蒜頭菇菇

香檬胡椒蝦

油的量多些, 小火煸香帶殼蝦~ 加入醬料及香檬原汁調味, 搭配鴻喜菇大火翻炒~ 一道天然酸香, 讓人開胃吮指的料理就完成!

食材：鮮蝦、鴻喜菇、蒜頭、台灣好田 香檬原汁、鹽、白胡椒粉、冷壓初榨橄欖油、清水、米酒、砂糖

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、蔥、糖、鹽、油、香油、麻油、水

奶香野菇燉飯

大兒子親點晚餐。帶有微奶香，但不重（孩子爸不愛奶味太重，所以沒加鮮奶油） 每次煮這個，兒子會用大碗裝！試試看，蔬菜也多！

食材：野菇、小彩椒、雞粉、蒜頭、水、蘑菇、牛奶、米、鹽、橄欖油、帕瑪森起司

滷味

突然很想吃滷味，隨意做做

食材：玉米筍（6-8根隨意）、蒟蒻絲（2小盒一組的那種）、水、海帶、醬油、蔥、蘿蔔、壽喜燒醬、蒜頭（小顆的話可以放到8顆）、帶皮五花肉、蜂蜜、薑、金針菇、白砂糖、杏包菇頭

留學生食譜♡新手不敗🍲白菜滷🍲

這就是家鄉味啊(淚～ 美國的大白菜質比較硬，吃起來比較清脆爽口 但是煮入味的話一樣超！好！吃！ 除了很下飯之外，單吃也很香❤

食材：大白菜、絞肉、油蔥酥(可略)、香菇、木耳、蒜頭、金針菇、醬油、鹽

豆芽菜炒杏鮑菇肉片

食材：大蒜、豆芽菜、玉米粉、豬肉片、米酒、杏鮑菇、無添加醬油、三溫糖、鹽、胡椒、奶油

菌菇乳酪澎澎蛋【好菇道親子食光】

和孩子一起動手做料理吧！用家庭常見的雞蛋做點小變化，搭配富含多醣體、膳食纖維又低熱量，口感脆彈的菇菇一起做成美味料理，清爽好吃無負...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、白酒、雞蛋、奶油乳酪、牛奶、巴西里

新加坡肉骨茶

＃阿洪詩 不囉唆料理第4集 天氣漸漸變冷了，這次嘗試做一道『到新加坡旅遊必吃』的道地新加坡料理-肉骨茶湯。 特別加入自己很喜歡的...

食材：肉骨茶滷包、蒜頭、白雪菇（或稱雪白菇）、豬肋排、黑棗

鮭魚豆腐味噌湯

研究試煮了好幾次，終於try出濃郁好喝的味噌湯。分享給大家～

食材：鮭魚（切小塊）、豆腐（切小丁）、洋蔥（切小丁）、杏苞菇（切小丁）、海帶芽、蒜頭（切末）、蔥（切細蔥花）、豬高湯（自製沒加鹽的）、水、味噌、烹大師鰹魚粉

聖誕鹹派

鹹香口味，料多味美的派對美食，利用波菜排出聖誕樹，還有洋蔥和紅蘿蔔丁做裝飾，應景又好吃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：全蛋3顆、牛奶、蒜頭、鮮奶油、洋蔥、鹽、杏鮑菇、黑胡椒粉、紅蘿蔔丁、帕馬森起司粉、小蕃茄、培根、波菜、馬薩瑞拉起司

情人宮保皮蛋

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、皮蛋、蒜頭、辣椒、青蔥、洋蔥、蠔油、太白粉、糖、飲用水

🌶辣炒蘿蔔糕

除了乾煎、煮湯，過年吃不完的蘿蔔糕，切小塊煎到二面洽洽，再和辣豆瓣醬一起拌炒，瞬間就可以變成好吃的下酒菜囉😋

食材：蘿蔔糕、辣椒、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、青蔥、白胡椒粉、鴻喜菇、米酒

雞肉馬鈴薯咖哩（不辣）

不辣且味道柔和的咖哩，適合怕辣咖哩的饕客。

食材：馬鈴薯、雞里肌肉、白菇、花椰菜、洋蔥、咖哩塊、蒜頭、薑、黑胡椒、咖哩粉、米酒、太白粉

雞腿排野菇奶油燉飯

用熟飯簡單煮出一道美味的燉飯

食材：洋蔥、蒜頭、菇類、四季豆、鮮奶油、干貝水、雞腿排、羅勒葉、五穀飯

五味黑木耳茄子．柯媽媽の植物燕窩

這道「五味黑木耳茄子」，是近日愛上的開胃小菜，任何人均能簡易上手，只需準備茄子、雞蛋、蒜頭、青蔥與紅椒麻辣黑菇醬即可，一口吃下，茄...

食材：茄子、青蔥、雞蛋、蒜頭、辣椒、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、醬油、醋、米酒

雨來菇炒海蘆筍❤海陸餐!

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、宇相生技-海蘆筍、玉米筍、精靈菇、辣椒、豬肉絲、蒜頭、鹽巴

菇菇蛤蠣燒【好菇道親子食光】

利用冰箱長備的好菇道及蛤蠣，再加上多汁的蕃茄，就可以做出小朋友喜愛酸甜又鮮美的滋味，暑假親子共同料理，不只增進親子間的感情，在家也...

食材：蛤蠣、好菇道-雪白菇、醬油膏、蕃茄、糖、香菜、白胡椒、大蒜、米酒