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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#年菜 #新春食材 小時候阿嬤說食補祝福話「甲卡勇卡」,媽媽滷的豬腳很好吃,過年是家的味道凝聚,學習媽媽食材選好工序想好,優雅煮。...
食材:豬前腳、黑糖粉、老薑片、辣豆瓣醬、素蠔油、五香粉、萬用滷包(蔘藥行配)
苋菜香嫩美滋滋,营养丰富,是人人都爱吃的家常菜肴。别错过,赶快收藏。 https://youtu.be/h-9BMcVw5Wg ...
食材:苋菜、皮蛋、清水、蒜瓣、麻油、蚝油、鸡精、食盐、食用油
步驟比較繁複版 但如果食材全部懂丟進電鍋 也一樣好吃~
食材:白米、水/高湯、清江菜、德國香腸、薑末、蒜末、鹽、咖哩粉、黑麻油
過年時總不免要來條全魚,希望能年年有餘有好彩頭。 這道糖醋魚做法很簡單,把魚炸熟淋上糖醋醬就完成了。酸酸甜甜的滋味,一上桌大人小孩...
食材:鮮魚(吳郭魚)500g、鹽、砂糖、白胡椒粉、番茄醬、水、米酒、醬油、太白粉、蔥、白醋、地瓜粉、薑末、蒜末、得意的一天頂級高油酸葵花油
梅干扣肉最怕遇到只有表面上色內裡不入味的窘境,經阿母傳授後用電鍋蒸,簡單又容易入味!
食材:豬五花、梅干菜、醬油、蒜瓣、米酒、糖、水
鄰居送來兩把韮菜,才想到九月韮。 除了韮菜盒子、韮菜水餃、韮菜炸卷,其他也想不出什麼料理。 鮭魚的紅,韮菜的綠就這樣硬搭,仍各保有...
食材:鮭魚、韮菜
食材:隔夜飯、九層塔(切絲)、老抽、豬絞肉(可略)、味精、洋蔥丁、白胡椒粉、辣椒、雞蛋
家裡明天要吃咖喱飯,沒有福神漬,臨時去哪生? 臨機一動!我有大頭菜耶!馬上醃了,隔天來吃,結果~~竟然意外合! 作法只要五步驟...
食材:大頭菜、鹽、白醋、糖、香油、蒜末、香菜、辣椒
食材:蒜味香腸、芥蘭菜、紹興酒、辣椒、鹽巴、蒜頭、油
「得意的一天 頂級高油酸葵花油」富含85%油酸含量,油酸為OMEGA-9不飽和脂肪的一種,其有助於新陳代謝,很適合這道高熱量的金沙...
食材:得意的一天 頂級高油酸葵花油、鮮蝦、米酒、蘑菇、鹽、鹹蛋黃、木薯粉、鹹蛋白、蔥花、蒜丁
免油炸軟嫩入味健康好吃蜜汁排骨可以這樣簡單做,白飯記得多煮點。
食材:橄欖豬肋排、蒜瓣、鹽、純蜂蜜、白胡椒粉、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、油
四川農家特色美食「涼拌韮菜」,酸辣爽口,好吃又下飯!!
食材:韮菜/小韮菜、蒜頭、辣椒、烏醋、醬油、油潑辣子、香油、砂糖、味精
食材:小黃瓜、辣椒、鹽巴、砂糖、白醋/檸檬汁、雪碧
最喜歡酸酸的酸菜配白麵,湯頭超讚👍!有古早味的感覺!
食材:酸菜、火鍋肉片、貢丸、蔥花丁、陽春麵、豬絞肉、糖、A菜、排骨
蒜頭功效不用我多說,為了讓湯變甜特別加一些洋蔥,如果不喜歡也可以不用加。冬天一定要喝一下這味,很棒唷😊
食材:結頭菜、雞骨頭、雞腿肉、洋蔥、薑泥、蒜頭泥
很開味的一道菜,魚露加上新鮮檸檬汁、糖與生木瓜、蝦米、小蕃茄、花生相搗簡單的開味菜就完成了。
食材:生木瓜、檸檬、魚露、糖、蝦米、蒜頭、辣椒、花生、小蕃茄
在本草綱目中羊肉性溫味甘 是熱門的冬季溫補肉品 與老菜脯燉煮,溫潤又滋補 加上今年剛好過年較早 特別搭配了「長年菜」一同燉煮 喝...
食材:高家老菜脯、羊肉、蛤蜊、芥菜、菜心、老薑乾片、紅棗、枸杞、米酒、水
分享一下我家的偷懶菜,利用家中的微波爐快速加熱,油漬或是水煮的魚罐頭和舞菇一起拌勻,紙包一下微波爐強火3分鍾就完成! 好菇道舞菇不...
食材:好菇道舞菇、洋蔥、油漬鮪魚罐頭、蒜頭、黃芥末醬、黑芝麻