蒜蝦

简单料理之生菜虾松

这道菜主要都在切料备料，备完料之后只要依照步骤炒一炒很快就可以品尝美食啰！

食材：美生菜、油条、草虾仁、彩色甜椒、蛋白、鹽巴、苹果、米酒、白胡椒粉、蒜头、黑胡椒粉、青葱、盐巴、洋葱

乾燒茄汁蝦

食材：蝦子、薑絲、蒜末、青蔥、蕃茄醬、米酒或水、醬油

蒜蓉炒蝦

簡單、容易上手、零失敗料理

食材：蝦子剝殼、蔥花、蒜頭切末、薑切絲、米酒、鹽適量

義式蒜辣蕃茄蝦•海鮮餃子🥟

如果你也喜歡吃水餃的話，不妨試試看我這次中餃西吃的fusion料理方式，我個人很喜歡喔！ . 👩🏻‍🍳今日入秋暖暖料理➰ 蒜辣蕃茄...

食材：蕃茄、蝦、水餃、蒜、辣椒、醬油、料酒、味醂、蒜粉

香蒜鮮蝦干貝絲瓜麵線

炎熱的天氣 一點都不想在厨房待太久 那就來煮個鮮美又好吃的絲瓜麵線吧 ! 湯頭加了干貝和鮮蝦更是鮮甜無比 二十分鐘就能做好的午餐 ...

食材：絲瓜、鮮蝦、干貝、蒜頭、麵線

氣炸麵包蝦

參考韓國名廚李連福的食譜 改成氣炸鍋，也能做出酥脆的麵包蝦 製作方法簡單，口感高級 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https:/...

食材：吐司、蝦子、蒜末、奶油、番茄醬、食用油、醋、蛋白、糖、澱粉、蠔油

泰式酸辣涼拌花枝白蝦

天氣越來越熱⋯餐桌上有道消暑開胃的涼拌菜，看了就胃口大開！來分享ㄧ道泰式酸辣涼拌花枝白蝦、這道料理美味的重點就是用超新鮮的花枝和白...

食材：花枝切片、白蝦、洋蔥、蒜末、紅辣椒末、香菜末、小蕃茄、調味料、魚露、檸檬汁（大概1顆量）、糖

蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、蒜頭、醬油、蔥、蠔油、米酒

海鮮叻沙寬粉

炙熱的高溫下， 來份重口味的南洋風味， 利用小磨坊的叻沙醬料包， 搭配煉過的蝦高湯， 再用濃醇的椰奶降低辣味， 簡單做出香濃美味的...

食材：寬粉、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、蝦子、蒜末、蛤蜊、水、鮮干貝、蝦頭及蝦殼、小磨坊椰奶、沙拉油、胡椒粉、蔥綠、溏心蛋

胡椒蝦

食材：白蝦、蒜末、辣椒、黑胡椒鹽

南洋叻沙海鮮麵🍜

娘惹叻沙口味（Nyonya Laksa) 被赫芬頓郵報（The Huffington Post)評選為死前必嚐的世界十大美食之一。...

食材：油麵、白蝦、紅蔥頭末、淡菜（蛤蜊）、紅辣椒末、小章魚、薑末、豆芽菜、蒜末、香菜、咖哩粉、水煮蛋、椰奶、米酒、水、鹽、白胡椒

【越式春捲】美味又可口的減肥聖品！

夏天到廚房裡料理，炙熱的🔥溫度，對做菜者這一大考驗，最好是做一道菜可以隔餐吃，還是風味絕佳，雞肉🐔細膩有淡淡的花雕酒的香氣，減肥聖...

食材：小黃瓜片、秋葵片、味醂、小黃瓜絲、昆布醬油、燙熟剝殼的蝦子、魚露、黃椒絲、檸檬汁、紅蘿蔔絲、蒜末、米春捲皮、檸檬葉(切絲)、薄荷葉、紅辣椒末

炸溪蝦

材　料 溪蝦 適量 青蔥 3支 碎蒜頭 適量 炸粉地瓜粉 蔥花 適量 碎熟花生粒 調 味 花椒粒 0.5大匙 香油 1...

食材：溪蝦、蔥、碎蒜、地瓜粉

蝦仁蛋炒飯 (露營OK)

蝦仁蛋炒飯可以說是台灣的國民美食，我讓炒飯香噴噴的秘訣在於先用油爆櫻花蝦，逼出一點點蝦油，就加50分了!

食材：白飯、蛋、美乃滋、蒜末、蔥末、蝦仁、櫻花蝦、醬油

蒜蓉（蒜泥）粉絲蒸蝦【快速年節年菜料理】

跟大家分享一道好吃又上相的年菜料理 作法簡單，新手也能不失敗的做出來 輕鬆一道搞定主食 + 海鮮 ~ 快速出菜必備！ 快來試試看吧...

食材：蝦子、冬粉、蒜頭（或蒜泥）、水、米酒、醬油、醬油膏、砂糖

白酒奶油蒜蝦

這道菜的重點就是奶油的量絕對不要跟他客氣！！ 濃厚蒜香的奶油醬汁配上彈牙的鮮蝦，幾片淋著橄欖油烤的酥脆金黃的法國麵包沾著吃，盤底的...

食材：蝦、奶油、蒜頭、白酒、柳橙、柳橙皮屑、百里香或迷迭香、鹽、橄欖油、法國麵包

鮮蝦粉絲煲

朋友分享的美味料理～在秋冬端上桌，一掀開鍋蓋⋯⋯ 哇～所有人的眼睛都瞬間發亮👀！！

食材：新鮮蝦子、粉絲、蒜頭、薑、青蔥、辣椒、避風塘蟹香蒜酥、蠔油、醬油膏、熱開水、塩、米酒、香油