蒜香料理

蒜香雞腿排【免放油】

簡單、快速的便當菜

食材：無骨雞腿排、蒜頭、鹽、市售香料－羅勒葉、胡椒粉、胡椒鹽、米酒

簡易料理 - 蕃茄羅勒蒜香海鮮義大利麵

新鮮羅勒搭配奶油蒜香，加入大海的鮮甜，輕鬆在家料理出道地的義大利美食...

食材：細義大利麵、蕃茄(1~2顆)、蝦子(新鮮冷凍皆可)、干貝(新鮮冷凍皆可)、櫻桃小蕃茄、蒜頭、奶油、特級冷壓橄欖油、鹽、現磨黑胡椒、新鮮羅勒葉

（波士頓龍蝦）手殘檔也可出的高級年菜

食材：波士頓龍蝦、活凍白蝦、鹽巴、生食級干貝、奶油、青花椰菜、飛馬牌義大利香料、紅蘿蔔、飛馬牌香蒜粒、小馬鈴薯、小洋蔥、小玉米

娃～咕唧菇雞湯

簡單好做的手路菜！ 喝不完下一餐用電鍋加熱，輕輕鬆鬆美味上桌！ 用時間煨煮出雞肉的鮮甜，越煮越香，琥珀色的湯底是時光淬鍊出的精華...

食材：土雞肉、新社厚肉香菇(乾的)、美白菇、鴻喜菇、松本茸、霜降平菇、玉米筍、翠玉娃娃菜、紅棗、枸杞、嫩薑、蒜仁、黃耆、米酒(提香去腥味用，不須太多)、鹽巴、康寶鮮味炒手

香蒜豆皮炒水蓮一超簡單

爽脆的水蓮搭配上滑嫩的豆皮，放入蒜片，簡單快炒，美味與健康立即上桌。

食材：水蓮、日曬豆皮、紅蘿蔔絲、蒜片、鹽、味霖

蒜香綠花椰菜佐鴻喜菇

食材：綠花椰菜、鴻喜菇、海鹽、水

蒜香檸檬南瓜烤雞【全聯24節氣料理】

秋天來了，多吃檸檬等酸性食物可以消除季節轉換的不適，還可滋陰潤燥。以檸檬及蒜頭醃漬的的烤雞，既開胃又能加強免疫力；搭配當季的南瓜，...

食材：全聯桂丁土雞切塊、全聯南瓜、金蘭薄鹽醬油、全聯檸檬、蒜末、全聯蒜頭、檸檬汁、香菜、檸檬皮屑、蜂蜜、黑胡椒、米酒

舒肥羊排佐蒜油

羊排外表煎得赤香，內裡仍保有些微粉紅，酥酥軟軟的口感搭配起香料、蒜油的提味，無論是自己享用或者拿來宴請親朋都是上上之選。 部落格：...

食材：羊排、巴西里葉、海鹽、迷迭香、黑胡椒、蒜、調和油、奶油

蒜香青醬杏鮑菇

利用青醬炒菇，夏天沒有胃口時，可單吃，拌麵或者燉飯

食材：蒜片、杏鮑菇、青醬、海鹽

蒜香奶油杏鮑菇（5分鐘）

這道「蒜香奶油杏鮑菇」，做法超簡單，只要5分鐘，咻咻咻就完成惹~ 多汁、Q彈、有嚼勁的「杏鮑菇」，配上奶香十足、蒜味豐滿的「蒜香奶...

食材：杏鮑菇、蒜頭、奶油、黑胡椒、鹽

印度香飯 Nasi Briyani

Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚禮或是宴會我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以...

食材：荳蔻、丁香、八角、牛油、蔥頭油、蒜米(切薄片)、薑、香茅(切段)、七葉蘭(Pandan)(打結)、薄荷葉(切細)、番茄(切丁)、葡萄乾、奶水/淡奶、水、高湯、鹽、番紅花、香米、洋蔥(切細)、番茄(切爛)

蒜香豬排

食材：豬梅花火鍋肉片、蒜頭、鹽、太白粉、酒、醬油、蕃茄醬、粗粒黑胡椒、水、味精、白胡椒粉、糖

蒜香紅蝦義大利麵～附『實作影片』～

烹調義大利麵時，可以利用台灣當季蔬菜就能做出很好吃又簡易的料理。不但食材取得容易，而且價格又便宜！另外，搭配海鮮增添食物的風味，麵...

食材：阿根廷冷凍紅蝦、義大利麵、塩、小白菜、黑胡椒粉、蒜末、薑末、煮麵水

(米菈的食鐠)氣炸 醬燒鱈魚丸子

食材：鱈魚丸子(不需解凍)、沙茶醬、蛋黃(蛋白液千萬要濾掉)、白胡椒(或蒜香白胡椒)-提味用、黑胡椒(顆粒狀那種)-提味用、五香粉-提味用(不放也行)、蒜頭切丁、鹽巴

蒜香奶油培根義大利麵

奶油口味的義大利麵沒有茄醬的來的酸甜，不過有著濃濃的奶香味也是不錯的選擇喔～

食材：義大利麵（直麵）、洋蔥、蒜頭（切粗顆粒）、蒜頭（切細顆粒）、奶油、培根（輕巧包）、義大利麵白醬、黑胡椒、鹽巴、玉米筍

蒜香蔥"豬肉乾"

平常家中習慣買豬絞肉,但覺得去菜市場買對我來說蠻貴的,但做這肉乾發覺慢工粗細活,全部共做6片,但成品只做3片,另3片放入冷凍庫.吃...

食材：豬絞肉(豬後腿肉)(100元)、蒜末、黃砂糖、魚露、純米料理米酒、鹽、七味粉(辣椒粉)、味霖、可果美蕃茄醬、蔥末、炒過白芝麻

蒜香蘆筍炒大草蝦仁 香氣破表作法

蘆筍炒大草蝦仁 如何香氣破表，關鍵在一定要買整隻的大草蝦，自己去殼，才能做出這一道完美的佳餚。 📶宅府樸食 粉絲頁 https...

食材：草蝦、蒜頭、蘆筍、辣椒末、鹽