蒜香料理

蒜香炒竹筍 快速料理版

現在吃綠竹筍正是時候! 高纖低熱量的綠竹筍，不管涼拌或清炒都好吃 趁現在盛產的季節享用 甘甜的好滋味怎麼料理都美味

食材：竹筍、蒜頭、鹽巴、醬油、香菇素蠔油

涼拌香蒜（香菜+蒜苗）😋

解膩的好配菜👍🏻

食材：蒜苗、香菜、辣香醋、味霖、香油

骰子牛肉佐蒜片

過年期間應母親大人的要求做了好多次的骰子牛，評價皆不錯，讓當時已經返榕工作而吃不到的榜君十分眼紅。今天晚上他也吵著要吃，所以就加了...

食材：西冷牛排、蒜頭、醬油、橄欖油、黑胡椒粒、香蒜粒

奶油蒜香鮮蘑菇

清蒸蔬食是烹調簡易又健康的料理 能保留蔬食的鮮甜美味 調配好醬汁 用清蒸來烹調 奶油蒜香濃郁醬汁 鮮甜脆口的蘑菇 鮮甜多汁好開...

食材：蘑菇、蒜頭、高湯、鹽、米酒、黑胡椒粒、奶油

蒜香馬鈴薯

富含澱粉質的馬鈴薯,經過烘烤.減少水分後,外部口感變得特別酥脆,內部則是鬆軟又綿密.簡單調味放入烤箱烘烤,這道烤蒜泥馬鈴薯吃起來鬆...

食材：S&B 生蒜泥醬、馬鈴薯、橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、洋香菜、新鮮香菇、青花菜、紅蘿蔔

好清爽「檸檬鮮蝦義大利麵」夏日必吃不膩口

這道「檸檬鮮蝦義大利麵」非常適合現在炎熱的天氣～ 味道清新不膩口，夏日必吃！！ Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：義大利麵條、蒜片及蒜香奶油醬、蝦仁、鹽及黑胡椒、檸檬汁

麻油蒜辣蝦 / 蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）

超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋 👉影音食譜連結：https:/...

食材：麻油蒜辣蝦食材、泰國蝦、蒜片、辣椒片、薑末、蔥花、麻油、米酒、麻辣鍋底醬、蒜香鹽烤蝦食材、蒜末、鹽巴

寶寶食譜｜高麗菜煎餅

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、櫛瓜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、鰹魚粉、香蒜粒

蒜香奶油雞肉炊飯

#大同電鍋 #一鍋料理 參考食譜: https://m.youtube.com/watch?v=E_7HMhGnLJM&f...

食材：米、乾香菇(小)、米酒、雞腿肉、醬油、胡蘿蔔、玉米筍、洋蔥、蒜頭、雞粉、鹽巴、奶油

熱拌蒜香蛤蠣【李錦記蒜蓉辣椒醬】

九層塔炒蛤蠣也可以變化新口味，只要加上一大匙蒜蓉辣椒醬，就可以賦予這道菜新的風味！

食材：蛤蠣、九層塔、蒜片、辣椒末、蒜蓉辣椒醬

紅糟蒜香蒸排骨

馬祖旅遊時帶回的紅糟。前一晚先將排骨醃漬，隔天入電鍋蒸輕鬆上菜。排骨滑嫩酒糟香醇，超級下飯的，一不注意又多扒了一碗。

食材：排骨、蒜頭、紅糟、蔥花、糖、太白粉、醬油、香油、鹽(可略)、水(可略)

香蒜抹醬/香蒜奶油醬：蒜香濃郁、無辛辣味

你喜歡香蒜抹醬佐麵包嗎？ 自己做的是否辛辣感太重？或是蒜味不夠濃郁？ 然而市售的是否又擔心材料不單純呢？ 試試我的做法吧！或許這...

食材：美乃滋、蒜仁、無鹽奶油、鹽、鮮味炒手、糖、義式香料、香蒜粒

蒜香奶油義大利麵

調味簡單的蒜香義大利麵

食材：蝴蝶結麵、蒜頭、洋蔥、奶油、培根、橄欖油、辣椒片、黑胡椒粉、義式綜合香料

超juicy的蒜香椒鹽蘑菇

蘑菇有獨特的香氣，高纖低卡，營養價值高，有蔬菜界的牛排之稱，用最簡單的方式調味，簡單拌炒，就可以完美呈現蘑菇的美味及營養價值！不妨...

食材：蘑菇、蒜頭、白胡椒、鹽、油

「香蒜剝皮辣椒豆腐」酥酥嫩嫩香噴噴

香煎豆腐外酥內軟，利用剝皮辣椒醬汁煨一下，讓豆腐撇開總是醬油口味的印象，愛吃蒜的加入蒜末，配飯無敵！

食材：板豆腐、剝皮辣椒、辣椒、蒜末、白芝麻、剝皮辣椒醬汁

寶寶食譜｜蘑菇雞丁

食材：無骨雞腿肉、洋蔥、蘑菇、蔥花、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、小磨坊香蒜粉、水/高湯/滴雞精

蒜香沙茶蛤仔韭菜洋蔥

簡單上手，快速上菜的一道超下飯的料理

食材：蛤仔、韭菜、洋蔥、沙茶醬、蒜末、薑絲