、醬油、蒜球、金針菇、青江菜

韭菜花炒菇菇

食材：韭菜花、蘑菇、黑豆桑豆瓣醬、有機白舞菇、鹽、蒜末、羅漢果糖、水、油

蔭瓜紅芋頭莖

紅芋頭莖是日本料理食材之一.因澀味重而需用醋水燙. 微費工也海綿狀莖吸滿所有精華,配蔭瓜好搭滋味真鮮美呢! 不要過度燉煮帶點脆感,...

食材：燙過擰乾紅芋頭莖、蒜碎、辣椒、蔭瓜、酒、蔭瓜汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯

簡單美味的蒜香橄欖佛卡夏

我喜歡自己下廚、尤其是被朋友指定自己擅長的料理就會覺得很有成就感, 雖然最近大家都在高喊減醣、當然我必須要說句內心話, 若不考慮健...

食材：初榨精純橄欖油、蒜頭切薄片、高筋麵粉、醃綠橄欖切薄片、低筋麵粉、小磨坊黑胡椒粗粒、高糖速發乾酵母、法國鹽之花、喜馬拉雅岩鹽、二號砂糖、無鹽奶油、水常溫

皮蛋炒地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜末、辣椒、蔥、鹽、冰糖

蒜蒸蛤蜊／微波料理／Gourlab

2分鐘賞你一道蒜蒸蛤蜊!!原汁原味～快速出菜，微波料理!!

食材：蒜頭、蛤蜊

香蒜蝦仁豬肉義大利麵🍝

蒜多真的夠味🤤 煮起來很容易的一道義大利麵🍝適合初學者！ 食材價格也很便宜👌

食材：義大利麵、蒜末、九層塔、豬肉、德式臘腸、蝦子、羅勒葉粉、胡椒粉

黃瓜炒甜不辣

煎得微焦香甜不辣，搭配脆脆小黃瓜，簡單鹽及胡椒粉調味，超級好吃。如果想再重口味一點，可加一匙醬油膏喔

食材：甜不辣條、小黃瓜、鹽、胡椒粉、醬油膏（可不加）、蔥段、蒜末