蒜片

糖醋豆皮

食材：炸豆皮、紅黃甜椒、番茄醬、蒜片、白醋、蔥花、砂糖、醬油、梅子粉（可省略）、水

小卷花椰菜

食材：花椰菜（小株）、小卷（圈）、蒜（片）、蔥（段）、鹽

自創菜 卡滋嫩煎牛

這是我自己的自創菜 第一次做西餐非常的成功 如果對這道料理有興趣的 可以試試看 非常簡單

食材：板腱牛排、花椰菜、玫瑰鹽、玉米筍、凱薩醬、洋芋片/蒜片

得意的一天高油酸葵花油//客家鹹湯圓

其實我之前就有分享過客家鹹湯圓的煮法、只是因為又到冬至、而且又是2022年最後一堂TRX課程、所以我在上課前後級中間休息時間、充分...

食材：豬肉片、韭菜段蔥段、蒜末、西洋芹菜切小塊、紅蔥頭末、蝦皮、台灣芹菜切段、得意的一天高油酸葵花油、小魚乾碎末、香菜葉、芝麻香油、乾鈕扣香菇、萬用胡椒鹽、桂冠冷凍小湯圓、熱開水

香腸鳳梨炒飯

食材：鳳梨（丁）、香腸（丁）、醬油、洋蔥（丁）、鹽、蒜（片）、白胡椒粉、蛋、紅蘿蔔（末）、杏鮑菇（丁）、白飯

lanni 紅燒鮭魚豆腐

鮭魚油質豐富,煮湯或紅燒都好吃,加上豆腐一起燒,感覺吃起來更有滋味呀！

食材：鮭魚、洋蔥絲、醬油、薑絲,蒜片、二砂糖、青蒜、烏醋、紹興酒

黑胡椒鮭魚排佐白蝦

食材：鮭魚腹（約110g）、白蝦、素蠔油、冷凍烏龍麵、醬油、鹽、雞蛋、蕃茄醬、白胡椒粉、紅蘿蔔片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170gg、米酒、玉米筍（片）、糖、熟青花菜、水、鴻禧菇、粗黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥（末）、蒜（末）

甜豆炒甜不辣

祝2022年新年快樂！元旦健走迎接新一年，晚餐還是在家煮和家人一起用餐。 這次買甜豆炒魚造型的甜不辣不錯吃。

食材：甜豆、蒜末、喜互惠超市-昆布風味粉、魚造型甜不辣、水、辣椒切片和胡蘿蔔片、沙拉油

雪菜新肉絲炒年糕

食譜來源：Cynthia FB：悠樂煮廚 https://www.facebook.com/deliholic

食材：新肉絲、雪菜、年糕片、紅椒絲、蒜蓉

鮭魚炒飯

食材：鮭魚片、白飯（一杯米再多一點點）、蒜、蔥、蛋、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、米酒

洋蔥牛肉丼

調味品不用多，也能輕易煮出類似牛丼口感， 拌飯拌麵都合適

食材：五花牛肉片、醬油、洋蔥、蒜粉、美白菇

醋香舞菇海苔

一般市售海苔烤了多堤香氣.在日本另有一種,乾好之後沒有烤. 無焦香留著海苔原味風味一番. 配醋竟然好搭.鮮香多層次滋味無窮,讓人過...

食材：舞菇、海苔片、辣椒、蒜碎、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯

乾煎骰子牛

食材：牛肉、玫瑰鹽、蒜片

香煎蒜片嫩雞

只要有心人人都是食神💪🏻💯

食材：雞胸肉、蒜片、小白菜葉、胡椒鹽、油

兒童版紅燒鯛魚片

連胡椒都嫌辣的小孩都讚不絕口喔！ 大人吃也覺得好下飯呀！

食材：木薯粉、鯛魚片、蔥段（拍裂）、薑片、醬油、白胡椒粉、糖、鹽、味霖、米酒、水、蔥段、薑末、蒜末

无辣豆腐水煮鱼🐟

香带鲜味🐟

食材：鲫鱼、豆腐、青葱、姜、香菜、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角、蒜片、白芝麻、陈皮、花雕酒、料酒、盐、糖、蚝油、木薯粉、白胡椒

舒肥料理-香菜香檸口味

香菜與檸檬的結合 真是完美無比!清爽口味的舒肥料理，夏天減肥真適合吃.

食材：雞胸肉、香菜、醬油、蜂蜜、檸檬汁、蒜末、鹽巴、檸檬片