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免揉手工披薩
灶頭鑊尾今天分享低溫發酵的免揉披薩，特別適合懶人。 🍕相關食譜：「手工披薩(氣炸鍋)」、「手工義式薄餅」、「韓式泡菜燒牛披薩」、「披薩吐...
食材：培根、德式香腸、中筋麵粉、洋蔥、速發酵母、青椒、海鹽、莫札瑞拉芝士、砂糖、披薩乳酪絲、橄欖油、美乃滋、番茄醬、溫水、黑胡椒、義式綜合香料
莫札瑞拉
57 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「莫札瑞拉」的零失敗食譜
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日出美國薯餅披薩
美國馬鈴薯食材：美國冷凍薯餅，對半切、備好的披薩麵糰、備好的香腸肉汁、絲狀的莫札瑞拉乳酪、煙燻培根，煮好並切碎、大顆雞蛋、融化的無鹽奶油、萬用調味料、切碎的西洋芹
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❤️地瓜優格沙拉❤️
劉太太 日常料理除了馬鈴薯之外，劉太太也好喜歡吃地瓜🥰 有時早餐想吃一點輕食沙拉就會做這道呢❤️ 喜歡吃比較甜的小夥伴們可以再加1茶匙的蜂蜜或是...
食材：喜歡的地瓜🍠、莫札瑞拉🧀️、蜂蜜🐝 可加可不加、希臘優格🥛、水煮蛋🥚、堅果🌰
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白醬蘑菇焗烤 || 忙碌人的簡單料理
BoBo Cooking白醬蘑菇焗烤 https://www.youtube.com/watch?v=4I-MI7h51XE 今天分享的是蘑菇焗烤！！Q彈...
食材：白蘑菇、小紅蘿蔔、芹菜、蒜末、通心麵、自製白醬、莫札瑞拉&切達起司
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超濃起司牛肉三明治
灶頭鑊尾模仿費城餐車美食Cheesesteak Sandwich，一口咬下多汁牛肉和濃郁起司，超滿足！ 🥪相關食譜：「西班牙生火腿三明治...
食材：全麥吐司、美生菜、無鹽奶油、美乃滋、中筋麵粉、梅花牛肉片、全脂鮮乳、洋蔥、切達芝士、青椒、莫札瑞拉芝士、特級初榨橄欖油、海鹽、香蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉、黑胡椒粉、義式綜合香料、歐芹
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印度肉餡烤餅
灶頭鑊尾🇮🇳🇲🇽本食譜為印度與墨西哥的fusion food。以咖哩餡餅Keema Paratha為原型，加上雙重芝士Quesadilla...
食材：中筋麵粉、鹽、豬絞肉、植物油、蒜頭、溫水、洋蔥、咖哩粉、薑黃粉、辣椒粉、黑胡椒粉、砂糖、香菜、切達+莫札瑞拉、黑芝麻、奶油
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蕃茄肉醬義大利麵(二)
灶頭鑊尾從前一直覺得Spaghetti Bolognese很複雜，一定要買罐裝義麵醬才好吃，但其實自己煮肉醬真的不難，可以在家試試看喔！ ...
食材：義大利麵、清水、豬絞肉、鹽、胡蘿蔔、海鹽、莫札瑞拉芝士、洋蔥、迷迭香、帕瑪森芝士粉、蒜頭、黑胡椒粉、歐芹/羅勒、罐裝番茄泥、辣椒粉、番茄醬、月桂葉、砂糖、煙燻紅椒粉、橄欖油、義式綜合香料
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超香脆 香蔥金槍魚起司麵包
cookingbubu好喜歡的一款咸口麵包，裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料， 一口吃下真的很滿足！外皮色澤金黃 沾了麵包糠烤了後就更加香脆， 其實我本...
食材：高筋麵粉、雞蛋、金槍魚罐頭、水、香蔥碎、全蛋液掃面、砂糖、莫札瑞拉奶酪碎、麵包糠、酵母、黑胡椒、鹽、蛋黃醬/美乃滋、無鹽黃油
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韓式薯泥芝士麵包감자빵
灶頭鑊尾帶有淡淡奶香的鬆軟麵包，濃郁的薯泥芝士內餡還會牽絲；邀您試試這道韓國麵包，吃一顆就超有飽足感。 🥐相關食譜：「葉門蜂巢麵包خلي...
