蒜頭小黃瓜

幸福營養早午餐

食材：雞柳條、雞蛋、花椰菜、和風柚子醬、醬油、薑、馬鈴薯、細砂糖、小黃瓜、蒜頭、美奶滋、米酒、鹽巴

夏日涼拌小黃瓜［淬釀全菜單挑戰賽］

炎炎夏日來上一盤簡單製作，又清涼的涼拌小黃瓜是最開味的了～

食材：淬釀醬油露、烏醋、香油、糖、塩、小黃瓜、蒜頭、辣椒

照燒金針小黃瓜［淬釀全菜單挑戰賽］

清爽脆口的小黃瓜搭配高纖的金針菇 健康低熱量，晚上來一盤也不會覺得有負擔

食材：小黃瓜、金針菇、醬油、蒜頭、味霖、鹽、黑胡椒鹽、糖、海鹽

15分鐘到希臘＿炒蛋口袋餅佐黃瓜優格醬

這個呀我叫它通勤時的異國度假小確幸。Tzatziki源自希臘，微酸優格混合濃郁蒜香、清新薄荷和爽脆小黃瓜，這款醬料搭配肉類或沙拉都...

食材：口袋餅（批塔Pita）、生菜、雞蛋、牛奶、無糖優格、大蒜、小黃瓜絲、奶油、薄荷、鹽和胡椒、檸檬汁、橄欖油或松露油

馬鈴薯燴玉米

鬆軟的馬鈴薯，香甜的玉米，加上脆口的小黃瓜，湯汁鮮甜滑順，簡單的家常菜，拌飯也很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：馬鈴薯、愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、辣椒、水、鹽、日本太白粉、香菜或蔥花(可略)、香油

榨醬麵

食材：前腿絞肉絞一次、洋蔥、醬油、大蒜、糖、蛋、甜麵醬、豆芽、鹽、韭菜、水、小黃瓜、紅蘿蔔、麵、香菜、米酒

安東燉雞

安東燉雞起源於韓國慶尚北道的安東地區, 甜甜鹹鹹又帶點辣味讓人吃不膩, 馬鈴薯燒至軟透綿密, 吸飽濃郁湯汁的粉絲滑順入味, 在家動...

食材：帶骨雞腿、韓國冬粉、醬油、小黃瓜(切厚片)、蠔油、清水、青蔥(切絲)、果糖、史雲生雞高湯、白芝麻 香油、米酒、馬鈴薯、乾辣椒、黑糖、洋蔥、鴻喜菇、紅蘿蔔(小)、蒜頭

茄汁杏鮑菇鑲肉［台糖安心䐁］

台糖安心豚是以不施打抗生素、零藥物殘留，可追溯產地身份的豬隻肉品；本次使用豬絞肉來料理，其是以腿肉為主，脂肪含量約25%，非常適合...

食材：台糖豬絞肉、杏鮑菇(中)、醬油、小黃瓜、米酒、蕃茄醬、洋蔥、糖、紅蘿蔔、香油、蒜頭、胡椒粉、水、青蔥/辣椒(可略)、太白粉

繽紛如意雞肉沙拉

年節期間常常大魚大肉，增加身體不少負擔～這個食譜是墨西哥莎莎醬搭配清蒸雞胸肉和蔬菜；很清爽，可以增加蔬菜的攝取，又大幅減少年菜的熱...

食材：亨氏蕃茄醬（墨西哥辣味）、橄欖油、雞胸肉、檸檬汁、米酒、喜歡的生菜、牛蕃茄、黑胡椒、小黃瓜、洋蔥、蒜頭、紅辣椒（可依個人喜好調整）、香菜、鹽

毛豆鮭魚蛋炒飯🐟套餐♥️

鮭魚炒飯🐟🍚 醃漬小黃瓜🌱 味增湯🍲 加上炸蝦🍤 ＝完美組合♥️

食材：隔夜飯、鮭魚、小黃瓜、蛋、蒜頭、蔥、糖、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆、鹽、味增、蛋液、日式醬油、清酒、麵粉、白芝麻、辣椒、日式昆布、麵包粉、黑胡椒

椒鹽櫛瓜小棒腿

小棒腿(翅小煺)醃入味，煎的香酥，快煎櫛瓜，最後拌上椒鹽，鹹香酥的翅腿與櫛瓜清甜脆口，兩者配者品嚐，非常清爽美味。 歡迎您來逛逛...

食材：翅小腿(小棒腿)、黃櫛瓜(圓或條狀)、米酒、小黃瓜(或綠櫛瓜)、醬油、太白粉、蒜頭、糖、中筋麵粉(低筋可)、青蔥、(黑)胡椒粉、辣椒、鹽

醃小黃瓜

食材：小黃瓜、糯米醋、蒜頭、辣椒、砂糖、鹽巴

奶香芋頭濃湯

食材：芋頭、洋蔥、蘆筍、蒜頭、小黃瓜、奶油、小朵鴻喜菇、牛奶、胡蘿蔔、鹽與胡椒

大蒜義大利蕃茄醬豬肉捲

悶熱的季節,不想吃米飯可做點爽口的捲餅也是會有飽足感

食材：餅皮、美生菜、小黃瓜、蕃茄(切片)、豬肉絲、普格蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬、沙拉醬

香煎馬鈴薯牛肉

鹹香微甜煎到恰恰的馬鈴薯與帶一點厚度的牛肉軟嫩而不材，好吃又超級下飯，是一道簡單不易失敗的私房料理。

食材：牛小排、馬鈴薯、食鹽、小黃瓜、蒜頭、蕃茄醬、醬油、橄欖油

自製脆筍&涼拌脆筍

脆筍自己做沒有添加物一樣很好吃～ 做好的脆筍可變化很多料理，但是只要用涼拌的就可吃出脆筍的美味，加入小黃瓜一起涼拌，兩種不同的脆...

食材：小黃瓜、脆筍（煮熟的）、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、香油、筍子、蒜頭末、鹽、薑末、檸檬汁（或白醋）、辣椒末、糖

台式改良版超美味眷村炸醬麵

記得很久以前在家裡跟我媽做過一次 現在根本就不記得當時的步驟跟做法 只記得做好的時候家裡剛好來了一堆客人 我跟我媽跟我妹只好躲在廚...

食材：豬絞肉、大蒜 胡椒 鹽巴、豆乾、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、糖、小黃瓜絲