蒜頭蛤蜊

中式酸菜白肉鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡

食材：酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭

辣炒蛤蜊

鮮甜美味 若有小飲酒的話也是不錯的下酒菜

食材：蛤蜊、九層塔、辣椒、蒜頭、薄鹽醬油

清炒蛤蜊蘆筍

蘆筍防癌作用最為人稱道，其富含膳食纖維及木寡糖，雙管齊下有益腸道健康，也有預防大腸癌、直腸癌的作用哦！

食材：蘆筍、蛤蜊、蒜頭

泰式蒸蛤蜊

泰式香料，香茅、檸檬葉、南薑、香菜根淋上魚露蒸出泰式的風味蒸完滿室香味，簡單快速方便。也適合拿來烤肉時可以蒸烤的海鮮料理。

食材：香茅、檸檬葉、魚露、南薑、水、蛤利、辣椒、糖、蒜頭、酒、紅蔥頭、香菜根

九層塔淡菜蛤蜊

淡菜+蛤蜊爆炒，蹦出新滋味❤️ 給喜愛吃海鮮貝類的人參考參考！

食材：淡菜、蛤蜊、米酒、醬油、糖、九層塔、老薑、蒜頭

香蒜洋蔥奶油蛤蜊

蛤蜊的鮮 蒜頭與奶油的香 好下飯

食材：蛤蜊、大蒜丁、洋蔥丁、無鹽奶油、米酒、橄欖油、蔥花

沙茶海鮮炒麵

迷人的沙茶醬搭配海鮮. 清甜高麗菜, 加上九層塔, 麵條吸附醬香, 鹹鮮開胃, 庶民小吃~ 就愛這一味! . FB粉絲團: h...

食材：拉麵、沙茶醬、帶殼草蝦、醬油、小卷、蒜頭、高麗菜、蛤蜊、紅辣椒、九層塔、青蔥

《食慾之秋：萬聖節南瓜濃湯》

第一次去老公事務所探班，也是在秋天，就是帶熱熱的南瓜濃湯，老公開心的馬上就喝完了^^ 劉嘉宏律師 《法律百科》好文，《認識誣告罪》...

食材：蛤蜊、栗子南瓜、奶油適量、玄米油、洋蔥、鹽、蒜頭、牛奶、水

蛤蜊韭菜花炒冬粉

這道算是個人的創意料理。 很單純的只是想把冰箱的韭菜花消化掉，於是開始思考怎麼料理它。 腦中開始整理幾種搭配組合，其實最先想的是...

食材：冬粉、蛤蜊、米酒、韭菜花、雞粉、蒜頭、醬油、醋、糖、油蔥酥、白胡椒粉

蒜香蛤蜊蒸蛋

當點心還是配飯都不錯😍

食材：蛋、溫水、新鮮蛤蜊、大同電鍋、剝皮蒜頭、外鍋水、冷凍帶冰小干貝、香菇切絲、蔥花

蛤蜊絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、蒜頭、米酒、鹽

剝皮辣椒蒜鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】

回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C，青脆可口，甜而不辣，一般用來煮雞湯，我用排骨湯去熬煮，加了蛤蜊的鮮甜味，增加免疫力的大蒜、杏鮑菇...

食材：剝皮辣椒【辣椒叔叔】、蛤蜊、軟骨【國產澎湖豬肉】、杏鮑菇、蒜頭、水、塩

菇菇蛤蠣燒【好菇道親子食光】

利用冰箱長備的好菇道及蛤蠣，再加上多汁的蕃茄，就可以做出小朋友喜愛酸甜又鮮美的滋味，暑假親子共同料理，不只增進親子間的感情，在家也...

食材：蛤蠣、好菇道-雪白菇、醬油膏、蕃茄、糖、香菜、白胡椒、大蒜、米酒

海鮮什錦炒麵

炒麵鹹香的醬汁與豐富的配料令人忍不住食指大動~

食材：油麵、黑木耳、米酒、蝦仁、醬油、蠔油、蛤蜊、白胡椒粉、小白菜、香油、香菇、水、肉絲、蒜頭

酒蒸蛤蜊

香味十足 簡單好料理！

食材：蛤蜊、清酒、九層塔、辣椒、蒜頭

真心推薦：九層塔蛤蠣

這是每個媽媽必備的海鮮料理 好吃又下飯 我去市場買這麼多蛤蠣只要60 快到月底了這道等於救了我啊🔥🔥🔥

食材：蛤蠣、九層塔、蒜頭、醬油、蠔油、米酒（就是撒一些就好）

簡易海鮮炒意麵

微辣 清爽 適合夏天😊

食材：蛤蠣、播好的蝦子、高麗菜、九層塔、醬油 沙茶、豬絞肉、蒜頭