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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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分享一下我家的偷懶菜,利用家中的微波爐快速加熱,油漬或是水煮的魚罐頭和舞菇一起拌勻,紙包一下微波爐強火3分鍾就完成! 好菇道舞菇不...
食材:好菇道舞菇、洋蔥、油漬鮪魚罐頭、蒜頭、黃芥末醬、黑芝麻
很開味的一道菜,魚露加上新鮮檸檬汁、糖與生木瓜、蝦米、小蕃茄、花生相搗簡單的開味菜就完成了。
食材:生木瓜、檸檬、魚露、糖、蝦米、蒜頭、辣椒、花生、小蕃茄
古早味的菜燕, 甜蜜蜜的爽脆口感, 濃郁的冬瓜茶香。; 冰鎮過食用,最消暑。 還可以切小丁, 加入奶茶裡⋯凍飲; 還有飽足感耶。
食材:冬瓜糖塊、洋菜粉、水
蒜頭功效不用我多說,為了讓湯變甜特別加一些洋蔥,如果不喜歡也可以不用加。冬天一定要喝一下這味,很棒唷😊
食材:結頭菜、雞骨頭、雞腿肉、洋蔥、薑泥、蒜頭泥
食材:青江菜、豬肉絲、白米、蒜末
在本草綱目中羊肉性溫味甘 是熱門的冬季溫補肉品 與老菜脯燉煮,溫潤又滋補 加上今年剛好過年較早 特別搭配了「長年菜」一同燉煮 喝...
食材:高家老菜脯、羊肉、蛤蜊、芥菜、菜心、老薑乾片、紅棗、枸杞、米酒、水
食材:椰子粉、蓮蓉餡、中筋麵粉、奶油、紅鞠粉、低筋麵粉、玉米粉、豬油或食用油、細砂糖、水
軟嫩、不膩、鹹香好下飯。改良梅干扣肉的作法,三層肉不油炸,直接乾煎出油,用滷肉的作法,感覺更家常口味,作法簡易。 梅干菜選用很重...
食材:三層肉、梅干菜、醬油膏、冰糖、八角、花雕酒、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油、五香粉
香味四溢。
食材:櫻桃鴨捲、菜心、蒜頭、蔥、味醂、鮮味炒手
菜脯餅口感酥脆、鹹香可口,是地道的台味零嘴。May姐低碳前也喜歡這味,今天發想用竹籤豆皮取代麵粉用烤箱來做無澱粉版的菜脯餅,酥脆又...
食材:牙籤豆皮、胡椒鹽、牛蕃茄、洋蔥粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、檸檬、粗粒黑胡椒、香菜、辣椒
寶寶的味精不外乎蝦皮或香菇,今天就來道香噴噴的香菇粥!
食材:香菇、寶寶雞湯、小米、白米、小干貝
第一次聽到手延素麵,對它那細如麵線的外型還真期待它的口感,用最單純的食材煮出最有風味層次的麵食,那香氣可以讓人回味無窮,那口感Q彈...
食材:手延素麵、青蔥、蒜頭、鹹蛋黃
【味噌醬淋蒸菜】 最近高麗菜便宜,就多分享一些高麗菜食譜 今天分享簡單的美味,就這樣簡單的蒸高麗菜,淋上鹹甜的味噌醬,清爽鮮美 ...
食材:高麗菜、味噌、味醂、糖、水
菜的甜味, 經過一段時間翻炒, 肆放出甘甜, 搭配上五花瘦肉的肥瘦兼半, 配飯的料理
食材:大頭菜、五花肉火鍋肉片、鹽、味精、水
常青食堂的簡單美味料理
食材:蛋、蔥、菜脯、麵粉、胡椒粉
【蛤蜊豆腐雜菜鍋】 今天來分享清爽的雜菜鍋 影音食譜:https://youtu.be/smBB-LKfANU
食材:板豆腐、蛤蜊、豬肉、蒟蒻、黃豆芽、蒜片、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、水
颱風天地瓜葉最受歡迎,因為它的供應鏈最不受影響,地瓜葉的吃法除了一般辦上蒜泥醬油之外,您是不是想不出有什麼吃法可以改變嗎?這一次c...
食材:地瓜葉、野菜廚房-柚香和風醬、蒜頭、紅辣椒
素食先生喜歡用一個餐盤有著那一頓所需要的營養,再配上一碗飯.麵條或是餡餅,乍看簡單,但用心料理及體會當下,你會發現......幸福...
食材:娃娃菜、珊瑚菇、豆包、蘑菇、油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、水、節瓜