食材：軟化奶油、披薩芝士、中筋/高筋麵粉、鮮乳、海鹽、雞蛋、白芝麻、鮮乳*、馬鈴薯、奶油、速發酵母、鹽、砂糖、黑胡椒粉、義式綜合香料、莫札瑞拉芝士
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香煎馬鈴薯佐莫札瑞拉
喬喬動動手。小小留學生在義大利一袋2kg的馬鈴薯只要1.75€，折合台幣約60元，漸漸的馬鈴薯也成為小小留學生的主食之一了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 有...
食材：馬鈴薯（約拳頭大小）、蒜頭、奶油、火腿、莫札瑞拉起司、鹽
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瑪格麗特披薩 / Margherita
Jessie Lin瑪格麗特披薩的材料很單純，在義大利吃過後讓我驚為天人！說是平民口味的經典也不為過丫！
食材：中筋麵粉、快發乾酵母、蕃茄醬、細砂糖、莫札瑞拉 / 起司絲、鹽巴、羅勒葉或九層塔、水、玄米油/橄欖油
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🍅蕃茄莫札瑞拉沙拉（Caprese)
安妮的iCook份量不多的輕食早餐，搭配上薏仁蛋白質飲🥛，有著恰到好處的飽足感。
食材：小顆牛蕃茄、meiji莫札瑞拉、橄欖油、巴薩米克醋、九層塔（或羅勒）、黑胡椒、鹽巴
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鮪魚番茄青醬義大利面 佐莫札瑞拉、水波蛋
喬喬動動手。小小留學生最近義大利各個角落充滿了種種的聖誕氣氛🎄讓我想起做做西式料理一下～ 其實我一直很喜歡義大利現成的青醬 真的很濃又很香～ 水管麵中...
食材：義大利麵（此次水管麵）、青醬、牛番茄、莫札瑞拉、鮪魚、雞蛋、鹽
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氣炸鍋料理 <海鮮> 爆醬起司蝦球
生活美食家Nancy老師/NC5蝦球, 非常普遍卻非常美味的一道料理, 同樣的名字卻可以擁有幾十種不一樣的料理方式. 今天要介紹的蝦球, 就是爆醬起司蝦球啦~ 利...
食材：白蝦、馬鈴薯、莫札瑞拉乳酪、麵包粉、鹽、黑胡椒粉、雞蛋
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超簡單！輕鬆做出5道開胃佐酒輕食
CHIH. 去廚房雖然疫情下無法前來威尼斯旅遊，但在餐桌上還是能愜意享受酒館美食，讓我們用輕鬆簡單的義式開胃小食，歡度復活節或連假週末吧！ 歡迎訂...
食材：水煮蛋、油漬鯷魚、煙燻鮭魚、橄欖、奶油乳酪、Brie布里乳酪、胡椒、檸檬、無花果果醬、Gorgonzola藍紋乳酪、蝦夷蔥或蒔蘿、核桃、西洋梨、帕馬生火腿、粉紅胡椒、義大利陳年巴薩米克醋、莫札瑞拉乳酪、芝麻葉或生菜
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莫札瑞拉沙拉義大利麵
歆媽咪簡單上手的夏季沙拉義大利麵，爽口易嚼、營養均衡、好吃又不膩，一起來動手做一做！
食材：貝殼麵或貓耳朵、海鹽、小黃瓜（切丁）、蒜頭、小番茄（切對半）、橄欖油、醃橄欖（切末）、巴薩米克醋、新鮮羅勒（切末）、煮麵的蒜頭、莫札瑞拉起司、鹽、胡椒、蝦夷蔥（切末）
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莫札瑞拉麵包捲
Alice Chien麵包帶有鹹香乳酪味
食材：高筋麵粉、三溫糖、全蛋液、鹽巴、海苔粉、莫札瑞拉酪、全蛋、牛奶、水、快速酵母、老麵、無鹽奶油
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新鮮蕃茄。義式茄汁蝴蝶麵
喬喬動動手。小小留學生很簡單的重口味料理唷～使用新鮮蕃茄！ 莫札瑞拉起司搭配蕃茄最適合不過了～ 新鮮蕃茄煮出來的醬汁比罐頭的好太多了！ 材料也不用太...
食材：蝴蝶麵、牛番茄、羅馬番茄、新鮮莫札瑞拉乳酪、橄欖油
