蒜香料理

沙茶蒜香雞

雞胸肉含有豐富蛋白質且帶很少的脂肪，是很好的食物之一，只是它的口感比較乾，很多人比較吃不習慣，但是跟水分多的蔬菜一起吃口感會好很多...

食材：雞胸肉 "食材來自台灣好農"、洋蔥、玉米粉、紅蘿蔔、醬油膏、黑木耳、蒜末、蔥、香菜、辣椒、沙茶醬、米酒、糖

低醣料理 <牛肉> 高麗菜牛肉捲

這一道清淡營養的料理, 非常適合小朋友~ 若想要另外一種口感, 也可將牛絞肉排改成牛菲利(如圖)哦~

食材：瘦牛絞肉排、蒜末、洋蔥末、百里香、迷迭香、蕃茄糊、小番茄、西班牙紅椒粉、牛高湯、高麗菜、橄欖油

泰式蒜香小薯塊-健康廚房

這真是一道大人及小孩都愛吃的小點心！只需要簡單的材料，利用烤箱，就可以做好一道小點心招待客人哦！

食材：健康廚房泰式酸辣醬、馬鈴薯、蒜頭、黑胡椒粉、義大利香料、塩、橄欖油

蜜汁豬扒

食材：豬扒、蒜蓉、蜜汁、醬油、油、鹽、調味料、五味香、澱粉、胡椒

低醣料理 醬料 自製蕃茄醬

市售的番茄醬, 除了多糖多鹽之外, 更添加了許多人工色素與化學成分, 自己做得安心許多, 新鮮的番茄吃起來就是不一樣!! 小孩...

食材：蕃茄罐頭、新鮮番茄、初榨橄欖油、蒜末、洋蔥末、海鹽、迷迭香碎、黑胡椒

橙汁蒜香辣腐乳雞

提早半小時用簡易橙醬將肉醃製好，能讓肉質更加軟嫩。下鍋時只要加入豆腐乳與辣豆瓣拌炒，再搭配上爽脆的金針菇，就能輕鬆端出不一樣的下飯菜。

食材：去骨雞腿肉、金針菇、柳橙、蒜頭、蜂蜜、蔥末、日式醬油、原味豆腐乳、辣豆瓣

小餐包佐蒜香奶油抹醬

西餐宴客時必備的前菜，熱呼呼的麵包搭配蒜香奶油抹醬真的很難抗拒.... 烤盤內徑：22.5 x 22.5 x 高度 5 cm 歡...

食材：牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、蒜泥、鹽、全蛋、黑胡椒粉、高粉、香菇精（可有可無）、低粉、切碎的巴西里葉、奶粉

低醣料理 <牛肉> 紅酒燉牛肉

今天是立冬, 進補的最好時刻. 究竟除了麻油雞, 薑母鴨, 羊肉爐, 雞湯這些一定會想到的補品, 還可以有甚麼呢? 其實紅酒燉牛肉...

食材：牛肋條、蒜末、紅酒、雞高湯、蕃茄糊、月桂葉、牛蕃茄、西洋芹、紅蘿蔔、迷迭香、百里香、海鹽、黑胡椒

香蒜雞排

台式鐵板燒風味的蒜香雞排

食材：帶皮去骨雞腿肉、醬油、米酒、大蒜、蒜末、蔥白、指天椒、鹽、雞粉、蔥末

涼拌蒜香芥末醬油花螺

花螺味道鮮美，冰浸過後的肉質會更加爽脆，拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

食材：花螺、蒜頭、日式淡醬油、紅辣椒、日式芥末醬、薑、砂糖 （或味醂2茶匙）、紹興酒、魚露、蔥、麻油、熟水

蒜香土雞胸肉螺旋麵（白醬）

營養美味肉、菜、菇、奶全部都到味。 （多吃蒜頭有益身體健康）

食材：土雞胸肉、甜椒紅、黃、蒜頭、好菇道、米酒、牛奶、鹽、麵粉、胡椒、螺旋麵、奶油、黑胡椒

蒜香炒豬肉

香辣好下飯

食材：蒜、豬肉片、酒、辣椒、醬油、蒜頭

時蔬牛奶焗烤飯

此次的時蔬與調味偏清淡，可自行變更食材與調味。

食材：白飯、胡蘿蔔、大白菜、精靈菇、玉米粒、牛奶、乳酪絲、鹽、胡椒粉、黑胡椒、蒜香粒

蒜香地瓜葉

少油,少鹽,簡單,方便,快速。

食材：地瓜葉、蒜頭、油膏、水

蒜香白玉板

簡簡單單的食材也可以做出一道美味又好吃的蒟蒻料理，喜歡蒜香調味的朋友不要錯過拉，蒟蒻白玉板與蒜頭、辣椒、蔥花的香味完美的結合在一起...

食材：蒟蒻白玉板、豆干、醬油、蒜末、烏醋、蔥花、砂糖、辣椒、香油

慢烤手撕豬肉三明治

「慢烤」料理以低溫均勻加熱，能把肉質較硬的部位轉變為濕潤柔嫩的口感。 豬肉先用香料乾醃烘烤1小時，再以果香燒烤醬濕敷慢烤1.5小時...

食材：鹽、黑胡椒粒、洋蔥、蜂蜜芥末醬、牛番茄、全聯生吐司、五香粉、胡蘿蔔、奶油、匈牙利紅椒粉、蒜頭、雞蛋、香蒜粉、辣椒、蘋果切片、黑糖、起司、蜂蜜、櫛瓜、巴薩米克醋or黑醋、玉米筍、洋蔥圈(橫切)、醬油、胡椒

薑黃孜然烤豬里肌

🐷三步驟OK！簡單美味小金塊🐷 一整條的豬小里肌肉塊是我很喜歡的部位，油脂少、料理起來也方便，可以整條澎湃上桌、也可以切片擺盤更顯...

食材：豬小里肌肉塊、蜂蜜、薑黃粉、孜然粉、無糖優格、鹽、黑胡椒、香蒜粉或蒜末、檸檬汁