菇菇蛤蠣燒【好菇道親子食光】
描述
利用冰箱長備的好菇道及蛤蠣，再加上多汁的蕃茄，就可以做出小朋友喜愛酸甜又鮮美的滋味，暑假親子共同料理，不只增進親子間的感情，在家也能愉快度過共享時光。
步驟
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食材大集合
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雪白菇用刀切除根部，用手撥開，剝下後就可以下鍋料理了。撥開的動作可以請小朋友幫忙完成喔！
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鍋內加入少許油，加大蒜切末炒香
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加入番茄丶菇類炒軟。
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加入蛤蠣及調味料拌炒，最後嗆入米酒再撒上一把香菜。
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等到蛤蠣開口就可盛入盤內囉！
小撇步
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