菇菇料理

花椒豆腐燒

用花椒油下去的日式豆腐燒！口味清爽獨特一定要試試！

食材：豆腐、金針菇、鮪魚罐頭、太白粉、胡椒粉、美乃滋、B.B.漢源花椒油

菇菇玉米濃湯 副食品 可 老少咸宜

食材：新鮮玉米、鴻禧菇、洋蔥、紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、牛奶、無鹽奶油

醬燒金針菇肉捲

脆口好滋味😋 簡單營養 #帶便當的日子 #愛妻便當

食材：金針菇、豬里肌、醬油、味霖、砂糖、水、白芝麻、七味粉

【家常菜】奶香蕈菇炒雞胸

主要食材就是雞胸肉以及各種菇類 菇類種類看個人口味隨便挑隨便選(阿有吃到不好吃的再告訴我 這次還有用到甜椒 不過是剩的邊料可以不加...

食材：雞胸肉、鴻喜菇、黑胡椒粉、金針菇、鹽、杏鮑菇、米酒、醬油、甜椒、太白粉、大蒜、蔥花、奶油

雙菇醬燒雞

非常適合下飯

食材：仿仔雞、泡發乾香菇、杏鮑菇、蒜仁、辣椒、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、水、白胡椒粉、植物油

滑蛋親子丼

快手午餐系列-備餐時間在20分鐘內 食譜來自IG@condywu527

食材：雞胸肉或雞腿肉、洋蔥、昆布醬油、雞蛋、太白粉、鴻禧菇、水、味醂、蔥花、米酒、七味粉、白胡椒粉、糖

鮮蝦鮭魚白醬義大利麵

具有高蛋白和健康脂肪的主菜，融合鮮美的海鮮風味與濃郁的白醬，味道豐富。

食材：鮭魚、蒜頭、洋蔥、洋菇、鴻禧菇、玉米筍、乳酪絲、起司片、鹽巴、黑胡椒粒、牛奶

【老菜脯蓮子百合菇菇雞】白色食物滋陰補氣

寒露已經進入深秋，即將過渡到冬季，水氣大幅下降，需注意身體水分補充，建議可多吃白色、溫性的食材，例如蓮子、蓮藕、百合、紅棗等，有益...

食材：老菜脯 25 克、雞腿肉、白精靈菇、椴木香菇、蓮子、百合、紅棗、枸杞、鹽、水

沙茶魷魚羹

備料雖然比較花時間，做法還蠻簡單的。自己做魷魚羹把喜歡的材料跟調味加好加滿，絕對比外面賣的好吃喔！

食材：乾魷魚、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、金針菇、太白粉、木耳、高湯粉、筍子切絲、柴魚片、九層塔葉、白胡椒、烏醋

青江金針厚煎蛋

減肥和偷渡蔬菜給小朋友的好料理

食材：青江菜、金針菇、蛋、鹽

麻油雞

初次體驗

食材：米酒、高麗菜、雞肉、冰糖或二砂糖、魚丸、木耳、麻油、金針菇、玉米筍、玉米、鹽巴、開水

高麗菜菇菇蒸雞🐔懶人料理電鍋版

最愛做電鍋料理了～很方便又很好吃！

食材：高麗菜、去骨大雞腿、米酒、紅蘿蔔、麻油、鴻禧菇、蠔油、蒜末、萬用胡椒粉

燒烤香辣金針菇（氣炸鍋料理）

沒胃口的時候 就吃這個來開胃吧 香辣燒烤口味 還不用洗鍋子🙃 （不吃辣的就不要加辣椒跟辣椒粉囉）

食材：金針菇、蒜頭、蔥、辣椒（可省）、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、醬油、蠔油、水

26🍱三杯雞杏鮑菇、炒青江菜、荷包蛋

食材：雞胸肉、杏鮑菇、九層塔、蔥、蒜、醬油、醬油膏、冰糖、青江菜、雞蛋

茶香蘋果雞湯

蘋果是公認最有營養的水果，在冷冷的冬天能享受一份含有蘋果的熱湯，絕對是最幸福的享受。 熬一鍋鮮美的雞湯，以芳香的茶湯和華盛頓富士蘋...

食材：華盛頓富士蘋果、雞腿塊、鹽、雙色菇、米酒、包種茶葉、薑片、紅棗、枸杞、水

干絲酸辣湯/台灣小吃

外頭的酸辣湯是不是喝的不過癮?這一回酸辣湯加了豆乾絲在內，使的這道料理更有飽足感，如果只想喝湯又想要有飽足感，那麼就來試試。

食材：鴨血、金針菇、木耳、香菇、豬肉絲、紅蘿蔔、豆乾絲、蛋、辣椒、豆腐、地瓜粉、白醋、黑醋、黑豆桑醬油、鹽巴、白胡椒粉、青蔥

臘肉炒杏鮑菇

年節祭祀後 家中會出現的年菜之一～臘肉。 利用臘肉用來炒杏鮑菇

食材：臘肉、杏鮑菇、大蒜苗