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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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打拋豬根本是泰國的家常料理,就跟我們的滷肉飯一樣,靈魂人物有兩「味」,魚露跟九層塔,基本上有這兩「味」,味道就八九不離十👍🏾
食材:豬絞肉、九層塔、蒜頭、辣椒、檸檬、小蕃茄、魚露、醬油、米酒、糖
因為沒有黑橄欖, 所以酸豆就加多一點來提味, 因為小朋友要吃,所以沒有用紅辣椒 ~ 因為小朋友要吃,改良成家常版的料理, 希望大家...
食材:義大利直麵、蕃茄 (小型)、花雕酒、酸豆、魚露、蕃茄鯖魚罐頭、巴西里葉末、蒜頭、水、白醋、老干媽雞油辣椒
樹子蒸魚是經典的客家菜,好吃的秘訣是樹子跟絕對新鮮的石斑魚
食材:新鮮石斑魚、蔥、薑絲、蒜頭、樹子罐頭、橄欖油、鋁箔紙
泰國國民美食打拋肉酸酸辣辣好下飯,就像我們的滷肉飯一樣不可或缺。
食材:蒜頭、洋蔥、豬絞肉、醬油、蠔油、糖、米酒、魚露、番茄、檸檬、胡椒粉、九層塔
好懷念台南味的虱目魚粥,我另外再加竹筍也好搭 😋 如果有油條,美味再加分 👍🏾
食材:虱目魚肚、竹筍(大)、蒜頭、薑、米酒、雞粉、柴魚粉、鹽巴、油條(可加可不加)
食譜。年菜~年年有餘糖醋魚 https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556646265 番...
食材:黃魚、鱸魚、吳郭魚、太白粉、蒜頭、洋蔥、甜椒、米酒、水、蠔油/醬油、番茄醬、糖、白醋、蔥花、太白粉水
食材:鮭魚、蒜頭、飯、黑胡椒、胡椒粉
食材:絲瓜、吻仔魚、波菜、紅椒、薑、蒜頭
清冰箱料理也能讓人一口接一口😃
食材:白飯、吻仔魚、青江菜、蒜苗、蒜頭、雞蛋、醬油、米酒、黑胡椒粒
泰式椒麻雞下飯料理~ 酸甜辣鹹風味~需要多準備幾碗白飯的菜色! *建議配上泰式香米更搭喔!
食材:去骨雞腿排、洋蔥、蒜頭(切末)、麵粉、辣椒(切末)、香菜、新鮮檸檬汁、糖、魚露
鮭魚富含(Omega-3不飽和脂肪酸)是所有魚類之冠,是在家料理的優質選擇。 但不想料理鮭魚只有香煎招式! 想提昇高級料理變化~ ...
食材:洋蔥/大蒜、鴻禧菇、黃椒/紅椒、綠節瓜、鮭魚、牛奶、義大利麵條、橄欖油/鹽巴
建議做這道料理要使用黃檸檬,黃檸檬的味道比較溫和,而且不會有苦味,如果是使用綠檸檬,則容易有苦味。
食材:鮭魚、洋蔥、蒜頭、小番茄、黃檸檬、白胡椒粉、黑胡椒粉、白酒
食材:鯛魚、洋蔥、蒜頭泥、碗豆、鹽、檸檬、奶油、羅勒、胡椒、烘焙紙
鮮甜美味
食材:吳郭魚(去內臟 不刮鱗)、鹽、蔥、蒜頭、薑
台灣東部沿海地區有很多藻類,藻類的種類多、營養價值也非常高,偶爾吃吃藻類對身體健康有益無害。今天用的是蜈蚣藻,雖然有著一點點可怕的...
食材:蜈蚣藻、小黃瓜、白醋(600cc)、蒜頭、白細砂糖、大辣椒、柳丁汁、白胡椒粉、柴魚、鹽、昆布、二砂、檸檬、醬油
一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完全保留在鍋中,加上奶油、節瓜和玉米更襯托出海鮮和蔬菜的新鮮與美味! 大推台灣的鯛魚片(台灣鯛魚片肉質扎...
食材:鯛魚片、蛤蠣、玉米粒罐頭、節瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞高湯、奶油、九層塔、鹽、黑胡椒
炎夏最愛來道涼拌的開胃菜餚 泰式風味的酸辣美食 最受喜愛 宅在家也可品嚐泰式風味料理 調配好檸檬魚露醬汁拌入備好的蔬食及海鮮 炎夏...
食材:白蝦、洋蔥、檸檬汁、紫洋蔥、魚露、牛番茄、白細砂糖、香菜、白開水、蒜頭、辣椒
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:無骨雞腿肉(去皮)、羅勒葉、蒜頭片、辣椒、魚露、糖、生抽、老抽、蠔油