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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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連續好多天的高溫! 要進廚房料理也真的太辛苦了! 可以運用保鮮袋做好醃製的動作~ 做好基礎調味!上桌時可以加入一些沾醬! 或是適合...
食材:豬里肌肉、蒜頭、日式醬油、糖、玉米粉、檸檬
喜歡蔥的千萬不要錯過!!利用醬燒的方式爆炒雞腿肉,收尾的時候加上大量的青蔥,這道蓋飯真的是像我這種愛吃蔥的不可以錯過的料理,吃下軟...
食材:雞腿肉、大蒜、醬油、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒絲、米酒、蠔油、砂糖、白胡椒粉
食材:絞肉、蒜頭、芋頭丁、醬油、胡椒、香油、太白粉
自從吃過某超商與星級餐廳聯名的滷味,我們家就深深為其微辣甘香湯頭著迷!今天邀大家一起復刻星級美味😊 🍜相關食譜:「川味麻辣火鍋」...
食材:豬血糕、黃豆干、植物油、鵪鶉蛋、醬油、貢丸、蠔油、米酒、乾辣椒、花椒、秘製滷包、蔥、薑、蒜頭、鹽、砂糖、雞粉、雞高湯、清水
這道蒼蠅頭,通常會將韭菜和等量的豬絞肉一起炒,很油潤但熱量也高得很啊!要減少油脂的攝取,可以使用一點豬絞肉增香即可。蒼蠅頭要炒得帶...
食材:韭菜、蒜頭、米酒、辣椒、無糖醬油、乾豆豉、羅漢果糖或赤藻糖醇、豬絞肉
食材:排骨、蒜頭、醬油、蔥段、水、白芝麻、米酒、冰糖
之前在麵攤吃到蒜頭辣油,好香、好辣、好好吃,試做看看,整個廚房好香、好辣唷!
食材:朝天椒、蒜頭、香油、麻油、鹽、糖、醬油、米酒
【小黃瓜炒肉絲】 清甜鮮嫩小黃瓜炒肉,炒好的小黃瓜,清甜脆口 拌上肉絲,非常下飯,爽口不膩 影音食譜:https://youtu...
食材:小黃瓜、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉、香菇粉、玉米粉
北方人隔三差五都會做一鍋燜麵,味道老香了!! 🍜相關食譜:「土豆豆角燜飯」
食材:韓式拉麵、豬絞肉、米酒、馬鈴薯、醬油、四季豆/豇豆、蠔油、茄子、黃豆醬*、青椒、老抽、蔥、砂糖、薑、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、白胡椒粉、清水
想啃雞爪啦⋯⋯用甜麵醬,可以少加很多調味,甜麵醬的鹹甜,再加醬油給點醬色、再將雞爪燉滷到軟嫩入味,啃起來超過癮 影音食譜:http...
食材:雞爪、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、甜麵醬、醬油、米酒、胡椒粉
食材:雞腿排、薑、醬油、蔥、水、蒜頭、白砂糖、八角、素蠔油
食材:義大利麵、蒜頭切末、洋蔥切丁、鮭魚、薑黃粉、黑胡椒粉、鹽、黑芝麻蒜汁醬、蒜酥、醬油、雞高湯、油、低筋麵粉、水(可加可不加)
簡單又可以清冰箱的料理
食材:油麵、乾香菇、醬油、肉絲、烏醋、豆芽菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、蒜頭、蔥
食材:雞腿、蔥、薑、蒜頭、洋蔥、橄欖油、醬油、醋、米酒、鹽巴、糖、水、冰塊
超好吃的豬肉酸豇豆包子,外皮蓬鬆柔軟,內餡鮮嫩多汁。豬肉的鮮美加上酸豇豆的爽口,讓每一口都帶來多重美味享受,好吃得停不下來😋。做法...
食材:中筋麵粉、水、酸豇豆、速發酵母、大蒜(切末)、細砂糖、豬絞肉、豬油或植物油、芝麻油、醬油、雞粉或味素、蛋白、胡椒粉、五香粉、鹽(可依各人口味增減)
原本不愛青椒的我,在嘗試這道料理後竟然意外的可以接受它了耶😆 最近常常出現在家裡的餐桌😁
食材:青椒、牛肉片、蒜頭切末、木薯粉、醬油、水、味淋、沙茶醬
這次要來分享的是一道經典的台菜料理【炒三鮮】,也是一道年節氣氛很濃郁的一道大菜!如何炒出Q彈鮮甜海味十足的炒三鮮?香菇再搭配上海参...
食材:泡發好的魷魚、豬腳筋、鵪鶉蛋、甜豆、蒜頭、糖、米酒、屏大醬油、屏大素蠔油、烏醋、乾香菇
冬吃蘿蔔,夏吃薑。白蘿蔔除了煮排骨湯之外,試試這個煮法,快速又好吃。
食材:白蘿蔔、牛小排火鍋肉片、蔥花、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、米酒、水